Domáca výroba piva

Slovenský

0 0

DomovDomáca výroba piva

Vyberte kategóriuSady pre začiatočníkov

Vyberte kategóriuDomáce mikropivovary

Vyberte kategóriuKoncentrát na výrobu piva

Vyberte kategóriuSladové výťažky (Maltózy)

Vyberte kategóriuSlady

Vyberte kategóriuChmele

Vyberte kategóriuKvasinky

Vyberte kategóriuPomocné suroviny na varenie piva

Vyberte kategóriuPríslušenstvá na varenie piva

Vyberte kategóriuStáčanie a fľaškovanie piva

Chmeľ Galaxy 30g granule

KÓD:galaxy30

Austrálska odroda s výraznou citrusovou, broskyňovou príchuťou. Alfa kyseliny : 11 - 16 % Beta kyseliny : 5 - 6,9% Použitie: IPA, posledné a studené chmelenie. Možná náhrada: Citra Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14,8 %

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

-42%

Vypúšťací ventil s odkaľovacou maticou

KÓD:1043

Vypúšťací ventil k fermentačnej nádobe s možnosťou nasadenia stáčača. Namiesto štandardnej matice obsahuje odkaľovaciu maticu, plniacu funkciu odkaľovača. Ak je matica nasadená tak, že otvor je na vrchnej strane a prehradenie naspodu, funkcia odkaľovania je aktívna. Ak je otvor v spodnej časti a prehradenie navrchu, ventil sa správa ako obyčajný vypúšťací ventil.

2²⁰ € 3⁸⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Crisp Maris Otter EBC 5-7 1 kg

KÓD:CMO

Legendárna britská odroda, z ktorej sa vyrába ten najlepší slad. Vďaka nízkemu obsahu dusíka má vysokú výťažnosť a finálne pivo je veľmi číre. Pivu dodá bohatú sladovú chuť. Maris Otter je klasickou voľbou pri všetkých typoch anglických pív (Ale, Stout, Porter, atď.) a je tiež používaný aj ako základný slad pre kontinentálne a americké pivá typu Ale, a niekedy aj ležiaky. Jeho podiel pri sypaní môže byť až 100%. Farba: 5 - 7 EBC Výrobca: CRISP malting, UK

2²⁰ €

Iné možnosti

B0007R4XYK.01-A2H2AYTJFCST9E._SCLZZZZZZZ_.jpg

-12%

Korunkový uzáver 26mm žltý 100 kusov

KÓD:1158

Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.

2²⁰ € 2⁵⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

-12%

Korunkový uzáver 26mm lime 100 kusov

KÓD:012.242.3

Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.

2²⁰ € 2⁵⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

-12%

Korunkový uzáver 26mm metallic pink 100 kusov

Vypredané

KÓD:1157

Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.

2²⁰ € 2⁵⁰ €

Vypredané

Varný sáčok na chmeľ 20x30 cm

KÓD:2051

Do polyesterového vrecka sa nasype požadované množstvo chmeľu a vykoná sa chmeľovar. Po jeho skončení sa celé vrecko i s chmeľom jednoducho vyberie. Materiál vrecka zaručuje, že sa z vrecka nedostanú čiastočky chmeľu do mladiny. Rozmer: 20 cm x 30 cm. Vrecko môžeme používať viackrát.

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Kvasinky Brewartech US West Coast Ale 10 g

KÓD:2294

Svetoznáme kvasnice typu Ale. Majú rovnomernú fermentáciu a produkujú čisté pivo s nízkym obsahom diacetylu. Doporučená teplota kvasenia 18 - 20°C. Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g Tolerancia na alkohol až do 9 % ABV. Obsah sáčku vysypte na povrch 1 dcl prevarenej vody alebo mladiny s teplotou 23-27°C. Nemiešajte! Po 15-30 minútach zamiešajte a takto vzniknutú kašu dajte do fermentačnej nádoby.

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Kvasinky Brewartech American Ale 10 g

KÓD:1094

Svetoznáme kvasnice typu Ale. Majú rovnomernú fermentáciu a produkujú čisté pivo s nízkym obsahom diacetylu. Doporučená teplota kvasenia 17 - 22°C. Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g Obsah sáčku vysypte na povrch 1 dcl prevarenej vody alebo mladiny s teplotou 23-27°C. Nemiešajte! Po 15-30 minútach zamiešajte a takto vzniknutú kašu dajte do fermentačnej nádoby.

