Bestsellers

Lorem ipsum dolor sit amet, assum laudem cu nec, pertinax scribentur disputationi vix ea. In reque blandit pro, viris singulis id eum. Evertitur scriptorem signiferumque ius eu, zril repudiare per id. Tota mutat epicuri per at. Lorem ipsum dolor sit amet, assum laudem cu nec, pertinax scribentur disputationi vix ea. In reque blandit pro, viris singulis id eum. Evertitur scriptorem signiferumque ius eu, zril repudiare per id. Tota mutat epicuri per at.

2418_10
Používa sa na ochutenie liehovín. Aromatická látka získaná izolovanými chemickými procesmi (syntézou), ktorá je chemicky identická s prírodnými aromatickými látkami. Neobsahuje iné umelé látky. Dávkovanie:  1 ml / 1 liter Obsah balenia 10 ml stačí na ochutenie 10 litrov alkoholu.
180 
wheat
Kvalitný pšeničný slad od Weyermann-u. Farba 3 - 5 EBC.
200 
Vypredané
819
Je vhodný na prvú a druhú dávku chmeľu pri chmeľovare Alfa kyseliny :  12 - 14 % Beta kyseliny :  7,0-8,0 % Aróma : výrazná bylinná vôňa s tónmi citrusov a drveného čierneho korenia G ranule typ 90 Pre pivá typu: Lager Alfa kysekina:  14.8 %
380 
5056
Mangrove Jack´s New Zealand Pilsner je svetlé pivo s čistou chmeľovou chuťou. Najlepšie chutí dobre vychladené. Obsah alkoholu: 4,7 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 28 - 36 IBU Kvasnice: M54 Californian Lager 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Chmeľ na suché chmelenie: Waimea 10 g + Pacific Gem 20 g+ Motueka 20 g Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 18 - 20°C sú súčasťou balenia. Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do sáčku udržuje delikátnu chuť a...
2340 
7444
Neobsahuje sacharózu – repný cukor Kvasné cukríky sú vlastne lisované 1,5 gramové tabletky dextrózy. Na rozdiel od konkurenčných produktov neobsahujú sacharózu. Výhody pred práškovou dextrózou: - presné dávkovanie - rýchla rozpustnosť - pohodlné použitie - žiadny neporiadok - žiadny odpad POUŽITIE Použiť namiesto dextrózy pri sekundárnom kvasení domáceho piva. DÁVKOVANIE 0,33 l fľaša – 1 cukrík 0,5 l fľaša – 2 cukríky 1,0 l fľaša – 4 cukríky 1,5 l fľaša – 6 cukríkov
1250 
O749
Kvalitný rakúsky slad. Farba:   20 EBC
170 
Vypredané
475
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Spočiatku sú vína ťažkopádnejšie. Neskôr sa prejaví jemná pikantná a korenisto-nasladlá dochuť. Vyžadujú dlhší kontakt s vínom a väčší prístup kyslíka. Oproti americkému dubu má o niečo jemnejšiu arómu. Všeobecne podporujú rýchlejšie zrenie vína. Chipsy z francúzkeho dubu môžu byť stredne pálené alebo silne pálené. Medium- Stredné :...
260 
O440
Nazývaný tiež ako kyslý, acidofilný slad. Znižuje pH rmutu, sladiny a piva. Obsahuje 1-2% kyseliny mliečnej. Zvyšuje enzymatickú činnosť v kaši a zlepšuje účinnosť extraktu. Zlepšuje stabilitu a predlžuje životnosť hotového piva. Podporuje ucelenú, komplexnú chuť piva. Môžete použiť až do 1-5% (10% pre kyslé štýly piva).
