Odborná literatúra

4.00   
Na sklade
Podrobnosti Počet strán: 96 strán Väzba: brožovaná väzba Rozmer: 148×210 mm Hmotnosť: 150 g Jazyk: český jazyk ISBN: 9788074280801 Rok vydania: 2011
+

4.00  4.65   
Praktická príručka zoznamuje so správnymi postupmi pri príprave vlastných destilátov, od zberu vhodného ovocia po prípravu kvasu, vlastné destiláciu, úpravu a skladovanie, nechýba tu ani potrebná legislatíva.

7.00  8.50   
Známá česká bylinkářka pro vás tři roky sbírala, mačkala anakládala ovoce, aby je pak stáčela, ochutnávala a s pomocídalších fajnšmekrů vybrala ty nejchutnější likéry do tétoknihy. Likéry jsou nejčastěji připravovány z ovoce za syrovatak, aby zůstalo zachováno maximum léčivých látek....

9.50  11.80   
Na sklade
Už máte dosť likérov, ktoré obsahujú umelé farbivá a arómy? Chcete si vyrobiť vlastný likér? Chcete spracovať ovocie zo záhradky? Potom máte jedinečnú príležitosť využiť návodov obsiahnutých v tejto knižke. Dozviete sa, aké ovocie a kořenípoužít, aby Váš likér bol čisto ovocný, mal farbu...
+

12.00  14.10   
Na sklade
V přehledně uspořádaném receptáři najdete osvědčené rady našich babiček, dozvíte se recepty na čaje z bylinných směsí, doplněné vyčerpávající charakteristikou jednotlivých bylin. Nechybí ani návody na přípravu různých kapiček, olejíčků, mazání, obkladů, koupelí a užitečné rady z přírodní...
+

12.50  15.46   
Na sklade
Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému pivu. Pak můžeš uplatnit svou kreativitu: své nejoblíbenější pivo můžeš...
+

12.50  14.99   
Za čias našich starých a prastarých mám dobrú gazdinú hodnotili nielen podľa stavu domácnosti, ale aj podľa toho, ako bohato zásobila svoju špajzu rôznymi zaváraninami, kompótmi, konzervovanou zeleninou, prípadne výrobkami z mäsa. V posledných rokoch sa domáce konzervovanie z moderných...

12.50  15.50   
Na sklade
Nová bezlepková kuchařka přináší revoluci ve zdravějším stravování. Představením 140 skvělých nových receptů vás naučí, jak každý den posilovat svůj imunitní systém. Kniha s názvem Bezlepkovou dietou k pevnému zdraví vám poradí, jak předcházet nemocem, a pomůže vám zhubnout pár kil...
+

14.70  17.80   
Na sklade
„V knize Léčivé bylinky v kuchyni něžně spočívá sytě zelené srdce bylinkářství ve vší své hojnosti, jednoduchosti a praktičnosti. Návody na přípravu medicín, recepty a moudrá pořekadla – z toho všeho může čtenář vybírat. Člověk úplně cítí tu vůni květin, vnímá na patře chuť čaje z šálku,...
+

15.00  18.75   
Na sklade
Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné a nenákladné. Dva žízniví zahradníci vzali své dvě velké lásky – alkohol...
+

15.20  17.21   
Na sklade
S touto knihou se i při nedostatku místa a nepatrné výbavě přemění vaše kuchyň v minipivovar. Na stránkách této publikace najdete všechno, co potřebujete vědět o domácí výrobě piva: od různých druhů sladu a chmelu, kvasnic a kvalitní vody, přes náčiní, výrobu jednoduchých pomůcek až po...
+

16.50  21.10   
Na sklade
Kniha představuje 150 druhů léčivých rostlin. Předvádí pouze ty druhy, které lze v naší přírodě nalézt nebo vypěstovat. Jednotlivé popisy léčivek poskytují informace o jejich původu, sběru, sušení, obsahových složkách, případně o způsobu pěstování. Kniha obsahuje téměř 600 receptů pro...
+

17.50  23.45   
Na sklade
Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než...
+

17.90  22.70   
Na sklade
Autor: Stephen Harrod Buhner) I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby...
+

19.00  23.45   
Na sklade
Hledáte koníčka, který je zábavný a tvůrčí, ale k výtvarnu máte asi tak blízko jako k protinožcům? Zkuste s námi vařit pivo – kniha Řemeslné vaření piva Vám poradí jak na to. Možná se vám to napoprvé nepodaří stejně jako profíkům, ale určitě se toho o svém oblíbeném nápoji dozvíte víc,...
+

21.90  27.70   
Na sklade
Jak si připravit z vlastních surovin domácí salám, sýr či upéct chleba nebo zpracovat úrodu ovoce a zeleniny? Provozujete agroturistiku a chcete nabídnout něco nového pro své klienty? V této publikaci naleznete spoustu receptů a netradičních nápadů. Inspirujte se více než 650 recepty a...
+