Vypredané
1231
Rozmery: 72x58x54 mm. Syrárska forma na 125-150 g syra.
040 
Na sklade
222
Syrárska forma na výrobu mäkkého syra. Rozmery: 60 x 50 x 55 mm
050 
Na sklade
191
Rozmery: 90x81x52 mm. Syrárska forma na 250 g syra.
060 
Vypredané
596
Priemyselný zvýrazňovač chuti. Zabezpečuje pre syr výraznú arómu, skracuje čas dozrievania. Dávkovanie: 1 - 2 g/kg Okrem výrobu syra sa dá použiť aj v cukrárstve.
100 
Vypredané
597
Priemyselný zvýrazňovač chuti. Zabezpečuje pre syr výraznú arómu, skracuje čas dozrievania. Dávkovanie: 1 - 2 g/kg Okrem výrobu syra sa dá použiť aj v cukrárstve.
100 
Na sklade
592
Hnedý tekutý roztok s charakteristickou arómou , prírodný produkt vyrobený tepelným rozkladom tvrdého dreva /pyrolýzou/. Na povrchovú úpravu syrových výrobkov /syry, korbáčiky, parenice, oštiepky, uzlíky, tofu a pod./ Do mastných výrobkov / marináda na steaky, kotlety, pečienky, mäso, šunka, klobásy, párky, slanina, rebierka a pod./ Do jedál ako korenina / na dochutenie polievok a omáčok ako náhrada chute udenej slaniny a mäsa, do aspikov a huspeniny a pod./ Odporúčané dávkovanie 1 - 3 ml/kg. Skladovať pri teplote 7 - 24 °C.
100 
Na sklade
1321
Rozmery: 16x12x11 cm. Na výrobu 1 - 1,5 kg syra.
110 
Vypredané
1229
Vnútorný priemer: 11,6 cm Výška: 7 cm Syrárska forma na 750 g syra.
110 
Vypredané
1322
Syrárska forma Fuscella na výrobu 1,5 kg syra.
120 
Na sklade
2228
Lacná litrová odmerka na tekutinu, cukor, muku a ryžu.
120 
Vypredané
090.406.0
Syrárska forma na výrobu mäkkého syra. Rozmery: 60 x 50 x 54 mm
130 
Vypredané
190
Rozmery: 145x128x73 mm. Syrárska forma na 1 kg syra.
130 
Na sklade
1986
Bavlnená syrárska plachta bráni upchávaniu otvorov v syrových formách a umožňujú veľmi dobre odvádzať tekutinu. Dá sa použiť aj pri výrobe piva na filtráciu mladiny. Rozmer:  Ø 50 cm
130 
Vypredané
412
Rozmery: 180 x 90 x 110 mm
140 
Na sklade
1326
Výška 5 cm. Syrárska forma na 60 g syra v tvare srdca.
140 
Vypredané
1376
Bavlnená syrárska plachta bráni upchávaniu otvorov v syrových formách a umožňujú veľmi dobre odvádzať tekutinu. Dá sa použiť aj pri výrobe piva na filtráciu mladiny. Rozmer: 48 cm x 48 cm
150 
Vypredané
2231
1,5 litrová odmerka so stupnicou po 1 dl.
150 
Na sklade
090.423.5
Rozmery: Ø horný x Ø dolný x výška: 70 x 60 x 60 mm Typ: n° 7
160 
-24%
Vypredané
253
Bavlnená syrárska plachta bráni upchávaniu otvorov v syrových formách a umožňujú veľmi dobre odvádzať tekutinu. Dá sa použiť aj pri výrobe piva na filtráciu mladiny. Rozmer: 50 cm x 50 cm
160  210 
Na sklade
1314
Rozmery: 60x55x47 mm. Syrárska forma na 100 g syra.
180 
Na sklade
1319
Rozmery: 50 x 50 x 50 mm Syrárska forma na 60-80 g syra. Balenie obsahuje 10 ks.
