Podkategórie Podkategórie

Podkategórie
Vypredané
1240
Sušené kvasinky pre vrchnú fermentáciu pre pšeničné pivá belgického typu a ľahké pivá do 5,5 % alkoholu. Pivá majú neutrálnu chuť, sedimentácia a stupeň dokvasenia je nízky. Optimálna teplota fermentácie: 18-24°C. Dávkovanie: 10-16g na 20 litrov piva. Balenie: 11,5 g
300 
2473
Varné vrecko pre 15 - 25 litrové hrnce, mikropivovary. Materiál (160 mikronov) vrecka zaručuje, že sa z vrecka nedostanú čiastočky sladu alebo chmeľu do sladiny. Dobre znáša aj varenie - chmeľovar. Vrecko môžeme používať viackrát. Môžeme používať aj na filtrovanie mlieka a iných tekutín. Rozmery:  30 x 35 cm
300 
Vypredané
2788
Jednoduchý hustomer pre pivovarníctvo a vinárstvo. Hustomer je vybavený stupnicou pre meranie mernej hustoty v rozsahu 800 - 1150 S.G. Jednoduchý vzorec na výpočet obsahu alkoholu: Obsah alkoholu % = (merná hustota na začiatku kvasenia - merná hustota na konci kvasenia) * 0,136 Napr.: (1.065 - 1.012) * 0,136 = 7,2  % Dĺžka 24,5 cm, objem potrebného odmerného valca je 200ml.
300 
20291
Varné vrecko pre 30 - 50  litrové hrnce, mikropivovary. Materiál (160 mikronov) vrecka zaručuje dobré filtrovanie, dobre znáša aj varenie. Vrecko môžeme používať viackrát. Ideálne na filtrovanie mlieka, piva a ostatných tekutín. Rozmery:  45 x 40 cm
300 
1142
Vrchné kvasnice určené na výrobu belgických pív typu Saison. Rozsah prevádzkovej teploty: 18 až 28 ° C Balenie:   11,5 g
310 
Moss100
Chondrus crispus, známy pod spoločným názvom írsky mach, mach alebo karagenán (írsky - carraigín), je druh červené riasy, ktorá rastie hojne pozdĺž skalnatého pobrežia Atlantiku zo strany Európy a Severnej Ameriky. V čerstvom stave je riasa mäkká a chrupavkovitá, líši sa vo farbe (od zelenožltej, cez červenú až tmavo fialovú, alebo purpurovohnedá). Hlavná zložka riasy je slizovité telo, pozostávajúce z polysacharidov – karagenán (obsahuje až 55%); ďalej riasa obsahuje takmer 10% bielkovín a asi 15% minerálnych látok a je bohatá na jód a síru. Použitie byliny: - V pivovarníctve sa používa na vyčírenie mladiny. Pridáva sa v...
320 
mittel100
Nemecká najušľachtilejšia chmeľová odroda s veľmi jemnou vôňou a ľahkou korenitosťou. Tento typ chmeľu sa často používa pre druhy piva ako je Pils a ležiaky. Obsah alfa kyseliny: 2,8 %.
320 
m21
Tradičné kvasnice, ktoré vytvárajú rovnováhu medzi ovocnými éstermy a korenistových fenolov. Kvasnice nechajú nejakú sladkosť a vzhľadom na zníženú flokuláciu a istý "zákal". Vhodné pre pivá typu Witbier, Grand Cru, Spiced Ales a ostatné špeciálne pivá. Teplota kvasenia: 18 - 25 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
330 
1078
Menšia tolerancia na alkohol, ako Belgian Ale. Tieto kvasinky vytvárajú neuveriteľne zložité ovocné éstery. Vhodné pre pivá typu Belgian Pale Ale a Abbey Ale.  Teplota kvasenia: 18 - 25 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
330 
7377a
Univerzálny horký chmeľ pre pivá typu Lager, Pils. Priemerný obsah alfa horkých látok je 5,9 %. Granule 90.
330 
0694003611.01._SCLZZZZZZZ_.jpg -24%
7051
Zariadenie k stáčaniu piva do fliaš, ktoré sa inštaluje do vypúšťacieho ventila. Vybavené dorazovým ventilom, ktorý sa otvorí pri zatlačení na dno fľaše. Umožňuje ľahké stočenie piva do fľaše bez toho, aby došlo k peneniu piva.
340  450 
-11%
curacao
Vhodná je pri varení belgických, pšeničných pív aby bola zaistená ich špeciálna vôňa a chuť. Pridáva sa na konci chmelovaru cca 5-10 min.
340  380 
9421025510915
Špičkové kvasienky pre americký štýl výroby piva. Kvasinky vytvárajú vynimočnú čistú chuť, ktorá dovolí dominanciu chmelovej arómy. Vhodné sú pre pivá typu american style pale ale, american double IPA, american style imperial stout, ... Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 18 - 23 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
340 
premiant
Príjemná chmeľová aróma a vyššia vyvážená horkosť. Vzhľadom k vyššiemu obsahu alfa horkých kyselín a neutrálnej arómy patrí do skupiny chmeľov dvojakého použitia. Vhodný hlavne na druhé chmelenie. Pozitívne ovplyvňuje jemnosť horkosti piva. Pivu dodáva príjemnú horkosť s dlhším doznievaním. Alfa kyseliny : 11,04 %  
340 
tettnan100
Veľmi ušľachtilý nemecký chmeľ vhodný na chmelenie svetlých ležiakov. Má mierne korenenú vôňu a delikátnu chuť. Granule 90. Obsah alfa horkých látok 4,2 %.
340 
1080
Pivné kvasienky horného kvasenia pre širokú škálu chmeľových a špeciálnych pív. Kvasinky produkujú jemné a ľahké éstery ovocného charakteru a pomáhajú rozvíjať sľadový charakter piva. Sú vhodné pre pivá typu: anglický a americký Pale Ale, extra horké pivá (Special Bitter), Golden Ale a ďalšie. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 18 - 23 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
340 
1079
Špičkové kvasinky horného kvasenia vhodné pre mnoho typu pív. Produkujú počas kvasenia neutrálnu príchuť, čo zabezbečuje zvýraznenie charakteru sľadov a chmeľu. Vhodné pre pivá typu: IPA, Porter, Russian Imperial Stout a ďalšie. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 16 - 22 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
340 
1556
Sada tesnenia na Cornelius keg so systémom Ball Lock.
340 
2213
Varné vrecko pre 30 - 55 litrové hrnce, mikropivovary. Materiál (160 mikronov) vrecka zaručuje, že sa z vrecka nedostanú čiastočky sladu alebo chmeľu do sladiny. Dobre znáša aj varenie - chmeľovar. Vrecko môžeme používať viackrát. Môžeme používať aj na filtrovanie mlieka a iných tekutín. Rozmery:  35 x 45 cm
340 
4299
Je vyrobený z pevného materiálu a pri vare sa netrhá. Rozmer 20x15 cm. Obsah balenia: 10 ks
340 
Vypredané
1673
Kurča, mäso, steak alebo koláč sa dobre pečie vtedy, ak je tá správna teplota vo vnútri jedla. To zistíte jedine tak, že použijete zapichovací teplomer a skontrolujete správnu teplotu vo vnútri jedla. Takisto s ním môžte merať aj teplotu kvapalín, oleja atď. Pre jeho malé rozmery ho je možné nosiť aj na pikniky, grilovačky alebo táborenie. Má ľahko čitateľný LCD displej. Technické špecifikácie: Vyrobené z vysoko kvalitných materiálov Sonda vyrobená z nehrdzavejúcej ocele Má prehľadný LCD displej Nastaviteľný, výklopný displej o 180 ° Meria teplotu v stupňoch Celzia alebo Fahrenheita Rozsah merania: -50 ° C až + 300 ° C (-58 ° F...
340 
4839
Citrus aurantium var. Dulcis Sladká pomarančová kôra dodáva pomarančovú chuť a vôňu. Pridáva sa na konci varu.
