Sidebar Subcategories Sidebar Subcategories

Sidebar Subcategories
3033
Prémiové kvasnice New England sú kmeňom kvasníc špeciálne vybraných pre ich unikátnu schopnosť produkovať profil ovocných esterov typických pre pivá štýlu East Coast. Fermentácia s týmito kvasnicami produkuje ovocné estery, pripomínajúce najmä kôstkové ovocie ako broskyňa. New England vykazujú stredné až vysoké prekvášanie so strednou flokulácou, čo z nich robí perfektnú voľbu pre pivá štýlu East Coast, ako napr. New England IPA. Tolerancia alkoholu:  do 9% ABV eplota fermentácie: 15 - 22 ° C Dávkovanie: 0,5 - 1 g / l Obsah balenia 11 g Postup prípravy kvasníc: Obsah vrecka vysypte na povrch jedného...
480 
+
4987
1,5'' LCD Displej Maximálne zaťaženie: 40 kg Rozlíšenie: 20 g jednotky k dispozícii: kg, lb, oz automatické nulovanie automatický zámok váhy po stabilizácii Napájané 2x AAA batériami (sú súčasťou balenia) Rozmery:   8,6cm x 5cm x 1,9cm Váha:   70 g
480 
+
Nincs készleten
chinook100
500 
centennial100
500 
+
7381x
500 
+
Nincs készleten
4398
Tento nediastatický hybridný kmeň kvasiniek od spoločnosti Lallemand sa perfektne hodí na výrobu tradičných chutí a aróm v štýle Saison. Diastatické kvasinky sú kmene, ktoré zvyšujú riziko pretlakovania vašej fľaše, plechovky alebo kegu. Diastatické kvasinky produkujú enzýmy glukoamylázy, ktoré štiepia dextríny v pive, ktoré časom štiepia zložité cukry v pive na jednoduchšie, ktoré  potom fermentujú vo fľaši, plechovke alebo sude, čím sa tvorí ďalší oxid uhličitý. Výsledkom je "fontána" piva. Tento nový hybridný kmeň je STA1 negatívny, nie je GMO a eliminuje riziko krížovej kontaminácie diastatickými kvasinkami,...
500 
4397
LalBrew Wit™ je relatívne neutrálny kmeň kvasiniek pšeničné piva, ktorý možno použiť na výrobu širokej škály pšeničných pivných štýlov. LalBrew Wit™ produkuje nižšie hladiny esterov a fenolov v porovnaní s tradičnými kmeňmi hefeweizen, ako je LalBrew Munich Classic™. LalBrew Wit™ poskytuje základný profil banánovej a korenistej arómy, ale ponecháva pivovarníkovi priestor na prezentáciu ďalších korenistých prídavkov typických pre pivá belgického typu. Medzi tradičné štýly varené s týmito kvasinkami patria okrem iného belgický Witbier, American Wheat, Berliner Weisse, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis a Weizenbock....
500 
+
3122
Digitális hűtőhőmérő TFA 30.2028.02   felakasztható vagy mágneses rögzítési lehetőséggel.  Pontosság: 0,1 °C/°F Elem: 1x CR2032 (nem tartozék) Méretek: (H) 68 x (SZ) 25 (14) x (M) 43 (61) mm
520 
+
1173
Ball lock csatlakozó szóda keghez (Gáz oldali) Csatlakozás: Bilincses
540 
+
540 
+
3322
A  Mangrove Jack's -M12- Kveik Yeast  felsőerjesztésű (ale) élesztőtörzs, mely gyors erjesztést tesz lehetővé nagyon magas hőmérsékleten. Semleges aromával erjeszt, enyhe citrusos jegyekkel kiegészülve. A következő sörtípusokhoz ajánlott: Norwegian Farmhouse Ale, Pale Ale, IPA Adagolás:  10g/23l Erjedési hőmérséklet:  20-40 ºC (ideális 30-40 ºC) alkohol tolerancia: 12 % V/V Kiszerelés:  10g
540 
+
willa100
550 
+
Nincs készleten
summit100