180 
Na sklade
1345
Krájač na syr z nerezovej ocele Rozmery: 21.5 cm x 7.5 cm
180 
Vypredané
1441
Syridlo je základnou surovinou  pri výrobe syrov. Je to enzým, ktorý zráža mliečne bielkoviny, výsledkom čoho je vznik syreniny a srvátky. Každá tableta stačí na 4 l čerstvého mlieka. Toto syridlo je vhodné aj pre vegetariánov. Návod na použitie:  tablety nechajte úplne rozpustiť v 20 - 40 ml studenej nechlórovanej vode Zloženie: syridlo (enzým zrážania mlieka, pomocné látky) Tabletky skladujte na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Vyrobené v Novom Zélande.
180 
Na sklade
puro100
Moderný, ekologický prostriedok na báze aktívneho kyslíka pre dezinfekciu nádob, sklenených a plastových fliaš, kelímkov. Popis Chemipro OXI je dodávaný vo forme kryštalickej, vo vode rozpustnej látky. Je zmesou uhličitanu sodného a peroxidu vodíka. Rozpustením vo vode dochádza k rýchlemu uvoľneniu kyslíka, čo poskytuje výkonnú dezinfekciu, čistenie a bielenie. Príprava roztoku : 4g prípravku (1 kávová lyžička) na 1 liter teplej až horúcej vody Postup dezinfekcie: Fľaše a nádoby sa naplnia trochou (cca 1/10 objemu nádobky) roztoku a nechá sa minimálne 5 minút pôsobiť. Uvolňujúci kyslík vykoná dezinfekciu. Pozor! Do PET...
180 
Vypredané
1362
Plastový džbán 1 litrový
190 
Vypredané
3008
Bavlnená syrárska plachta bráni upchávaniu otvorov v syrových formách a umožňujú veľmi dobre odvádzať tekutinu. Dá sa použiť aj pri výrobe piva na filtráciu mladiny. Rozmer: 60 cm x 60 cm
190 
Na sklade
1342
Nerezová forma na syr s uzáverom.
200 
Vypredané
1286
Silikónový štetec z kvalitného materiálu by mal byť súčasťou každej kuchyne. Jeho materiál zabraňuje zlepovaniu jednotlivých vlákien a nepúšťa štetiny, môžete ho tak bez problémov používať pre marinovanie mäsa pred grilovaním alebo aj vymastiť plech na pečenie. Rozmery: 21,5*4cm ; 18*4 cm
200 
Vypredané
1065
Nerezové sitko s priemerom 20 cm. Celková dĺžka 38,5 cm.
200 
Na sklade
1372
Obojstranné miešadlo na rozmiešanie mladiny v kvasnej nádobe alebo ako výborný pomocník pri výrobe syra. Dĺžka 45 cm
240 
-76%
Na sklade
1230
Vnútorný priemer: 17,2 cm Výška: 7,6 cm Syrárska forma na 1,5 kg syra.
240  1000 
-14%
Vypredané
7052
Plastové miešadlo na rozmiešanie mladiny v kvasnej nádobe. Dĺžka 53 cm.
250  290 
Na sklade
090.075.3
Rozmery: 85 x 57 x 80 mm
280 
Vypredané
1916
Je vyrobená z gázoviny. S obľubou sa používa v domácnostiach pri výrobe domáceho syra alebo tvarohu. Na rozdiel od tradičnej detskej plienky lepšie odvádza srvátku a syr sa dá dobre tvarovať. Pred použitím a po každom použití doporučujeme plachtu vyvariť vo vode. Rozmer:180 x 90 cm
290 
Vypredané
2485
Kuchynská minútka vám pomôže lepšie dodržať potrebný čas na prípravu potravín. Jednoducho nastavíte požadovaný čas a zvonček vám ohlási koniec stanoveného časového úseku. Minútku natiahnite na koniec časomiery a až potom nastavte požadovaný čas k odčítaniu. Farba:  biela Rozmery: 6 x 6 x 2,5 cm
290 
-9%
Na sklade
0156
Moderný - šetrný k životnému prostrediu - dezinfekčný prípravok na báze aktívneho kyslíka. Vhodný k záverečnej dezinfekcii umytého pivovaru, fliaš a ďalšieho príslušenstva. Pivovary a fľaše naplňte do 1/10 objemu roztokom a ponechajte roztok pôsobiť 5 min. Priestory nenaplnené roztokom dezinfikujú výpary prípravku. Nakoniec vylejte roztok.  Nie je potrebné vyplachovať vodou! Koncentrácia: 4g (kávová lyžička) prípravku na 1l teplej vody
300  330 
Vypredané
1379
Analógový teplomer s vlhkomerom. Rozsah merania teploty: - 30 °C do + 50 °C s presnosťou ± 1 °C Rozsah merania vlhkosti: 20 % - 100 % RH s presnosťou ± 7 % RH Rozmery: 8 cm (priemer), 2 cm(hrúbka) Váha: 30 g Pomocou teplomera s vlhkomerom môžeme kontrolovať priestor určený na dozrievanie syrov, kde sú tieto hodnoty rozhodujúce pre kvalitu výrobku.