340 
simcoe50
Americká aromaticko-horká  odroda chmeľu, ktorá má arómu - marakujovú, píniovú, grepovú a mučenkovú. Alfa kyseliny :   12 - 14 % Beta kyseliny :   4 - 5% Použitie: americká IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Magnum, Summit Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12,9 %
350 
Vypredané
mosaic50
Nová americká odroda chmeľu, ktorá má komplexnú arómu kvetinovú a hodne tropického ovocia s jemným nádychom borovice. Alfa kyseliny :   11,5 - 13,5 % Beta kyseliny :  3,2 - 3,9% Použitie: americký Ale,IPA Možná náhrada: Simcoe Vhodné na posledné chmelenie pri chmelovaru alebo pri studenom chmelení. Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12,8 %
350 
-13%
Vypredané
valec250
Odmerný plastový valec slúži na pohodlnejšie zisťovanie hustoty piva. Skladá sa z priehľadného plášťa, ktorý sa natesno zatlačí do plastového stojanu. Odmerný valec naplníme mladinou a následne hustomerom meriame hustotu mladiny. Výška 39 cm.
350  400 
Vypredané
sladek100
Sládek je česká aromatická odroda vysľachtená z odrodu Northern Brewer a Žatecký poloranný červeňák. Odroda chmeľu Sládek dodáva pivu jemnú chmeľovú arómu.  Používa sa na druhé a tretie chmelenie, suché chmelenie. Vhodné je na ležiaky plzeňského typu, stout, ale. Alfa horké kyseliny 5,62% Rok zberu: 2019
350 
sorachi50
Sorachi Ace je exotická pôvodne japonská odroda chmeľa, získaná so šľachtením odrodu Brewers Gold a Žatecký červeňák (USA). Má unikátnú aróma citrónu s náznakom zeleného čaja, kôpru a koriandera. Alfa kyseliny :   10 - 16 % Beta kyseliny :   6 - 7% Použitie: pre osviežujúce typy piva, ako Saison, US Wheat ale, US Pale ale Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12 % Citrónová a kokosová aróma. Použitie :  prevážne americké typy "ale"  
350 
Vypredané
234
Záklopka (termokapsla) slúži na ochranu uzáveru pred znečistením, starnutím a samozrejme dáva elegantný vzhľad. Použitie: záklopka sa zmršťuje pri relatívne nízkej teplote (asi 60 ° C). Jednoducho vložte záklopku na fľašu a jemne zahrejte. Pre domáce použitie možno na tento účel použiť aj sušič vlasov.
350 
lemon50
Meno hovorí za všetko. Táto donedávna iba experimentálna odroda ponúka unikátny citrónovo-citrusový charakter s príjemnou vôňou pripomínajúci citrónovú sladkosť známu pod rovnakým názvom. Ideálne je na studené chmelenie. Pre pivá typu:    American Ale, Saison, Wheat beer Možná náhrada:  Cascade, Mandarina Bavaria, Centennial Alfa kyselina:  4,9 %
350 
magnum100
Nemecká odroda s vysokým obsahom alfa horkých látok 12 %.
360 
citra50
Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu:  2019
360 
Vypredané
polaris100
Nová nemecká odroda s vysokým obsahom alfakyselín. Intenzívna kvetinová aroma s nádychom do mäty. Alfa kyseliny : 20,1 % Použitie: všetky typy piva, ale hlavne IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie.
360 
amarillo50
Amarillo je pomerne mladá odroda amerického chmeľu, strednej horkosti, kvetinovou a výraznou citrusovou vôňou. Chute a vône typické pre Amarillo sú mandarínka, pomaranč, citrus, tropické ovocie a grapefruit. Použitie: hlavne americké Ale, IPA, druhé a tretie chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Cascade, Centennial, Simcoe. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 9,1 %
360 
993
Špičkové kvasinky pre pšeničné pivá typu Weizen, Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen, Belgian Wit a ďalšie. Produkujú pivo s hodvábnym pocitom v ústach s banánovou a vanilkovou príchuťou Malá miera flokulácie - sedimentácie je ideálne pre vyrábanie "zakalených" pív. Teplota kvasenia: 18 - 30 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
360 
Vypredané
819
Nelson Sauvin, dostal meno podľa hrozna  Sauvignon Blanc. Je to odroda chmeľu vypestovaná s vyvinutá a na Novom Zélande. M á silnú ovocnú chuť a vôňu, ktorá pripomína biele víno, alebo naprešované čerstvého hrozno alebo egreše. Hlavné využitie tohoto chmeľu je na výrobu amerických a špeciálnych pív. Je to chmeľ so síce výraznou, ale veľmi hladkou horkosťou. Použitie:americké pivá typu ale, ipa, double ipa, ale aj ležiaky Granule typ 90. Alfa kyseliny: 11,9 %  
360 
1082
Kvasinky na vrchné kvasenie, vhodné na rôzne štýly pív s plným telom a výnimočnou hĺbkou. Pivu dodáva plné bohaté vône po tmavom ovocí. Vhodné na: Scottish Heavy Ale, American Amber Ale, Sweet Stout a ďalšie. Teplotné rozmedzie: 18 - 22°C
360 
Vypredané
eukanot50
Ekuanot je veľmi nová odroda, na trhu iba od roku 2014. Ide o chmeľ, ktorý je korenistý a ovocný zároveň. Z ovocia je v ňom cítiť hlavne tropické a kôstkové odrody. Táto odroda chmeľu sa často využíva na druhé a tretie chmelenie. Pre pivá typu: American IPA, American Pale, Session IPA, single-hop Alfa-kyselina:  13,6 %
360 
1289
Digitálny teplomer sa používa na meranie izbovej teploty, teploty v chladničke, na okne, balkóne alebo v aute. Kovové čidlo teplomera umiestnite kam potrebujete, vďaka káblu dlhému až 2,8 metra. Teplomer s rozsahom merania od -50 °C do +100 °C ukazuje s presnosťou +/- 1 °C.  Napája sa pomocou dvoch gombíkových batérií LR44, ktoré sú súčasťou balenia. Technické údaje: Dĺžka: 4,7 cm    Výška:  2,8 cm   Dĺžka kábla:  2,8 cm   Hmotnosť:   40g Rozsah merania: +50 °C +100 °C     Presnosť merania:  +/- 1 °C Obsah balenia:  Digitálny teplomer, 2...
360 
Vypredané
3999
Do polyesterového vrecka sa nasype požadované množstvo chmeľu a vykoná sa chmeľovar. Po jeho skončení sa celé vrecko i s chmeľom jednoducho vyberie. Materiál vrecka zaručuje, že sa z vrecka nedostanú čiastočky chmeľu do mladiny. Rozmer: 20 cm x 30 cm. Vrecko môžeme používať viackrát. Balenie obsahuje 2 ks,
360 
3516662960004
Sušené kvasinky pre vrchnú fermentáciu pšeničných pív. Optimálna teplota fermentácie: 15 - 24°C Dávkovanie: 10 - 16 g/ 20 litrov Balenie: 11,5 g Expirácia: 07/2023
380 
Vypredané
819
Je vhodný na prvú a druhú dávku chmeľu pri chmeľovare Alfa kyseliny :  12 - 14 % Beta kyseliny :  7,0-8,0 % Aróma : výrazná bylinná vôňa s tónmi citrusov a drveného čierneho korenia G ranule typ 90 Pre pivá typu: Lager Alfa kysekina:  14.8 %
380 
Vypredané
saphir100
Nová nemecká aromatická odroda. Príjemná korenistá, ovocná aróma s nádychom mandarinky. Niektoré pivovary používajú ako alternatívu Cascade.Je menej náchyľná na choroby ako Hellertauer Mittelfrüh - vlastnosti sa podobajú. Alfa kyseliny :   2 - 4,5 % Beta kyseliny :  4 - 7% Použitie: všetky typy chmelenia, výborne hodí do pšeničných pív, do rôznych pív typu Ale alebo Pils. Granule typ 90. Alfa kyseliny: 3,4 %
380 
Vypredané
853
Vrchné kvasnice určené na výrobu Belgických kláštorných špeciálov. Vyznačujú sa dobrou sedimentáciou ,vysokou toleranciou na alkohol (≈12% objem / objem) a vysokým stupňom prekvasenia (AA: 82%) Rozsah prevádzkovej teploty: 12 až 25 ° C Odporúčaný rozsah teploty fermentácie 15-20 ° Balenie: 11,5 g
380 
-3%
m31
Kvasinky poskytujú fantastický komplex korenia, ovocných ésterov, fenolov a alkoholu. Majú vysokú toleranciu na alkohol, preto sú ideálne na rôzne belgické pivá. Vhodné pre pivá typu Belgian Tripel a Trappist. Teplota kvasenia: 18 - 28 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
380  390 
mandarin100
Nová nemecká odroda patriaca do skupiny tzv. "flavour hops" so špecifickou arómou. patrí do sortimentu nemeckých odrôd ako je Huell Melon, Ariana, Hallertau Blanc, Polaris. Má príjemnú ovocnú arómu so silným mandarinkovým tónom. Obsah alfa kyseliny: 7 %
380 
4257
Je vyrobený z pevného materiálu a pri vare sa netrhá. Rozmer 20x30 cm. Obsah balenia: 10 ks
380 
galaxy50
Austrálska odroda s výraznou citrusovou, broskyňovou príchuťou. Alfa kyseliny : 11 - 16 % Beta kyseliny : 5 - 6,9% Použitie: IPA, posledné a studené chmelenie. Možná náhrada: Citra Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14,8 %
390 
tomahawk100
Americký horký chmeľ s vysoko výnosnou kyselinou alfa. Tiež známy pod obchodným názvom Columbus, ktorý je jedným z "Three Cs", spolu s Cascade a Centennial. Tomahawk je im podobný chuťou a vôňou, ktorá je citrusová a ľahko drevitá. Alfa kyseliny:          14-16 % Výborné na suché chmelenie. Možná náhrada: Chinook, Galena, Millenium, Nugget. Použitie:  americké ale, IPA, americké ležiaky Granule typ 90 Alfa kyseliny: 16%
390 
1015
Na meranie pH vzorky piva, vína. Balenie obsahuje 20 prúžkov s farebnými stupnicami. Rozsah merania:  3,8 - 5,5 pH po 0,2/0,3 pH.
