Nincs készleten
162240
Kellemes Whisky illatú aroma. Összetevők: propilén-glikol , víz, aromaanyag Alkoholtartalom: 0 % Keverési arány: 1:1000 Használható még joghurtok, pudingok, protein italok, torta ízesítéséhez. Adagolás: 1 ml / Liter ( 1 flakon 10 liter ital ízesítésére elegendő )
240 
40580
Kellemes Whisky illatú aroma. Összetevők: etanol , víz, aromaanyag Alkoholtartalom: 90,4 % Keverési arány: 1:1000 Adagolás: 1 ml / Liter ( 1 flakon 10 liter ital ízesítésére elegendő ).
240 
+
160941_10
Aroma: erős és jellegzetes körte aroma és illat Összetevők: propilén-glikol , víz, aromaanyag Alkoholtartalom: 0% Keverési arány: 1:1000 Felhasználás: pálinkák, likőrök és alkoholmentes italok készítésére. Használható még különböző tejtermékek, kásák, proteinos italok és egyéb finomságok izesítésére. Adagolás: 1 ml / Liter ( 1 flakon 10 liter ital ízesítésére elegendő )
240 
4481
A legerőssebb fajélesztő. A csomag élesztőtápot is tartalmaz. Alig 24 óra alatt le erjeszt 6kg cukrot 25 liter vizzel, 14 % V/V alkoholfokra Ez nem  fermentáció, ez egy robbanás. Öntsön 21 liter 35 C vizet egy hordóba.. Adjon hozzá 6 kg cukrot és jól keverje össze, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután adja hozzá a tasak tartalmát és keverje egy két percig. Hagyja erjedni 20 °C (ideális esetben 25 °C). 24 óra múlva kész e cefre. Lehet desztillálni.. A forró nyári hőmérsékletben is jól használható .
240 
+
Nincs készleten
475
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností  vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Spočiatku sú vína ťažkopádnejšie. Neskôr sa prejaví jemná pikantná a korenisto-nasladlá dochuť. Vyžadujú dlhší kontakt s vínoma väčší prístup kyslíka. Oproti americkému dubu má o niečo jemnejšiu arómu. Všeobecne podporujú rýchlejšie zrenie vína. Chipsy z francúzkeho dubu môžu byť  stredne pálené alebo silne pálené. Medium- Stredné :...
260 
474
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností  vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Spočiatku sú vína ťažkopádnejšie. Neskôr sa prejaví jemná pikantná a korenisto-nasladlá dochuť. Vyžadujú dlhší kontakt s vínoma väčší prístup kyslíka. Oproti americkému dubu má o niečo jemnejšiu arómu. Všeobecne podporujú rýchlejšie zrenie vína. Chipsy z francúzkeho dubu môžu byť  stredne pálené alebo silne pálené. Medium- Stredné :...
260 
+
473
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností  vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Spočiatku sú vína ťažkopádnejšie. Neskôr sa prejaví jemná pikantná a korenisto-nasladlá dochuť. Vyžadujú dlhší kontakt s vínoma väčší prístup kyslíka. Oproti americkému dubu má o niečo jemnejšiu arómu. Všeobecne podporujú rýchlejšie zrenie vína. Chipsy z francúzkeho dubu môžu byť  stredne pálené alebo silne pálené. Medium- Stredné :...
260 
+
472
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností  vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Spočiatku sú vína ťažkopádnejšie. Neskôr sa prejaví jemná pikantná a korenisto-nasladlá dochuť. Vyžadujú dlhší kontakt s vínoma väčší prístup kyslíka. Oproti americkému dubu má o niečo jemnejšiu arómu. Všeobecne podporujú rýchlejšie zrenie vína. Chipsy z francúzkeho dubu môžu byť  stredne pálené alebo silne pálené. Medium- Stredné :...
260 
+
800
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností  vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Spočiatku sú vína ťažkopádnejšie. Neskôr sa prejaví jemná pikantná a korenisto-nasladlá dochuť. Vyžadujú dlhší kontakt s vínoma väčší prístup kyslíka. Oproti americkému dubu má o niečo jemnejšiu arómu. Všeobecne podporujú rýchlejšie zrenie vína. Chipsy z francúzkeho dubu môžu byť  stredne pálené alebo silne pálené. Medium- Stredné :...
260 
+
799
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností  vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Spočiatku sú vína ťažkopádnejšie. Neskôr sa prejaví jemná pikantná a korenisto-nasladlá dochuť. Vyžadujú dlhší kontakt s vínoma väčší prístup kyslíka. Oproti americkému dubu má o niečo jemnejšiu arómu. Všeobecne podporujú rýchlejšie zrenie vína. Chipsy z francúzkeho dubu môžu byť  stredne pálené alebo silne pálené. Medium- Stredné :...
