Popis
Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia.
Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou.
Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie.
Granule typ 90
Alfa kyseliny: 12,8 %
Rok zberu: 2019