Domáca výroba piva

Slovenský

0 0

DomovDomáca výroba pivaSlady

Vyberte kategóriuWeyermann

Vyberte kategóriuStamag

Podkategórie Podkategórie

Weyermann (21)

Stamag (5)

Château Biscuit (sušienkový) 50 EBC 1 kg

KÓD:O1030

Biscuit 50 EBC sušienkový slad. Jedná sa o veľmi ľahko pražený slad s 50 EBC farby, dáva do piva sušienkovo / chlebovú vôňu. Použite 5-15%.

2⁰⁰ €

Iné možnosti

Crisp Maris Otter EBC 5-7 1 kg

KÓD:CMO

Legendárna britská odroda, z ktorej sa vyrába ten najlepší slad. Vďaka nízkemu obsahu dusíka má vysokú výťažnosť a finálne pivo je veľmi číre. Pivu dodá bohatú sladovú chuť. Maris Otter je klasickou voľbou pri všetkých typoch anglických pív (Ale, Stout, Porter, atď.) a je tiež používaný aj ako základný slad pre kontinentálne a americké pivá typu Ale, a niekedy aj ležiaky. Jeho podiel pri sypaní môže byť až 100%. Farba: 5 - 7 EBC Výrobca: CRISP malting, UK

2²⁰ €

Iné možnosti

Ryžové šupky - 1 liter

KÓD:RHEJ

Ryžové šupky - potravinárska kvalita. Ulahčí scedenie mladiny. Odporúčaná dávka max. 1 liter pre 20-25 litrov mladiny. Mieša sa do sladu. Má neutrálnu chuť.

0⁶⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Slad CaraBelge 30 EBC 1 kg

KÓD:O433

1⁸⁰ €

Iné možnosti

Slad Chateau Chocolat- čokoládový 900 EBC 1 kg

KÓD:O50

2⁴⁰ €

Iné možnosti

Slad Stadlauer mníchovský 1 kg

KÓD:O749

Kvalitný rakúsky slad. Farba: 20 EBC

1⁷⁰ €

Iné možnosti

Slad Stadlauer Pale Ale 1 kg

KÓD:B1279

Kvalitný rakúsky slad. Farba: 5 - 7 EBC

1⁶⁰ €

Iné možnosti

Slad Stadlauer plzeňský 1 kg

KÓD:O726

Rakúsky slad plzenského typu pre ležiaky typu Pilsner a Lager. Farba: 3 EBC ( Lovibond: 1.7 )

1⁶⁰ €

Iné možnosti

Slad Whisky údený na rašeline 1 kg

Vypredané

KÓD:O039

2⁰⁰ €

Iné možnosti

Stadlauer pšeničný slad 3 EBC 1 kg

KÓD:O740

Kvalitný rakúsky slad. Farba: 3 EBC

1⁶⁰ €

Iné možnosti

Stadlauer slad Viedeňský 1 kg

KÓD:O045A

Kvalitný rakúsky slad. Trošku tmavší ako slad plzeňský. Zlatistá farba. Výborne hodí k pivám typu Ale. Farba: 7 - 9 EBC

1⁷⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Abbey 40 EBC 1 kg

KÓD:O436

1⁷⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Acidulated 8 EBC 1 kg

KÓD:O440

Nazývaný tiež ako kyslý, acidofilný slad. Znižuje pH rmutu, sladiny a piva. Obsahuje 1-2% kyseliny mliečnej. Zvyšuje enzymatickú činnosť v kaši a zlepšuje účinnosť extraktu. Zlepšuje stabilitu a predlžuje životnosť hotového piva. Podporuje ucelenú, komplexnú chuť piva. Môžete použiť až do 1-5% (10% pre kyslé štýly piva).