Popis
Kvasnice na vrchné kvasenie pív typu Kölsch a ďalších neutrálnych pív typu Ale.
Spôsob kvasenia | vrchné kvasenie |
Doporučená teplota kvasenia | 18 - 20°C |
Dávkovanie | 20 - 25 L |
Obsah balenia | 10 g |
Tolerancia na alkohol | 9 % ABV |
Pre pivá typu: Kölsch, Ale
Obsah sáčku vysypte na povrch 1 dcl prevarenej vody alebo mladiny s teplotou 23-27°C. Nemiešajte!
Po 15-30 minútach zamiešajte a takto vzniknutú kašu dajte do fermentačnej nádoby.