390 
m54
Unikátne pivné kvasinky pre pivá typu ležiak s fermentáciou pri izbovej teplote bez vzniku nežíadajúcich príchutí. Pri pive prekvasenom týmito kvasinkami taktiež nie je potrebné dlhšie ležanie. Vhodné na akýkoľvek ležiak fermentovaný pri teplotách typickými pre vrchné kvasenie. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie.   Útlm: 77-82% Flokulácia: Vysoká Tolerancia: 9% Teplotné rozmedzie: 18-20° Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
400 
melon100
Nová nemecká odroda patriaca do skupiny tzv. "flavour hops" so špecifickou arómou. Vyšlachtená bola v nemeckom Hüllu v roku 2012 a doplňuje zaujímavý sortiment nemeckých odrôd ako je Mandarina Bavaria, Hallertau Blanc, Polaris a Ariana. Príjemné ovocné arómy s nádychom vodného melóna, mandariniek. Obsah alfa kyseliny:  6,3 %
400 
447
Veľmi obľúbené sušené kvasnice vhodné najmä na ležiaky plzenského typu. Pri vyšších teplotách a v určitých typoch pív môžu dodať ľahký ovocný nádych. Použitelné pri teplotách 9 - 22°C. Ideálne  11 - 15°C. Dávkovanie: vrecko 11,5 g vystačí na 10-15 l mladiny pri teplote 11-15°C. Návod na prípravu kvasníc: Kvasnice z vrecka vysypeme do pohára s vodou alebo mladinou s teplotou cca 23 °C. Nemiešame. Necháme odpočinúť asi 15-30 minút. Potom jemne miešame 30 minút. Potom pridáme k mladine s teplotou 12-15°C do kvasnej nádoby a poriadne premiešame.
400 
m41
Korenistý a fenolický charakter. Tieto kvasinky sú intenzitou a komplexnosťou podobné kvasinkám z tých najlepších kláštorných pivovarov v Belgicku. Majú vysokú toleranciu na alkohol, preto sú ideálne na rôzne belgické pivá. Teplota kvasenia: 18 - 28 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
400 
Vypredané
xilit05
Xilit - Xylitol mnohí poznajú skôr ako brezový cukor . Chuťou aj vzhľadom pripomína klasický kryštálový cukor, ale jeho energetická hodnota a obsah sacharidov je v porovnaní s klasickým cukrom podstatne nižší. Xilit objavili v 19.storočí francúzsky a nemecký vedci, ale až v druhej polovici 20.storočia sa rozšíril po celom svete. V dnešnej dobe je už zaužívanou prirodzenou náhradou za repný cukor. Xilit sa vo svojej prirodzenej forme nachádza aj v rastlinách, dokonca aj ľudský organizmus ho dokáže vyprodukovať, denne asi 15mg. Nakoľko je Xilit sladký? Xilit je asi na 80-100% sladký ako bežný cukor (sacharóza), ale niektorý ľudia ho...
400 
2044
Nerezový mikrofilter s uzáverom 7 x 12,5 cm - 120 mikron.
400 
1243
French Saison sú výnimočné kvasinky pre pivá typu Saison. V pive tvoria korenisté a ovocné tóny. Ideálne na štýly Farmhouse Ale, Saison a Bierre de Garde.
410 
Vypredané
7374a
420 
ariana100
Nová nemecká odroda patriaca do skupiny tzv. "flavour hops" so špecifickou arómou. patrí do sortimentu nemeckých odrôd ako je Huell Melon, Mandarina Bavaria, Hallertau Blanc, Polaris. Má citrusový, grapefruitovú arómu s príchuťou vanílie. Obsah alfa kyseliny: 12,1 %
420 
Vypredané
compaccg
Tablety obsahujú čistý karagenan - výťažok z írskeho machu. Sú teda jeho koncentrovanejšou a čistejšou náhradou. Slúžia na vyzrážanie proteínov, pomáhajú vyčíriť mladinu a teda aj výsledné pivo. Použitie v posledných 15 minútach varu. 1/4 tablety stačí na 23 litrovú várku. Výhody: Prírodný produkt Odstráni podstatnú časť látok, ktoré spôsobujú zákal Neovplyvňujú tvorbu peny Zlepšuje fermentáciu a zvyšuje prekvasenie Zvyšuje trvanlivosť piva Jeho použitie si nevyžaduje uvedenie na etikete Dávkovanie: slabšie pivo  0,6 - 1,25 ks/hl bežné pivo   0,8 - 2 ks/hl silné pivo     1,8 - 2,9 ks/hl
420 
2059
ELEKTRONICKÁ KUCHYNSKÁ VÁHA 10 KG maximálne zaťaženie: 10 kg indikátor preťaženia funkcia tara funkcia automatického vypnutia ŠPECIFIKÁCIE materiál: plast farba: biela maximálne zaťaženie: 10 kg presnosť váženia: do 1 g jednotky váženia: g/oz napájanie: 2 x AA batérie (neobsahuje balenie) rozmery (šírka/výška/priemer vážiaceho poľa): 14/24/4x14,5 cm hmotnosť výrobku: 270 g hmotnosť s obalom: 360 g Elektronická kuchynská váha vážiaca s presnosťou na 1 g. Váha má na zadnej strane praktický otvor, ktorý umožňuje zavesiť váhu napríklad na stenu, keď sa nepoužíva. Vďaka kompaktným rozmerom váha nezaberá veľa miesta...
420 
Vypredané
taurus
Nemecký chmeľ s obsahom alfa horkých látok 17,3% (EBC 7,5KW Mebak). Veľmi kvalitná vyšľachtená odroda s veľmi vysokým obsahom alfa a s ušľachtilou arómou.
430 
-4%
082
Zátka na opakované použitie pre 5 l súdky je vybavená pretlakovým ventilom 2,5 bar. Vďaka tomuto ventilu sa predchádza vydutiu súdku v prípade veľké tlaku.