220 
O52
Použitie: - polotmavé, tmavé pivá - pivá " Bockbier", "Weissbier" Prísady : 20% Výsledok : dosiahnutie polotmavej farby, lepšia stabilita a chuť piva
250 
1144
Tradičný český Pilsner s chmeľom Žatecký poloraný červeňák na suché chmelenie, svieži a suchý, s pretrvávajúcou horkosťou, ktorý osvieži. Obsah alkoholu: 4,5 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 32 - 36 IBU Farba: zlatistá Kvasnice: M54 Californian Lager 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Chmeľ na suché chmelenie: ŽPČ (SaaZ) 28 g Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 18 - 20°C sú súčasťou balenia. Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do...
Typ piva: Pilsen/Pilsener
Výrobca: Mangrove Jack's
Horkosť: 13 - 28
2560 
1286
Silikónový štetec z kvalitného materiálu by mal byť súčasťou každej kuchyne. Jeho materiál zabraňuje zlepovaniu jednotlivých vlákien a nepúšťa štetiny, môžete ho tak bez problémov používať pre marinovanie mäsa pred grilovaním alebo aj vymastiť plech na pečenie. Rozmery: 21,5*4cm ; 18*4 cm
200 
800
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Dávkovanie: 5 - 30g /10 l Doba zrenia: 3 dni - 3 mesiace
260 
O045A
Kvalitný rakúsky slad. Trošku tmavší ako slad plzeňský. Zlatistá farba. Výborne hodí k pivám typu Ale. Farba: 7 - 9 EBC
170 
998
Sladká čokoládová chuť s nádychom ovocia a orechovým koncom. Obsah alkoholu:  4,1 % Pribalené kvasnice: UK Dark Ale Yeast 10 g Horkosť:  26 - 34 IBU Farba:  mahagón Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do sáčok udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.
Výrobca: Mangrove Jack's
Horkosť: 29 - 44
2560 
799
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Dávkovanie: 5 - 30g /10 l Doba zrenia: 3 dni - 3 mesiace
260 
1049
Sada plastových odmeriek slúži k dávkovaniu dextrózy pre sekundárne kvasenie. 3 odmerky pre fľaše s objemom 0,3 l, 0,5 l a 0,75 l.
110 
CandyB250
Kandizovaný cukor používajú belgické pivovary pri výrobe svojich svetoznámich pív. Dodáva pivu jedinečnú chuť. Taktiež je veľmi vhodný pre vína, likéry, pečivo, čaj a kávu.
150 
1202
Sivé prevedenie
060 
Vypredané
997
Príjemné pšeničné pivo svetlo zlatej farby. Plné telo s vôňou vanilky a banány, klinčekovou dochuťou. Obsah alkoholu:  4,7 % Pribalené kvasnice: Bavaria Wheat Yeast 10 g Horkosť:  12 - 18 IBU Farba:  svetlé zlato Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do sáčok udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.
Typ piva: Pšeničné pivo
Výrobca: Mangrove Jack's
Horkosť: 13 - 28
2200 
999
Zlatistý, svieži ležiak s dobrým telom. Ľahký, so stopami vanilky a červeného ovocia, s jemne horkým koncom. Obsah alkoholu: 4,4 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 18 - 24 IBU Kvasnice: Workhorse Yeast 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Obsah vrecka 1,8 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 18 - 22°C sú súčasťou balenia. Vrecko je naplnené za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do vrecka udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.
1980 
Vypredané
1376
Bavlnená syrárska plachta bráni upchávaniu otvorov v syrových formách a umožňujú veľmi dobre odvádzať tekutinu. Dá sa použiť aj pri výrobe piva na filtráciu mladiny. Rozmer: 48 cm x 48 cm
150 
razny1
Farba : 6 EBC Extrakt : 78% Použitie : - špeciálne pivá - viaczrnné pivá - žitné pivá Prídavok : až 50 % Výsledok : - typická aróma žitného sladu - možné použiť ako sladovú bázu
200 
sv116
Sušený 100% sladový pšeničný extrakt. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do pšeničných pív. Farba: 3 - 7 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok...
850 
KandiW250
Kandizovaný cukor používajú belgické pivovary pri výrobe svojich svetoznámich pív. Dodáva pivu jedinečnú chuť. Taktiež je veľmi vhodný pre vína, likéry, pečivo, čaj a kávu.