300 
Na sklade
1312
Vnútorný horný priemer: 20 cm Vnútorný dolný priemer: 19 cm Výška: 9,7 cm. Syrárska forma na 2 kg syra.
300 
Vypredané
1575
Plastové miešadlo na rozmiešanie mladiny v kvasnej nádobe. Dĺžka 60 cm.
300 
Vypredané
2164
Kvalitná, veľmi presná 1 litrová odmerka.
300 
Vypredané
2429
Varné vrecko pre 15 - 25 litrové hrnce, mikropivovary. Materiál (160 mikronov) vrecka zaručuje, že sa z vrecka nedostanú čiastočky sladu alebo chmeľu do sladiny. Dobre znáša aj varenie - chmeľovar. Vrecko môžeme používať viackrát. Môžeme používať aj na filtrovanie mlieka a iných tekutín. Rozmery:  30 x 40 cm
300 
Na sklade
593
Hnedý tekutý roztok s charakteristickou arómou , prírodný produkt vyrobený tepelným rozkladom tvrdého dreva /pyrolýzou/. Na povrchovú úpravu syrových výrobkov /syry, korbáčiky, parenice, oštiepky, uzlíky, tofu a pod./ Do mastných výrobkov / marináda na steaky, kotlety, pečienky, mäso, šunka, klobásy, párky, slanina, rebierka a pod./ Do jedál ako korenina / na dochutenie polievok a omáčok ako náhrada chute udenej slaniny a mäsa, do aspikov a huspeniny a pod./ Odporúčané dávkovanie 1 - 3 ml/kg. Skladovať pri teplote 7 - 24 °C.
310 
Vypredané
1361
320 
Vypredané
1380
Analógový teplomer s vlhkomerom. Rozsah merania teploty: - 20 °C do + 50 °C s presnosťou ± 1 °C Rozsah merania vlhkosti: 0 % - 100 % RH s presnosťou ± 5 % RH Rozmery: 7,5 cm (priemer), 2,5 cm(hrúbka) Váha: 40 g Pomocou teplomera s vlhkomerom môžeme kontrolovať priestor určený na dozrievanie syrov, kde sú tieto hodnoty rozhodujúce pre kvalitu výrobku.
330 
Na sklade
1375
Sáčok zo silného syntetického materiálu sa dá používať ako sáčok na jemné zrazené mlieko, na chmeľovar, pri výrobe syra, v domácnosti na filtrovanie. Trvácny, ľahko čistiteľný materiál.
330 
Na sklade
1926
Varné vrecko pre 18 - 25 litrové hrnce, mikropivovary. Materiál (160 mikronov) vrecka zaručuje, že sa z vrecka nedostanú čiastočky sladu alebo chmeľu do sladiny. Dobre znáša aj varenie - chmeľovar. Vrecko môžeme používať viackrát. Môžeme používať aj na filtrovanie mlieka a iných tekutín. Rozmery:  30 x 45 cm
330 
Vypredané
1374
Sáčok zo silného syntetického materiálu sa dá používať ako sáčok na jemné zrazené mlieko, na chmeľovar, pri výrobe syra, v domácnosti na filtrovanie.   Materiál (100 mikronov) vrecka zaručuje výborné filtračné vlastnosti. Trvácny, ľahko čistiteľný materiál.  
330 
Vypredané
2163
Kvalitná dvojitá litrová a decilitrová odmerka
330 
Na sklade
1310
Rozmery: 20 x 15 cm
340 
Vypredané
1231-10
Rozmery: 72x58x54 mm. Syrárska forma na 125-150 g syra. Balenie obsahuje 10 kusov.
350