440  460 
Vypredané
east100
Anglichý chmeľ s veľmi jemnou arómou patrí medzi najlepšie anglické chmele. Nazývaný je aj "Kráľ Anglických chmeľov". Jemná aróma s kvetinovým, levanduľovým, medovým, citrónovým a tymiánovým nádychom. Alfa kyseliny : 4 - 6 % Beta kyseliny : 1,9 - 3% Použitie: hlavne Bitter, IPA, britské a belgické Ale – tretie chmelenie Možná náhrada: Golding, UK Progress Granule typ 90. Alfa kyseliny: 4,9 %
440 
-8%
Vypredané
182
Nottingham je vynikajúci všestranný, rýchly, dobre flokulujúci veľmi účinný kmeň. Dá sa ním prekvasiť široká škála pív od Pale Ale, Amber, Porter, Stout a Barleywine až po IPA, Imperial Stout, Golden Ale a Kölsch. Postup prípravy kvasníc: Obsah sáčku vysypte na povrch 1 dcl prevarenej vody s teplotou 30-35°C. Nemiešajte! Po 15-tich minútach zamiešajte. Schlaďte v krokoch po 5-tich minútach o 10°C na kvasnú teplotu mladiny. Tepelný šok vyšší ako 10°C môže viesť k zmutovaniu kvasníc, k zlému priebehu kvasenia, alebo vytvoreniu nežiadúcich chutí. Obsah sáčku 11g vystačí na zakvasenie až 23 litrov mladiny. Doporučená teplota...
440  480 
203
Na meranie pH vzorky piva. Balenie obsahuje 20 prúžkov s farebnými stupnicami. Rozsah merania:  5,2 - 6,8 pH po 0,2/0,3 pH.
440 
-8%
3289
Kvasinky LalBrew ® Verdant IPA boli špeciálne vyvinuté v spolupráci s  Verdant Brewing Co. (UK) pre ich schopnosť zvýrazniť charakter chmeľu a sladu pri pivách, kde je to žiadúce. So stredným až vysokým prekvášaním tieto kvasnice zanechávajú v pive jemný a vyvážený sladový profil s jemne plnším telom než klasické kvasnice na Americkú IPA. Prevládajúce tóny marhule a podtóny tropického ovocia a citrusov sa plynulo zlúčia s chmeľovými arómami. Tento vysoko univerzálny kmeň je vhodný pre rôzne štýly piva vrátane NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout a Sour. sedimentácia: stredná až vysoká tolerancia...
440  480 
3032
Kveik je nórske slovo, ktoré znamená kvas. Podľa tradície nórskeho statku sa kveik konzervoval sušením a prechádzal z generácie na generáciu. Kveik je originálny, tradičný sušený kvások. Kmeň LalBrew Voss ™ bol získaný od Sigmunda Gjernesa (Voss, Nórsko), ktorý si túto kultúru udržiava tradičnými metódami od 80. rokov a štedro ju zdieľa so širšou pivovarníckou komunitou. LalBrew Voss ™ podporuje širokú škálu fermentačných teplôt medzi 25-40 °C a veľmi vysokým optimálnym rozsahom 35-40 °C. Veľmi rýchla fermentácia sa dosahuje v optimálnom teplotnom rozmedzí s úplným prekvasením, ktoré sa zvyčajne dosiahne do 2 - 3 dní. Chuťový...
440 
Vypredané
styrian100
Tradičná Štýrska odroda, geneticky vzošlá z Fuggle, používa sa aj podobne ako Fuggle, ale má svoj nezameniteľný charakter. Vyznačuje se príjemnou kvetinovo-bylinnkovou arómou. Alfa kyseliny : 2.8 -5.5 % Beta kyseliny : 2 - 3% Použitie: prevažne britské a belgické Ale a európske Ležiaky – tretie chmelenie. Možná náhrada: Fuggle, UK Fuggle, Styrian Bobek Granule typ 90. Alfa kyseliny: 3,7 %
450 
Vypredané
pacgem50
Odroda je vyšľachtená z  odrody "Smoothcone" krížený s kalifornskou neskorou odrodou Cluster a  Fuggle . Je vhodný na prvú dávku chmeľu pri chmeľovare Alfa kyseliny :  12,5 - 15,5 % Beta kyseliny :  7,0-9,0 % Aróma :  nádych ostružín Odporúčané použitie a chmelenie :  granule typ 90 ,  prvé chmelenie. Možná náhrada: Galena Alfa kysekina:  14.7 %
450 
fuggle100
Anglický aromatický chmeľ s miernym pikantným charakterom sa používa do pív typu ale a stout. Je tiež veľmi vhodný pre chmelenie za studena u pív IPA a bitter. Aróma jemná chmeľová s ovocným nádychom. Alfa kyseliny :   3,5 - 6,5 % Beta kyseliny :  2 - 4% Možná náhrada: Willamette, Fuggle USA, Styrian Golding Granule typ 90. Alfa kyseliny: 6,2 %
450 
Kvasnice Saflager W-34/70 -6%
0815
Tento slávny kmeň kvasníc pôvodom z Weihenstephanu v Nemecku je používaný na celom svete. Vhodné pre ležiaky a pivá plzeňského typu, pre spodné kvasenie. Použitelné pri teplotách 9 - 15°C. Ideálne 12°C. Pri rozkvasení (rozmiešaní kvasnic s lyžičkou dextrózy alebo maltózy v 1 dcl vody pri zákvasnej teplote) vystačí obsah sáčku 11,5 gramov na 10 - 15 litrov mladiny.
450  480 
1530
Cenovo výhodné balenie stáčača a vypúštacieho ventilu. Balenie neobsahuje odkaľovaciu maticu. Stáčač je zariadenie k stáčaniu piva do fliaš, ktoré sa inštaluje do vypúšťacieho ventila. Vybavené dorazovým ventilom, ktorý sa otvorí pri zatlačení na dno fľaše. Umožňuje ľahké stočenie piva do fľaše bez toho, aby došlo k peneniu piva.
450 
m76
Spodne kvasiaci druh vhodný na väčšinu ležiakov. Tieto kvasinky produkujú menej síry ako ostatné ležiacke druhy a výsledné pivo je plnšie, s uhladeným sladovým charakterom a prenikavou vôňou chmeľu. Ideálne pre pivá typu Lager, Pilsner, Munich Helles, Munich Dunkel, Rauchbier, atď Útlm: 75-80% Flokulácia: Stredná Tolerancia: 8% Teplota kvasenia: 8 - 14 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
460 
2496
Vysoko penivý kyslý aniónový čistiaci prostriedok na posledný oplach v potravinárstve. Európska náhrada prostriedku Star SAN. na čistenie tankov a vybavenia, nezanecháva škvrny a zabraňuje hromadeniu minerálov vyžaduje dobu kontaktu iba 60 sekúnd nie je vhodné na mäkké kovy a CIP systémy dávkovanie: 15 až 25 ml/10 litrov Návod na použitie: Používa sa na záverečné opláchnutie tankov a vybavenia po ich dôkladnom vyčistení. Použite 15 až 25 ml  Active San na 10 litrov vody. Aplikujte na povrch handričkou, hubkou alebo sprejom. Opláchnite čistou pitnou vodou. Po použití dôkladne uzavrite balenie a...
460 
1972
Sada tesnenia na Cornelius keg so systémom Ball Lock. Biela tesniaca guma je mäkšia než čierna, pri nižšom tlaku lepšie tesní.  
460 
2099
Popis Digitálny senzor teploty, vlhkosti s displejom, na ktorom je zobrazovaný aj čas. Modul má zabudovanú pamäť pre MIN a MAX teploty a pre ukladanie nastavených formátov (AM/PM, °F/°C). Rozsah teplôt je od -50 až +70°C s rozlíšením 0.1°C a presnosťou ±1ºC. Vlhkosť je meraná 10%~99% RH s presnosťou ±5% RH. Modul potrebuje pre správnu funkciu 1.5V AA batériu (1 kus, nie je dodávaná s modulom). Na meteostanici je možné nastaviť aj alarm/budík. Na zadnej strane sú vyvŕtané diery pre uchytenie a polohovateľný stojan. Špecifikácie: Napájanie: AA batéria 1.5V Displej s teplotou, vhlkosťou a časom Pamäť pre uložené profily AM/PM a...
