Popis
Himalájska hrubozrnná soľ je prírodná kamenná soľ pochádzajúca z himalájskych pohorí, najmä z oblastí Pakistanu. Je známa svojou charakteristickou ružovou farbou, ktorá je výsledkom prítomnosti minerálov ako železo, horčík a vápnik. Soľná vrstva nachádzajúca sa v hĺbke približne 400-600 metrov je v prírodnom stave a chránená pred škodlivými vplyvmi súčasného prostredia. Počas ťažby a spracovania nie je vystavená žiadnym škodlivým priemyselným procesom, ako sú čistenie alebo bielenie, a neobsahuje žiadne prísady, napríklad protihrudkujúce látky. Vďaka tomu má charakteristickú ružovú farbu a je neobyčajne bohatá na minerály a stopové prvky. Podľa niektorých výskumov obsahuje až 84 rôznych minerálnych látok.