150 
7443
Sušený 100% sladový extrakt tmavej farby. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív. Farba: 44 - 70 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok...
900 
O038
Jačmenný slad je vyrobený z údených zŕn pomocou bukového dreva. Poskytuje pivu dymovú arómu. Scottish Ale / Smoker Beer / Kellerbier / Bamberger Rauchbier / Alaskan Ale beer
190 
MC
Sušený 100% sladový extrakt čiernej farby (extra tmavá). Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva tmavú farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív. Farba: 70 - 120 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu...
900 
-19%
9788074332371
Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému pivu. Pak můžeš uplatnit svou kreativitu: své nejoblíbenější pivo můžeš vyvíjet od základu přes přísady a varný proces a vyzkoušet a obměnit 10 dalších receptů pro různé pivní styly., jednoduchá cesta k prvnímu Pala Ale se seznamem a mnoha tipy kompaktní, praktický, kreativní
1250  1546 
citra30
Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu:  2019
220 
1296
Produkt obsahuje aj stáčač na fľašu      
1560 
Vypredané
145
Práškový čistič na odstraňovanie škvŕn a sedimentov zo skla. Zloženie: zmes fosforečnanov, uhličitanov, silikátov a alkalických sulfátov. Viac ako 90% roztoku je biologicky odbúratelný. Vďaka pôsebeniu solí produkt efektívne odstraňuje všetky škvrny a sedimenty zo sklenených nádob. Je vysoko efektívny pri nízkej koncentrácii. Odstraňuje zvyšky vína, piva, plesne a nežiadúce pachy. Obzvlášť je vhodný na odstraňovanie etikiet zo skla. Neobsahuje kyseliny ani chlór. Pri štandardnej koncentrácii nie je dráždivý pre pokožku. Neodporúča sa používať pri automatických plničkách vína. Dávkovanie: používa sa 0,5 % - 1 % roztok
600 
B1279
Kvalitný rakúsky slad. Farba: 5 - 7 EBC
160 
Vypredané
72152
Univerzálny lievik vynikajúci na ľahké plnenie zaváracích pohárov všetkých obvyklých veľkostí. Vyrobený z nerezovej ocele. Horný priemer: 14,8 cm Dolný priemer: 5,4 cm Výška: 6,8 cm
460 
1143
Výborný, jemne horký červený ALE s ovocnými tónmi tmavých bobuľovín a karamelu. Anglický chmeľ Goldings na suché chmelenie dodá pivu jemnú zemitú arómu. Obsah alkoholu: 4,3 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 18 - 24 IBU Kvasnice: M36 Liberty Bell Ale 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 24°C sú súčasťou balenia. Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do sáčok udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri...
Typ piva: Ale
Výrobca: Mangrove Jack's
Horkosť: 13 - 28
2560 
-11%
curacao
Vhodná je pri varení belgických, pšeničných pív aby bola zaistená ich špeciálna vôňa a chuť. Pridáva sa na konci chmelovaru cca 5-10 min.
340  380 
Vypredané
234
Záklopka (termokapsla) slúži na ochranu uzáveru pred znečistením, starnutím a samozrejme dáva elegantný vzhľad. Použitie: záklopka sa zmršťuje pri relatívne nízkej teplote (asi 60 ° C). Jednoducho vložte záklopku na fľašu a jemne zahrejte. Pre domáce použitie možno na tento účel použiť aj sušič vlasov.
350 
Vypredané
4307
Z balenia je možné vyrobiť 23 litrov kvalitného čučoriedkového cideru. Obsah alkoholu: 5,2 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Kvasnice: M02 Cider 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Obsah vrecka 2,4 kg je určený na výrobu 23 litrov cideru. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 24°C sú súčasťou balenia. Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do sáčok udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.