460 
Vypredané
saniclean118
Nízko penivý, finálny kyslý aniónový oplach na použitie v nápojovom a potravinárskom priemysle. Zanecháva nádrže a zariadenie bez škvŕn a zabraňuje nahromadeniu minerálov. Nepoužívajte na mäkké kovy. Iba 60 sec kontakt je potrebný! Možno použiť v CIP systémov. Dávkovanie: 25 - 40 ml / 10 l. Použite ako posledné opláchnutie po dôkladnom vyčistení dobrým alkalickým čistiacim prostriedkom, ako je PBW™. Používajte Saniclean™ v množstve 25 - 40 ml na 10 l vody. Aplikujte striekaním alebo namáčajte s dobou pôsobenia minimálne 3 minúty. Vyprázdnite alebo vypustite nádobu a nechajte ju vyschnúť na vzduchu. Po použití...
460 
warrior100
Warior patrí medzi horko-aromatické odrody s obsahom kyseliny alfa 14,5% -17,0% . Má grapefruitovú , citrónovo- ananásovú arómu s nádychom borovice . Jeho vysoká  horkosť a veľmi jemná vôňa ponúka nový rozmer pre piva hlavne typu IPA & Double IPA . Možná náhrada: Columbus, Magnum, Nugget. Granule. Obsah kyseliny alfa 17 %
480 
994
Špičkové kvasienky spodného kvasenia pre plzeňské pivá a pivá typu európsky ležiak. Kvasinky vytvárajú jemné a vyvážané pivo. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 10 - 15 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny (Pre lepšie kvasenie výrobca odporúča aj dávkovanie 20 g na 23 l) Obsah balenia: 10 g
480 
4312
WildBrew ™ Philly Sour je jedinečný druh Lachancea vybraný z prírody Univerzitou vied vo Philadelphii, PA, USA. WildBrew ™ Philly Sour produkuje v jednom jednoduchom fermentačnom kroku okrem etanolu aj mierne množstvo kyseliny mliečnej. Tieto prvé kvasinky zo série WildBrew ™ sú skvelou voľbou pre inovatívne, kyslé pivá, ktoré sa dajú ochutnať, s osviežujúcou kyslosťou a tónmi kôstkového ovocia. S vysokou schopnosťou prekvasenia, aj vysokou sedimentáciou je WildBrew ™ Philly Sour ideálnymi kvasinkami pre tradičné štýly, ako sú Berliner Weiss, Gose, American Lambic Style, American Wild Ales a jeho odolnosť voči...
480 
3033
Prémiové kvasnice New England sú kmeňom kvasníc špeciálne vybraných pre ich unikátnu schopnosť produkovať profil ovocných esterov typických pre pivá štýlu East Coast. Fermentácia s týmito kvasnicami produkuje ovocné estery, pripomínajúce najmä kôstkové ovocie ako broskyňa. New England vykazujú stredné až vysoké prekvášanie so strednou flokulácou, čo z nich robí perfektnú voľbu pre pivá štýlu East Coast, ako napr. New England IPA. Tolerancia alkoholu:  do 9% ABV eplota fermentácie: 15 - 22 ° C Dávkovanie: 0,5 - 1 g / l Obsah balenia 11 g Postup prípravy kvasníc: Obsah vrecka vysypte na povrch jedného...
480 
4987
1,5'' LCD Displej Maximálne zaťaženie: 40 kg Rozlíšenie: 20 g jednotky k dispozícii: kg, lb, oz automatické nulovanie automatický zámok váhy po stabilizácii Napájané 2x AAA batériami (sú súčasťou balenia) Rozmery:   8,6cm x 5cm x 1,9cm Váha:   70 g
480 
Vypredané
chinook100
Chinook je horká odroda chmeľu pestovaná v USA od roku 1985 . Získaná z kríženia odrody Petham Golding a USDA samčie odrody 63012 . Osobitná koreninová aróma s nádychom ovocia (grapefruit). Alfa kyseliny :   12 - 14 % Beta kyseliny :  3 - 4% Použitie: prevažne americké typy "ale", IPA, stout, porter, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Columbus, Northern Brewer, Nugget Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14 %
500 
centennial100
Centennial je odroda chmeľu pestovaného v USA od roku 1990, nazývaný aj super Cascade. Je to aromatická odroda chmeľu s vyváženou horkosťou, s kvetinovou a citrusovou arómou ako pri Cascade s vyšším obsahom alfa horkých kyselín. Alfa kyseliny : 9,5 - 11,5 % Beta kyseliny : 3,5 - 4,5% Použitie: n a druhé a tretie chmelenie, ako aj na suché chmelenie pre typy piva ALE a pšeničné pivá. Možná náhrada: Cascade, Chinook, Columbus Granule typ 90. Alfa kyseliny: 9,8 %
500 
7381x
Tradičný aromaticko-horká britská odroda chmeľa vyšľachtená z odrody Northern Brewer a samčích rastlín pôvodom z Nemecka. Alfa kyseliny: 6,5-8,5% Beta kyseliny: 4,0-5,0% Aróma: korenisté chmeľové Charakteristika: aromaticko-horká odroda s dobrým aromatickým profilom Použitie: hlavne britské Ale, Stout, Porter – prvé a druhé chmelenie
500 
4398
Tento nediastatický hybridný kmeň kvasiniek od spoločnosti Lallemand sa perfektne hodí na výrobu tradičných chutí a aróm v štýle Saison. Diastatické kvasinky sú kmene, ktoré zvyšujú riziko pretlakovania vašej fľaše, plechovky alebo kegu. Diastatické kvasinky produkujú enzýmy glukoamylázy, ktoré štiepia dextríny v pive, ktoré časom štiepia zložité cukry v pive na jednoduchšie, ktoré  potom fermentujú vo fľaši, plechovke alebo sude, čím sa tvorí ďalší oxid uhličitý. Výsledkom je "fontána" piva. Tento nový hybridný kmeň je STA1 negatívny, nie je GMO a eliminuje riziko krížovej kontaminácie diastatickými kvasinkami,...
500 
4397
LalBrew Wit™ je relatívne neutrálny kmeň kvasiniek pšeničné piva, ktorý možno použiť na výrobu širokej škály pšeničných pivných štýlov. LalBrew Wit™ produkuje nižšie hladiny esterov a fenolov v porovnaní s tradičnými kmeňmi hefeweizen, ako je LalBrew Munich Classic™. LalBrew Wit™ poskytuje základný profil banánovej a korenistej arómy, ale ponecháva pivovarníkovi priestor na prezentáciu ďalších korenistých prídavkov typických pre pivá belgického typu. Medzi tradičné štýly varené s týmito kvasinkami patria okrem iného belgický Witbier, American Wheat, Berliner Weisse, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis a Weizenbock....