260 
+
888
Különlegesen kezelt magyar Eperfachips kocka közepesen pörkölt. Sörök , borok, szeszes italok, érleléséhez, ízesítéséhez. Adagolás: 5 - 30 g / 10 l érlelési idõ: 3 naptól -- 3 hónapig
260 
+
130131
Kellemes banán illatú aroma. Természetazonos aroma ! Szintézissel, elszigetelt kémiai folyamatok útján nyert aromaanyag, amely kémiailag azonos az eredeti termékekben természetesen jelenlévõ aromaanyagokkal, de nem tartalmaznak más mesterséges anyagokat. Alkoholtartalom: 60 % Adagolás: 1ml / Liter ( 1flakon 10 liter ital ízesítésére elegendõ )
260 
+
132210
Kellemes vanília illatú aroma. Természetazonos aroma ! Szintézissel, elszigetelt kémiai folyamatok útján nyert aromaanyag, amely kémiailag azonos az eredeti termékekben természetesen jelenlévõ aromaanyagokkal, de nem tartalmaznak más mesterséges anyagokat. Alkoholtartalom: 60 % Adagolás: 1ml / Liter ( 1flakon 10 liter ital ízesítésére elegendõ )
260 
+
1633
Mead élesztőtörzs, mindenféle mézből készült szeszesital erjesztésére. Nagy mennyiségben termeli a törzs a friss, virágos észter aromákat. Magas alkohol toleranciájú, széles működési hőmérséklet tartománnal. Ajánlott erjesztési hőmérséklet: 15 - 30°C Végerjedésfok: 95 - 100% Alkohol tolerancia 18%-ig (alacsonyabb erjesztési hőmérsékletnél)
280 
+
2027
A MICROZYM enzimeket a MAXIMÁLIS SPECIFIKUS AKTIVITÁS jellemzi, amit el lehet érni a szőlők, mustok és borok kezelése során. A MICROZYM EXTRACT egy granulált enzimkészítmény, amit speciális Aspergilus Niger penésztörzsek szubmerz fermentációjával nyernek, majd speciális eljárással tisztítanak a nemkívánatos mellékaktivitásoktól. A világpiacon egyik legmagasabb PE, PG, PL és hemicelluláz aktivitással rendelkező enzimkészítmény, amely tökéletesen tiszta. A pektinanyagok enzimatikus hidrolízise többféle enzim különböző spektrumait igényli, amelyben a pektin-metil-észteráz ( PE ), az endopoligalakturonáz ( PG ) és a...
280 
+
493
Ha az erjedő anyag erősen habzik, vagy meg akarjuk előzni a habzást, 5-10 ml/hl mennyiségben használjuk a FOAMSOL dimetil-polisziloxán habzásgátló emulziót, ami azonnal megszűnteti a habképződést. Ez az anyag a későbbiekben, a főzőüstben is kifejti habzásgátló hatását. Erjedés előtt, közben, vagy a főzőüstben is adagolhatjuk. Ha erjedés előtt tesszük a cefréhez, az erjesztő tartályokba több cefrét tudunk tölteni, erjedés alatt és a főzőüstben sem fog habzani a cefre. A főzőüstöt jobban fel lehet tölteni, ezáltal energiatakarékosabbá válik a rendszer. Nem habzik át, és a hab nem ég fel az üst falára. Így könnyebb az üst tisztítása is.
320 
+
Nincs készleten
759
Birsalma pálinka aroma. Elrontott, nem túl jól sikerült pálinkák feljavításához,és  egyéb szeszes italok ízesítésére használható. adagolás: 1ml / Liter ( 1flakon 20 liter ital ízesítésére elegendõ ) Természetazonos aroma ! Szintézissel, elszigetelt kémiai folyamatok útján nyert aromaanyag, amely kémiailag azonos az eredeti termékekben természetesen jelenlévõ aromaanyagokkal, de nem tartalmaznak más mesterséges anyagokat.
320 
288-20
Eperpálinka aroma. Pálinka és, egyéb szeszes italok ízesítésére használható. adagolás: 1ml / Liter ( 1flakon 20 liter ital ízesítésére elegendõ ) Természetazonos aroma ! Szintézissel, elszigetelt kémiai folyamatok útján nyert aromaanyag, amely kémiailag azonos az eredeti termékekben természetesen jelenlévõ aromaanyagokkal, de nem tartalmaznak más mesterséges anyagokat.  
320 
+
Nincs készleten
48031
Anyaga:  üveg, a tartó műanyag Mérete:  25,5 cm hosszú, 2 cm széles, a tartó 29,5 cm hosszú, 2,5 cm széles Súlya:  70 g Használata:  Az alkoholtartalmú folyadék hőmérsékletét beállítjuk 20 C fokra, majd a megfelelő alakú edénybe töltjük. A fokolót a folyadékba helyezzük ügyelve arra hogy szabadon lebegjen, majd olvassuk le a folyadék felső csíkjánál az alkoholfok értéket. Hiteles mérésre nem alkalmas.
330 
3183
210 ml-es  skálás  műanyag mérőhenger  levehető talppal. BPA mentes, alkoholálló műanyagból készült, így szinte mindenre használható: bor, sör vagy más, magasabb alkoholtartalmú folyadékra is. A levehető talpnak köszönhetően könnyedén tisztán tartható. Hossz: 31 cm Átmérő: 3,2 cm Teljes űrtartalom: 240 ml Űrtartalom skálázva: 210 ml Maximális hőmérséklet: 75 °C
340 
+