Typ piva: Cider
Výrobca: Mangrove Jack's
2600 
O740
Kvalitný rakúsky slad. Farba:  3 EBC
160 
474
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností  vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Spočiatku sú vína ťažkopádnejšie. Neskôr sa prejaví jemná pikantná a korenisto-nasladlá dochuť. Vyžadujú dlhší kontakt s vínom a väčší prístup kyslíka. Oproti americkému dubu má o niečo jemnejšiu arómu. Všeobecne podporujú rýchlejšie zrenie vína. Chipsy z francúzkeho dubu môžu byť  stredne pálené alebo silne pálené. Medium- Stredné :...
260 
120_10
Používa sa na ochutenie liehovín. Aromatická látka získaná izolovanými chemickými procesmi (syntézou), ktorá je chemicky identická s prírodnými aromatickými látkami. Neobsahuje iné umelé látky. Dávkovanie:  1 ml / 1 liter Obsah balenia 10 ml stačí na ochutenie 10 litrov alkoholu.
180 
Vypredané
1250
Z balenia je možné vyrobiť 23 litrov kvalitného cideru s príchuťou bazového kvetu a lime. Obsah alkoholu: 5,2 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Štýl: sladké Kvasnice: M02 Cider 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Obsah vrecka 2,4 kg je určený na výrobu 23 litrov cideru. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 24°C sú súčasťou balenia. Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do sáčok udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.
Typ piva: Cider
Výrobca: Mangrove Jack's
2600 
1161
Laktóza je mliečny cukor, ktorý sa pri kvasení piva nerozloží na alkohol, ale zostáva ako zbytkový cukor. Typickými pivami s laktózou sú napr. niektoré druhy Stoutov ( Mild stout, Milk stout, Sweet stout). Pridáva sa kvôli jemnej a krémovo sladkastej chuti piva pred pridaním kvasníc. Pocit sladkosti v porovnaní so sacharózou (100) = 16
160 
1238
Balenie obsahuje: regulátor tlaku PB 30 mbar + gumená hadica 150cm (9x15 mm) Regulátor tlaku:  menovitý výstupný tlak 30 mbar, menovitý prietok 1000 g/hod, výrobca - Gnali Bocia Taliansko Gumená hadica: max. pracovný tlak 20 bar, výrobca - Tecnotubi Picena Taliansko Balenie neobsahuje svorky na hadicu
880 
Vypredané
xilit1
Xilit - Xylitol mnohí poznajú skôr ako brezový cukor . Chuťou aj vzhľadom pripomína klasický kryštálový cukor, ale jeho energetická hodnota a obsah sacharidov je v porovnaní s klasickým cukrom podstatne nižší. Xilit objavili v 19.storočí francúzsky a nemecký vedci, ale až v druhej polovici 20.storočia sa rozšíril po celom svete. V dnešnej dobe je už zaužívanou prirodzenou náhradou za repný cukor. Xilit sa vo svojej prirodzenej forme nachádza aj v rastlinách, dokonca aj ľudský organizmus ho dokáže vyprodukovať, denne asi 15mg. Nakoľko je Xilit sladký? Xilit je asi na 80-100% sladký ako bežný cukor (sacharóza), ale niektorý ľudia ho...
700 
Moss50
Chondrus crispus, známy pod spoločným názvom írsky mach, mach alebo karagenán (írsky - carraigín), je druh červené riasy, ktorá rastie hojne pozdĺž skalnatého pobrežia Atlantiku zo strany Európy a Severnej Ameriky. V čerstvom stave je riasa mäkká a chrupavkovitá, líši sa vo farbe (od zelenožltej, cez červenú až tmavo fialovú, alebo purpurovohnedá). Hlavná zložka riasy je slizovité telo, pozostávajúce z polysacharidov – karagenán (obsahuje až 55%); ďalej riasa obsahuje takmer 10% bielkovín a asi 15% minerálnych látok a je bohatá na jód a síru. Použitie byliny: - V pivovarníctve sa používa na vyčírenie mladiny. Pridáva sa v...
210