Popis
Unikátne pivné kvasinky pre pivá typu ležiak s fermentáciou pri izbovej teplote bez vzniku nežíadajúcich príchutí. Pri pive prekvasenom týmito kvasinkami taktiež nie je potrebné dlhšie ležanie. Vhodné na akýkoľvek ležiak fermentovaný pri teplotách typickými pre vrchné kvasenie.
Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie.
Útlm: 77-82%
Flokulácia: Vysoká
Tolerancia: 9%
Teplotné rozmedzie: 18-20°
Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny
Obsah balenia: 10 g