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Kvasinky Brewartech Irish Ale 10 g

KÓD:2277

Kvasnice typu Írsky Ale na vrchné kvasenie. Majú rýchlu a rovnomernú fermentáciu. Spôsob kvasenia vrchné kvasenie Doporučená teplota kvasenia 18 - 24°C Dávkovanie 20 - 25 L Obsah balenia 10 g Schopnosť kvasenia (atenuácia) 71-75 % Sedimentácia (flokulácia) stredná Tolerancia na alkohol 9 % ABV Pre pivá typu: Irish Red Ale, Irish Stout Obsah sáčku vysypte na povrch 1 dcl prevarenej vody alebo mladiny s teplotou 23-27°C. Nemiešajte! Po 15-30 minútach zamiešajte a takto vzniknutú kašu dajte do fermentačnej nádoby.

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Kvasinky Brewartech Kölsch Ale 10 g

KÓD:2278

Kvasnice na vrchné kvasenie pív typu Kölsch a ďalších neutrálnych pív typu Ale. Spôsob kvasenia vrchné kvasenie Doporučená teplota kvasenia 18 - 20°C Dávkovanie 20 - 25 L Obsah balenia 10 g Tolerancia na alkohol 9 % ABV Pre pivá typu: Kölsch, Ale Obsah sáčku vysypte na povrch 1 dcl prevarenej vody alebo mladiny s teplotou 23-27°C. Nemiešajte! Po 15-30 minútach zamiešajte a takto vzniknutú kašu dajte do fermentačnej nádoby.

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Kvasinky Brewartech British Ale 10 g

KÓD:2273

Prémiové kvasinky typu anglický Ale. Majú rýchlu a rovnomernú fermentáciu s dobrou sedimentáciou. Spôsob kvasenia vrchné kvasenie Doporučená teplota kvasenia 19 - 22°C Dávkovanie 20 - 25 L Sedimentácia (flokulácia) vysoká Obsah balenia 10 g Tolerancia na alkohol 9 % ABV Obsah sáčku vysypte na povrch 1 dcl prevarenej vody alebo mladiny s teplotou 23-27°C. Nemiešajte! Po 15-30 minútach zamiešajte a takto vzniknutú kašu dajte do fermentačnej nádoby.

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Kvasinky Brewartech Belgian Wit Ale 10 g

KÓD:2272

Kvasinky Belgian Wit Ale na výrobu belgických pšeničných pív. Spôsob kvasenia vrchné kvasenie Doporučená teplota kvasenia 17 - 19 °C Dávkovanie 20 - 25 L Sedimentácia (flokulácia) stredná Obsah balenia 10 g Tolerancia na alkohol 9 % ABV Obsah sáčku vysypte na povrch 1 dcl prevarenej vody alebo mladiny s teplotou 23-27°C. Nemiešajte! Po 15-30 minútach zamiešajte a takto vzniknutú kašu dajte do fermentačnej nádoby.

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Lemondrop

KÓD:lemondrop

Meno hovorí za všetko. Táto donedávna iba experimentálna odroda ponúka unikátny citrónovo-citrusový charakter s príjemnou vôňou pripomínajúci citrónovú sladkosť známu pod rovnakým názvom. Ideálne je na studené chmelenie. Pre pivá typu: American Ale, Saison, Wheat beer Možná náhrada: Cascade, Mandarina Bavaria, Centennial Alfa kyselina: 4,9 %

2²⁰ €

Vyberte variáciu

Chmeľ Ekuanot 30 g

Vypredané

KÓD:eukanot50

Ekuanot je veľmi nová odroda, na trhu iba od roku 2014. Ide o chmeľ, ktorý je korenistý a ovocný zároveň. Z ovocia je v ňom cítiť hlavne tropické a kôstkové odrody. Táto odroda chmeľu sa často využíva na druhé a tretie chmelenie. Pre pivá typu: American IPA, American Pale, Session IPA, single-hop Alfa-kyselina: 13,6 %

2²⁰ €

Vypredané

Kvasná zátka 3-komorová

KÓD:1232

Kvasná zátka sa používa pri kvasení piva či vína, kedy umožňuje únik kvasných plynov najmä CO2 z kvasnej nádoby, ale neumožní prístup vzduchu dovnútra, kvôli možnej kontaminácii baktériami. Kvôli konštrukcii je tichšia než klasické zátka.