Amerikai komló pellett. Erőteljes narancs, mandarin és grapefruit aromával rendelkezik. Nagyon magas alfasav tartalom: 14,3 %
560 
saaz200
A  Saaz - Žatecký polaraný červeňák az egyik legnemesebb cseh aroma komló, alacsony alfa-sav tartalommal, egyedi és erőteljes aromákkal rendelkezik. Fűszeres, fás, citrusos, virágos és gyógynövényes ízek jellemzik. Igen közkedvelt és a legnagyobb sörgyárak is előszeretettel használják. Ez található meg többek között a leghíresebb cseh pilzeniben, a Pilsner Urquell-ben is. Aroma jegyek: fűszeres, fás, citrusos, virágos, gyógynövényes A következő sörtípusokhoz ajánlott:  cseh pilsner, búzasörök Betakarítás éve:  2020 Alfa-sav:  3,5 %
580 
+
Nincs készleten
1260
Dél-afrikai szuperalfa fajta semleges karakterrel, száraz keserűséggel. Alfasav : 17 %
580 
Nincs készleten
1261
Dél-afrikai aroma komló, amelyet a SAAZ és a Mittelfrüh keresztezésével hoztak létre. Virágos, fűszeres és gyümölcsös aromák jellemzik. Alfasav : 6,2 %
580 
Nincs készleten
1697
1988-ban került piacra, mint az új-zélandi Hallertau Aroma, mivel 2/3-ad részben Mittelfrüh anya és 1/3-ad részben egy új-zélandi hím komló keresztezéséből született. Bár nincs kimondottan magas alfa sav tartalma mégis kettős felhasználású komló, mely magában hordozza anyai ágról a virágos karaktereket, amiket sikerült megfűszerezni citrus és lime aromákkal. Alfa-sav:  6,4 %
580 
5000
Masszív erős anyagbol készült, a forralás során nem szakad szét. Mérete: 45x35 cm Csomagolás: 10 darab
580 
+
881
Digitális időzítő. Mágneses talppal rögzíthető. A beállított időt hangos csipogással jelzi. 1 db AAA elemmel működik ( Nem tartozék)
600 
+
Nincs készleten
145
A Neodetersol Vetro nélkülözhetetlen palackok, demizsonok és más üvegbõl készült bortárolók kézi mosásához; eltávolítja a penészt, lerakódást és a kellemetlen szagokat. ADAGOLÁS: 10gr/Liter
600 
1263
Alfasav : 13,5 %
600 
+
3835
600 
+
-14%
Nincs készleten
814
Brew Enhancer 1 obsahuje dextrózu a maltodextrin. Počas kvasenia dextróza sa premení na alkohol a maltodextrin zvyšuje "telo" piva. Enhancer 1 je ideálne riešenie pre pivá typu Lager, Pilsner a Draught.
620  720 
-3%
7184
5 literes party hordó csappal és  újra felhasználható dugóval. Nagyon jól használható a sör érleléséhez és csapolásához. Hordóban történő érleléskor kevesebb cukor hozzáadását ajánljuk - 3 g/l.
680  700 
+
Nincs készleten
1203
5 literes party hordó csappal és  újra felhasználható dugóval. Nagyon jól használható a sör érleléséhez és csapolásához. Hordóban történő érleléskor kevesebb cukor hozzáadását ajánljuk - 3 g/l.
680  700 
lemon100
Ahogyan a neve is mutatja a Lemondrop teljes egészében a citromról szól. A Lemondrop  egy viszonylag új amerikai aroma komló,  a Cascade és az USDA komlóból származik. Változatos és sokszínű komlófajta, az erőteljes citrusos aromák mellett megjelennek a gyógynövényes, zöld teás, gyümölcsös és  a virágos jegyek is.  Kiválóan alkalmas hidegkomlózáshoz is. A következő sörtípusokhoz ajánlott: American Ale, Saison, Wheat beer Alternatívák: Cascade, Mandarina Bavaria, Centennial Alfa - sav: 14,3 %  
680 
+
2832
6 db fél literes, vagy 0,33 literes üveg fér el benne.
