Leírás
Szárított malátakivonat , főleg a Wheat beer, Weisse beer típusú sörsűrítményekhez ajánljuk. A malátakivonat adagolásával készült sörök testesebbek, nagyobb szárazanyag tartalommal bírnak, így kemény hab képződik és azt hosszabb ideig is tartják meg. A cukor helyettesítésére szolgál (1:1).A sörsűrítményhez adjuk az erjesztőedényben.
Szín EB 3 - 7