500 
3122
Digitálny teplomer TFA 30.2028.02 do chladničky s možnosťou zavesenia či prichytenia pomocou magnetu.  Rozlíšenie: 0,1 °C/°F Batéria: 1x CR2032 (nie je súčasťou balenia) Rozmery: (D) 68 x (Š) 25 (14) x (V) 43 (61) mm
520 
1174
Narážač Ball Lock NC na nádobky, Cornellius keg, Fermentasaurus tlakový set alebo bag in box. Vývod vonkajšie 7mm. Základná špecifikácia narážač na kyvety alebo bag in box výstup (OUT) na nápoj vývodka 7mm materiál ABS / nerezová oceľ 304
540 
1173
Narážač Ball Lock NC na nádobky, Cornellius keg, Fermentasaurus tlakový set alebo bag in box. Vývod vonkajšie 7mm. narážač na kyvety s uzávermi Ball Lock (NC) alebo Bag in Box (BIB) pre vstup (IN) na plyn materiál ABS / nerezová oceľ 304
540 
1153
Narážač Ball Lock NC na nádobky, Cornellius keg, Fermentasaurus tlakový set alebo bag in box. Vývod vonkajší závit M7/16. narážač na kyvety s uzávermi Ball Lock (NC) alebo Bag in Box (BIB) pre výstup (OUT)na nápoj závit pre pripojenie je 7/16 materiál ABS / nerezová oceľ 304
540 
1152
Narážač Ball Lock NC na nádobky, Cornellius keg, Fermentasaurus tlakový set alebo bag in box. Vývod vonkajší závit M7/16. narážač na kyvety s uzávermi Ball Lock (NC) alebo Bag in Box (BIB) pre vstup (IN) na plyn závit pre pripojenie je 7/16 materiál ABS / nerezová oceľ 304
540 
3322
Kveik sú originálne tradičné sušené kvasinky vyvinuté v Nórsku na vrchné kvasenie. Kvasia pri teplotách od 20-40°C  s optimálnou teplotou od 30-40°C . Voss Kveik zabezpečujú rýchlu fermentáciu pri veľmi vysokých teplotách pričom si zachovávajú neutrálny chuťový charakter s jemnými tónmi citrusového ovocia. Pre pivá typu: široká škála pivných štýlov od Norwegian Farmhouse Ale, cez Pale Ale až po IPA. Flokulácia je veľmi vysoká, pivá sú číre aj bez použitia filtrácie a čiridiel. Veľmi vhodné pri kvasení v letných horúčavách. Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
540 
willa100
Americká odroda veľmi podobná anglickému Fuggle s delikátnou arómou chmeľu. Aromatický chmeľ s dobrým aromatickým profilom. Príjemná, jemne korenistá, pikantná s kvetinovou arómou.  Alfa kyseliny :   4 - 6 % Beta kyseliny :  3 - 4,5% Použitie: anglické a britské Ale, Ležiaky, Lambic – druhé a tretie chmelenie . Možná náhrada: Fuggle, Glacier, Tettnang, Styrian Golding Granule typ 90. Alfa kyseliny: 6,2 %
550 
Vypredané
summit100
Americká odroda má vysokú kvalitu horkosti, tiež silnú arómu citrusových plodov s tónmi mandarínky, pomaranča a grapefruitu. Vhodný aj na suché chmelenie. Použitie: americký ale, IPA, americký ležiak Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14.3 %  
560 
saaz200
Tradičný aromatický chmeľ, zaručujúci vynikajúcu chuť a vôňu piva. Svetovo preslávený štandard kvality chmeľu. Dodáva pivu príjemnú a vyrovnanú chuť a vôňu. Vyrovnaný pomer alfa a beta horkých látok spôsobuje spolu s jedinečným obsahom chmeľových silíc nenapodobniteľný charakter chuti piva hlavne pre pivá typu Pilsner Lager, Pilsner Urquell, pšeničné pivá. Granule 90 Alfa-kyseliny:  3,5 %    
580 
Vypredané
1260
Super alfa odroda s neutrálnym charakterom. Alfa kyseliny : 17%
580 
Vypredané
1261
Chmeľ z Južnej Afriky tvorí prechod medzi Žatecký červeňák a Mittelfrüh. Kvetinové, pikantné a ovocné arómy charakterizujú. Alfa kyseliny : 6,2 %
580 
Vypredané
1697
Chmeľ bol uvedený na trh v roku 1988 ako novozélandská aróma Hallertau, pretože 2/3 sa rodila čiastočne z kríženia medzi matkou Mittelfrüh a 1/3 čiastočne z novozélandského mužského chmeľu. Aj keď nemá obzvlášť vysoký obsah alfa kyselín, jedná sa o chmeľ s dvojakým použitím, ktorý nesie kvetinové znaky z materskej vetvy, ktoré sú okorenené citrusovými a limetkovými arómami. Alfa-kyseliny: 6,4 %
580 
5000
Je vyrobený z pevného materiálu a pri vare sa netrhá. Rozmer 45x35 cm. Obsah balenia: 10 ks
580 
881
Pomocou dvoch tlačidiel nastavíte dobu časovača pre najrozličnejšie časové úseky na sekundu presne. Pomocou klávesy Start / Stop možno kedykoľvek spustiť časovač resp. zastaviť odpočítavanie. Max. nastavený čas 99m 59s. Veľký kontrastný LCD displej a magnetický držiak a stojan pre umiestnenie na stôl.
600 
Vypredané
145
Práškový čistič na odstraňovanie škvŕn a sedimentov zo skla. Zloženie: zmes fosforečnanov, uhličitanov, silikátov a alkalických sulfátov. Viac ako 90% roztoku je biologicky odbúratelný. Vďaka pôsebeniu solí produkt efektívne odstraňuje všetky škvrny a sedimenty zo sklenených nádob. Je vysoko efektívny pri nízkej koncentrácii. Odstraňuje zvyšky vína, piva, plesne a nežiadúce pachy. Obzvlášť je vhodný na odstraňovanie etikiet zo skla. Neobsahuje kyseliny ani chlór. Pri štandardnej koncentrácii nie je dráždivý pre pokožku. Neodporúča sa používať pri automatických plničkách vína. Dávkovanie: používa sa 0,5 % - 1 % roztok
600 
Vypredané
1039
Obsahuje 1 ks stojanový diel pre Easy Drainer 25/16.
600 
1263
Alfa kyseliny : 13,5 %
600 
3835
Filtračné sito (bazuka) na filtrovanie chmeľu po varení, aj voľné chmeľové šištičky bez chmeľového vrecka, a chmeľové pelety po vírení. Jednoduchá montáž s ½ ”spojkou, ktorá môže byť priamo pripojená k varným kotlom Brewferm®. ľahko sa čistí nehrdzavejúca oceľ 304 sieťový filter veľkosť ôk: 1 mm dĺžka: 30 cm (12") priemer: 26 mm závitová montáž: 1/2 "BSP
600 
-14%
Vypredané
814
Brew Enhancer 1 (zvýrazňovač chuti) obsahuje dextrózu a maltodextrin. Počas kvasenia dextróza sa premení na alkohol a maltodextrin zvyšuje "telo" piva. Enhancer 1 je ideálne riešenie pre pivá typu Lager, Pilsner a Draught. Príklad použitia: 1,7 kg Coopers Pilsener + 1 kg Coopers Brew Enhancer 1
620  720 
-3%
Vypredané
7184
Party súdok s objemom 5 l s pípou na stáčanie piva. Môžete ho opakovane plniť, je výborný k dozrievaniu aj čapovaniu domáceho piva. Súčasťou súdka je aj uzatváracia zádka , ktorú je možne viackrát používať. Pri dozrievaní piva v súdku doporučujeme pridať iba 3 g/l cukru.
680  700 
Vypredané
1203
Party súdok s imitáciou dreva a objemom 5 l s pípou na stáčanie piva. Môžete ho opakovane plniť, je výborný k dozrievaniu aj čapovaniu domáceho piva. Súčasťou súdka je aj uzatváracia zádka , ktorú je možne viackrát používať. Pri dozrievaní piva v súdku doporučujeme pridať iba 3 g/l cukru.
680  700 
lemon100
Meno hovorí za všetko. Táto donedávna iba experimentálna odroda ponúka unikátny citrónovo-citrusový charakter s príjemnou vôňou pripomínajúci citrónovú sladkosť známu pod rovnakým názvom. Ideálne je na studené chmelenie. Pre pivá typu:    American Ale, Saison, Wheat beer Možná náhrada:  Cascade, Mandarina Bavaria, Centennial Alfa kyselina:  14,3 %
680 
2832
Originálny drevený nosič na 6 fliaš od piva, minerálnej vody alebo iných nápojov. Využijete ho na rodinnom pikniku alebo ním môžete niekoho obdarovať.
680 
Vypredané
eukanot100
Ekuanot je veľmi nová odroda, na trhu iba od roku 2014. Ide o chmeľ, ktorý je korenistý a ovocný zároveň. Z ovocia je v ňom cítiť hlavne tropické a kôstkové odrody. Táto odroda chmeľu sa často využíva na druhé a tretie chmelenie. Pre pivá typu: American IPA, American Pale, Session IPA, single-hop Alfa-kyselina:  13,6 %
690 
simcoe100
Americká aromaticko-horká  odroda chmeľu, ktorá má arómu - marakujovú, píniovú, grepovú a mučenkovú. Alfa kyseliny :   12 - 14 % Beta kyseliny :   4 - 5% Použitie: americká IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Magnum, Summit Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12,9 %
700 
amarillo100
  Amarillo je pomerne mladá odroda amerického chmeľu, strednej horkosti, kvetinovou a výraznou citrusovou vôňou. Chute a vône typické pre Amarillo sú mandarínka, pomaranč, citrus, tropické ovocie a grapefruit. Použitie: hlavne americké Ale, IPA, druhé a tretie chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Cascade, Centennial, Simcoe. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 8,4 %  
700 
mosaic100
Nová americká odroda chmeľu, ktorá má komplexnú arómu kvetinovú a hodne tropického ovocia s jemným nádychom borovice. Alfa kyseliny : 11,5 - 13,5 % Beta kyseliny : 3,2 - 3,9% Použitie: americký Ale,IPA Možná náhrada: Simcoe Vhodné na posledné chmelenie pri chmelovaru alebo pri studenom chmelení. Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12,5 %
700 
sorachi100
Sorachi Ace je exotická pôvodne japonská odroda chmeľa, získaná so šľachtením odrodu Brewers Gold a Žatecký červeňák (USA). Má unikátnú aróma citrónu s náznakom zeleného čaja, kôpru a koriandera. Alfa kyseliny :   10 - 16 % Beta kyseliny :   6 - 7% Použitie: pre osviežujúce typy piva, ako Saison, US Wheat ale, US Pale ale Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12 % Citrónová a kokosová aróma. Použitie : ...