680 
+
Nincs készleten
eukanot100
Az Ekuanot egy kiemelkedő aromaprofillal rendelkező amerikai aromakomló. Viszonylag magas alfa-sav tartalommal rendelkezik, de erőteljes aromáinak és magas olajtartalmának köszönhetően aromakomlóként és hidegkomlózáshoz is használható. Citrusos, trópusi gyümölcsö és virágos aromákkal rendlkezik, és olyan nagyszerű ízek jelennek meg benne, mint a citrom, lime, papaya, alma és zöld bors. A következő sörtípusokhoz ajánlott:  American IPA, American Pale, Session IPA, egykomlós sörök Alfa-sav:  13,6 %
690 
simcoe100
700 
+
amarillo100
Az Amarillo  egy rendkívül népszerű kettős felhasználású amerikai komlófajta. Viszonylag magas alfa-sav tartalommal rendelkezik, de kellemes aromáinak köszönhetően aromakomlóként és hidegkomlózáshoz is használható. A virágos és földes aromák mellett a grapefruit, a narancs, a mandarin és a trópusi gyümölcs íze is megjelenik. A következő sörtípusokhoz ajánlott: IPA, ALE Alternatívák:  Cascade, Centennial, Simcoe Alfa-sav:  9,1 %
700 
+
mosaic100
700 
+
sorachi100
Japánból származó Amerikai  komló Alfasav: 12 %
700 
+
Nincs készleten
xilit1
A nyírfacukor, vagy más néven xilit egy kukoricarostból, vagy nyírfakéregből előállított természetes édesítőszer, ami cukoralkoholnak minősül, vagyis elfogyasztását követően csak nagyon jelentéktelen mennyiségben szívódik fel szervezetünkben, így szinte egyáltalán nem terheli meg az inzulinháztartást. A kristálycukorral szemben jelentéktelen glikémiás indexszel rendelkezik, így míg az említett 68-as GI-vel, addig a xilit csak 7-tel. Az íz és az állag tekintetében a cukorhoz hasonló élményt nyújt, tészták kivételével sütéshez is alkalmas, de nagyobb mennyiségben hasmenést okoz. A xilit (xylitol) USP26/FCCV gyógyszerkönyvi minőségű...
700 
Nincs készleten
sauvin100
Magas alfasav tartalom: 11,9 %
700 
citra100
A  Citra  egy magas alfa-sav tartalommal és izgalmas ízvilággal rendelkező komlókülönlegesség, mely kiválóan használható keserű és aroma komlóként is. Viszonylag új amerikai komlófajta, mely kellemes aromáinak és ízeinek köszönhetően igen hamar közkedveltté vált. Intenzív gyümölcsös aromákkal rendelkezik, megjelennek benne a citrusos, gyümölcsös, grapefruit, dinnye, lime, egres, licsi ízei. A következő sörtípusokhoz ajánlott:  IPA, Amerikai ALE, Belga ALE Alfa-sav:  12,8 %
720 
+
836
Je vhodný na prvú a druhú dávku chmeľu pri chmeľovare Alfa kyseliny :  12 - 14 % Beta kyseliny :  7,0-8,0 % Aróma : výrazná bylinná vôňa s tónmi citrusov a drveného čierneho korenia G ranule typ 90 Pre pivá typu: Lager Zber: 2013     Alfa kysekina:  15 %
720 
+
Nincs készleten
225
Világos 8 EBC malátakivonat a Brewferm-től. Cukor helyett használva a sör testesebb, ízben és szárazanyag tartalombangazdagabb lesz. Száraz és hűvös helyen, jól lezárva tároljuk, mivel levegővel és nedvességgel érintkezve könnyen oxidálódik. Ügyelni kell az adagolásra, a száraz malátakivonat tulajdonképpen az árpamaláta kevesebb cukrot tartalmaz, mint 1 kg malátakivonat. Használatakor a következő arányokat vegyük figyelembe: 1 kg száraz malátakivonat = 1,6 kg maláta 1 kg maláta = 0,62 kg száraz malátakivonatpor 1 kg száraz malátakivonat = 1,25 kg folyékony malátakivonat 1 kg folyékony maláta = 0,8 száraz...
720 
-13%
509
A sörkészítés és borászat ideális mérőműszere. A 2 skálának köszönhetően, használhatjuk az extrakttartalom, a sűrűség, a cukortartalom mérése. - sűrűségmérés 0,990 - 1,170 S.G. tartományban - lehetséges alkoholtartalom mérése 0 - 20° vol. (térfogat %) Az alkoholtartalom kiszámítása a fajlagos sűrűségből: Alkoholtartalom % = (Az erjedés előtti fajlagos sűrűség - Az erjedés utáni fajlagos sűrűség) * 0,136 Például.: (1.065 - 1.012) * 0,136 = 7,2 % A sűrűségmérő hossza: 26 cm
780  900 
+