Leírás
A Hallertau Blanc egy viszonylag új német aroma komló, mely kiemelkedő és egyedülálló aroma tulajdonságokkal rendelkezik. Az elnevezés onnan ered, hogy aromáiban nagyon hasonlít a Sauvignon Blanc-hoz. A virágos, citrusos, gyümölcsös jegyek mellet megtalálható benne a passion fruit, a grapefruit, a szőlő és a citromfű íze is. A Cascade nővéreként is emlegetik.
Típus: aroma
Aroma jegyek: virágos, citrusos, gyümölcsös, passion fruit, grapefruit, szőlő, citromfű
A következő sörtípusokhoz ajánlott: American Ale
Alfa-sav: 10,6 %