700 
Vypredané
xilit1
Xilit - Xylitol mnohí poznajú skôr ako brezový cukor . Chuťou aj vzhľadom pripomína klasický kryštálový cukor, ale jeho energetická hodnota a obsah sacharidov je v porovnaní s klasickým cukrom podstatne nižší. Xilit objavili v 19.storočí francúzsky a nemecký vedci, ale až v druhej polovici 20.storočia sa rozšíril po celom svete. V dnešnej dobe je už zaužívanou prirodzenou náhradou za repný cukor. Xilit sa vo svojej prirodzenej forme nachádza aj v rastlinách, dokonca aj ľudský organizmus ho dokáže vyprodukovať, denne asi 15mg. Nakoľko je Xilit sladký? Xilit je asi na 80-100% sladký ako bežný cukor (sacharóza), ale niektorý ľudia ho...
700 
Vypredané
sauvin100
Nelson Sauvin, dostal meno podľa hrozna Sauvignon Blanc. Je to odroda chmeľu vypestovaná na Novom Zélande. M á silnú ovocnú chuť a vôňu, ktorá pripomína biele víno, alebo naprešované čerstvého hrozno alebo egreše. Hlavné využitie tohoto chmeľu je na výrobu amerických a špeciálnych pív. Je to chmeľ so síce výraznou, ale veľmi hladkou horkosťou. Použitie:americké pivá typu ale, ipa, double ipa, ale aj ležiaky Granule typ 90. Alfa kyseliny: 11,9 %
700 
citra100
  Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu:  2019    
720 
836
Je vhodný na prvú a druhú dávku chmeľu pri chmeľovare Alfa kyseliny :  12 - 14 % Beta kyseliny :  7,0-8,0 % Aróma : výrazná bylinná vôňa s tónmi citrusov a drveného čierneho korenia G ranule typ 90 Pre pivá typu: Lager Alfa kysekina:  14,8 %
720 
Vypredané
225
Svetlý sladový výťažok najvyššej kvality 8 EBC. Sušený 100% sladový extrakt svetlej farby. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do svetlých pív. Farba: 8 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg...
720 
-13%
509
Ideálny hustomer pre pivovarníctvo. Hustomer je vybavený dvoma stupnicami: 1. stupnica pre meranie mernej hustoty, rozsah 1,000 - 1,120 S.G. 2. stupnica pre meranie cukornatosti, rozsah 0 - 28° Plato Jeden stupeň Plato zodpovedá približne 10 g cukru v 1 litri mladiny. Jednoduchý vzorec na výpočet obsahu alkoholu: Obsah alkoholu % = (merná hustota na začiatku kvasenia - merná hustota na konci kvasenia) * 0,136 Napr.: (1.065 - 1.012) * 0,136 = 7,2 % Dĺžka 27,5 cm, objem potrebného odmerného valca je 250ml.
780  900 
Vypredané
pacgem
Odroda je vyšľachtená z  odrody "Smoothcone" krížený s kalifornskou neskorou odrodou Cluster a  Fuggle . Je vhodný na prvú dávku chmeľu pri chmeľovare Alfa kyseliny :  12,5 - 15,5 % Beta kyseliny :  7,0-9,0 % Aróma :  nádych ostružín Odporúčané použitie a chmelenie :  granule typ 90 ,  prvé chmelenie. Možná náhrada: Galena Alfa kysekina:  14.7 %
780 
galaxy100
Austrálska odroda s výraznou citrusovou, broskyňovou príchuťou. Alfa kyseliny : 11 - 16 % Beta kyseliny : 5 - 6,9% Použitie: IPA, posledné a studené chmelenie. Možná náhrada: Citra Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14,8 %
780 
-16%
Vypredané
7041a
Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.
800  950 
7443
Sušený 100% sladový extrakt svetlej farby. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do svetlých pív. Farba: 7 - 12 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok zlepšuje...
800 
Vypredané
1873
Nádoba je vyrobená z kvalitného potravinárského plastu, s narážacím vekom, kvasnou zátkou s tesnením a výpustným ventilom. Možno použiť ako nádobu na scedenie alebo fermentačnú nádobu. Nádoba nie je vybavená cejchovanou stupnicou. Vhodné pre tých, ktorý by si radi vybrali príslušenstvo sami.
800 
1171
Jednoduchá pípa so 60 cm hadicou na Cornelius keg.
800 
1708
Set obsahuje ventily, pružiny a tesniace krúžky. Plynová časť je označená zvlášť. Veľkosť závitu: 19/32"-1
800 
3826
S hustomerom je možné zistiť obsah alkoholu v domácom víne alebo pive. Je potrebné vykonať dve merania. Prvým meraním zistíme počiatočnú hustotu (alebo aj po doplnení ďalšieho cukru) a druhým, záverečným meraním po ukončenej fermentácii. Jednoduchým odčítaním oboch hodnôt dostaneme obsah alkoholu nášho vína alebo piva. napríklad: počiatočná hustota: 1.116=16% alkoholu konečná hustota: 1.030=4% alkoholu --------------------------------------------- obsah alkoholu: = 12% alkoholu Prístroj by sa mal používať pri teplote 20°C (teplota kvapaliny) a hodnoty je možné odčítať na ponorenej časti hustomeru. Hustomer (tiež...
820 
6984
Party súdok s objemom 5 l s pípou na stáčanie piva. Môžete ho opakovane plniť, je výborný k dozrievaniu aj čapovaniu domáceho piva. Súčasťou súdka je aj uzatváracia zádka , ktorú je možne viackrát používať. Pri dozrievaní piva v súdku doporučujeme pridať iba 3 g/l cukru.
840 
sv116
Sušený 100% sladový pšeničný extrakt. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do pšeničných pív. Farba: 3 - 7 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok...
850 
Vypredané
338
Star San je jeden z najlepších dezinfekačných prostriedkov na báze kyseliny. Používajte ako konečný oplach. Pred aplikáciou: odstránenie hrubých nečistôt vypláchnutím alebo vydrhnutím, ak je to nutné, alebo dopredu namočiť. Potom dôkladne umyte či vypláchnite objekt s dobrým čistiacim prostriedkom, následne s vodou. Pripravte si roztok 15 až 25ml Star San HB ™ na 10 L vody ( 1 oz / 5 gal 1 oz / 3 gal ). Naneste na povrch s handrou, mopom, špongiou, sprejom alebo ponorením. Sprejujte 15-20cm ( 6-8 palca ) od povrchu a pretrite štetcom, handričkou alebo hubkou (prekryte alebo odstráňte všetky potravinárske výrobky). Povrch...
880 
Vypredané
2520
Varné vrece na slad Biab pre domáce pivovary, ktoré chcú začať varenie z celých zŕn s použitím filtračného vreca. To, čo robí túto metódu jedinečnou, je, že varíte 1 kanvicou alebo sudom namiesto 2 varných kanvíc a filtračným dnom. Možné použiť do 100 stupňov celsia. Priemer 80 cm.
880 
3839
Set obsahuje aj tesnenie a matice.
