Popis
S hustomerom je možné zistiť obsah alkoholu v domácom víne alebo pive. Je potrebné vykonať dve merania. Prvým meraním zistíme počiatočnú hustotu (alebo aj po doplnení ďalšieho cukru) a druhým, záverečným meraním po ukončenej fermentácii. Jednoduchým odčítaním oboch hodnôt dostaneme obsah alkoholu nášho vína alebo piva.
napríklad: počiatočná hustota: 1.116=16% alkoholu
konečná hustota: 1.030=4% alkoholu
---------------------------------------------
obsah alkoholu: = 12% alkoholu
Prístroj by sa mal používať pri teplote 20°C (teplota kvapaliny) a hodnoty je možné odčítať na ponorenej časti hustomeru. Hustomer (tiež nazývaný Hydrometer, alebo Cukromer) meria hmotnosť tekutiny v pomere k vode.
Stupnica hustomeru:
- stupnica na meranie mernej hustoty, rozsah 0,990 - 1,170 SG
- stupnica na meranie cukornatosti, rozsah 0 - 360 g/l
- 3. stupnica pre meranie alkoholu (orientačná), rozsah 0 - 20° vol. (objemových.%)
Dĺžka hustomeru 27 cm
objem potrebného odmerného valca 250ml