880 
3312
Party súdok s objemom 5 l na stáčanie piva. Môžete ho opakovane plniť, je výborný k dozrievaniu aj čapovaniu domáceho piva. Súčasťou súdka je aj uzatváracia zádka , ktorú je možne viackrát používať. Pri dozrievaní piva v súdku doporučujeme pridať iba 3 g/l cukru.
890 
-5%
0157
Moderný - šetrný k životnému prostrediu - dezinfekčný prípravok na báze aktívneho kyslíka. Vhodný k záverečnej dezinfekcii umytého pivovaru, fliaš a ďalšieho príslušenstva. Pivovary a fľaše naplňte do 1/10 objemu roztokom a ponechajte roztok pôsobiť 5 min. Priestory nenaplnené roztokom dezinfikujú výpary prípravku. Nakoniec vylejte roztok. Nie je potrebné vyplachovať vodou! Koncentrácia: 4g (kávová lyžička) prípravku na 1l teplej vody
900  950 
7443
Sušený 100% sladový extrakt tmavej farby. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív. Farba: 44 - 70 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok...
900 
MC
Sušený 100% sladový extrakt čiernej farby (extra tmavá). Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva tmavú farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív. Farba: 70 - 120 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu...
900 
-32%
3019
Vrecková digitálna váha s váživosťou do 200g a presnosťou 0,01 g. Ochranný kryt možno použiť ako vážiacu misku. 4 vážiace módy (g, oz, gn, ct), kalibrácia, ochrana proti preťaženiu, podsvietený displej, funkcia tare, vážiaca plocha z nerezovej ocele, automatické vypnutie po 60 sukundách nečinnosti, farba čierna, napájanie 2 x AAA batérie / nie sú súčasťou balenia
900  1320 
3237
Digitálna vrecková váha v tvare cigaretovej krabičky váži do 200g s presnosťou 0,01g Po odklopení je z jednej polovice vážiaca plocha rozmerov 7cm x 4,5cm a na druhej polovici je veľký displej s ovládacími tlačidlami Vypnutelné podsvietenie displeja pre šetrenie batérií Váži v jednotkách g (gram), oz (unca), ozt (trojská unca), dwt (Pennyweight), ct (karát), gn (grain), tl (tael) Funkcia počítania kusov PCS Napájaná 1x 3V CR2032 batériami (súčasť balenia)
900 
027
Dodáva pivu bohatú plnosť a zvýrazňuje chuť piva. Obsahuje 50 % sušený sladový výťažok a 50 % dextrózu.
940 
Vypredané
2092
Nerezový mikrofilter 21 x 8,5 cm (vonkajší priemer) - 90 mikron.
940 
-12%
Vypredané
315
Vysoko koncentrovaný sladový výťažok (>80 % sušiny). Pridaním 1 kg cukru alebo dextrózy môžeme vyrobiť 20 litrov kvalitného piva. Treba spraviť chmeľovar a chmelenie. Tabuľka na prepočet jednotlivých surovín: 1 kg sušený sladový výťažok= 1,6 kg sladu 1 kg sladu = 0,6 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 0,8 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 1,3 kg sladu
990  1130 
-12%
Vypredané
401
Vysoko koncentrovaný sladový výťažok (>80 % sušiny). Pridaním 1 kg cukru alebo dextrózy môžeme vyrobiť 20 litrov kvalitného piva. Treba spraviť chmeľovar a chmelenie. Tabuľka na prepočet jednotlivých surovín: 1 kg sušený sladový výťažok= 1,6 kg sladu 1 kg sladu = 0,6 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 0,8 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 1,3 kg sladu
990  1130 
-12%
Vypredané
623
Vysoko koncentrovaný sladový výťažok (>80 % sušiny). Pridaním 1 kg cukru alebo dextrózy môžeme vyrobiť 20 litrov kvalitného piva. Treba spraviť chmeľovar a chmelenie. Tabuľka na prepočet jednotlivých surovín: 1 kg sušený sladový výťažok= 1,6 kg sladu 1 kg sladu = 0,6 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 0,8 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 1,3 kg sladu
990  1130 
o1046
Masívna hliníková konštrukcia. Úchyty okolo hrdla fľaše. Plastové rukoväte, bez možnosti nastavenia. Iba na 38 mm vínové zátky.
990 
Vypredané
2453
Elektrické čerpadlo je ideálne na rýchle čerpanie tekutín z jednej nádrže do druhej bez potreby zdvíhania. Maximálna teplota kvapaliny 60 °C.  Materiál: ABS, PE, PC, nylon Batérie: 2x R20 (D) (nie sú súčasťou balenia)    
990 
174
Nádoba je vyrobená z kvalitného potravinárského plastu, s narážacím vekom, kvasnou zátkou s tesnením a výpustným ventilom. Možno použiť ako nádobu na scedenie alebo fermentačnú nádobu. Nádoba nie je vybavená cejchovanou stupnicou. Vhodné pre tých, ktorý by si radi vybrali príslušenstvo sami.
1000 
Vypredané
21039471
Digitálna váha do 1000g s presnosťou 0,1g Zobrazované jednotky: g / oz / OZT / dwt / ct / gn Rozmer vážiacej plochy: 10cm x 10cm s dvoma miskami na váženie (10cm x 10cm a 13cm x 11cm) funkcie TARE podsvietený displej automatické vypnutie Vážiaca plocha z nerezovej ocele funkcia počítania kusov Napájané 2x AAA batériami (súčasť balenia)
1000 
B00097BNAU.01-A17PMBT03AAFDB._SCMZZZZZZZ_.jpg -24%
151
Zátkovač z tvrdeného, odolného plastu, ktorým sa uzatvárajú eurofľaše (s dlhým hrdlom). Zátkovanie sa robí pomocou dvojramennej páky.
1060  1400 
2540
Kvalitná kuchynská váha v rozsahu merania 2g - 5000g. Funkcia - TARA. Odnímateľná nádoba. Napájanie: batéria 1 x CR2032 (balenie obsahuje) Rozmery: 20,5x18x6 cm
1140 
2100
Digitálna váha do 2000g s presnosťou 0,1g Zobrazované jednotky: g / oz / OZT / dwt / ct / gn Rozmer vážiacej plochy: 10cm x 10cm s dvoma miskami na váženie (10cm x 10cm a 13cm x 11cm) funkcie TARE podsvietený displej automatické vypnutie Vážiaca plocha z nerezovej ocele funkcia počítania kusov Napájané 2x AAA batériami (súčasť balenia)
1180 
Vypredané
x2415
Sada Ball Lock obsahuje: 1 ks    narázač Ball Lock na pivo so závitom 1 ks    narázač Ball Lock CO2 so závitom 2 ks    redukcia závit-hadica na 9,5 mm (3/8") hadicu
1180 
-40%
1062
Digitálna váha do 500g s presnosťou 0,01g Zobrazované jednotky: g / oz / ozt / dwt / ct / gn / tl Rozmer vážiacej plochy: 10cm x 10cm s dvomi miskami na váženie (10cm x 10cm a 13cm x 11cm) Funkcia TARE Podsvietený displej Automatické vypnutie Vážiaca plocha z nerezovej ocele Funkcia počítania kusov Napájané 2x AAA batériami (súčasť balenia)
1200  1990 
Vypredané
619
Špeciálne pre použitie vo varných kotlíkoch alebo vmikropivovaroch. S jemnými bočnými stenami a hrubým spodkom pre optimálne vysladzovanie. Vhodné aj na varenie chmeľu. Veľmi kvalitný výrobok.
1200 
291
Hubica je špeciálne konštruovaná k umývaniu fliaš a hadíc používaných pre homebrewing a výrobu vína. Montuje sa na výstupný kohút (napr. aj na zahráde alebo v garáži). Voda začne prúdiť automaticky po zatlačení hrdla fľaše na hubicu. Konec hubice sa zužuje, čo umožňuje preplachovanie hadíc s vnútorným priemerom väčším než 8 mm. Hubica má závit o priemere ¾". Pre montáž na ostatné kohútiky nutné použiť redukciu.
1220 
7444
Neobsahuje sacharózu – repný cukor Kvasné cukríky sú vlastne lisované 1,5 gramové tabletky dextrózy. Na rozdiel od konkurenčných produktov neobsahujú sacharózu. Výhody pred práškovou dextrózou: - presné dávkovanie - rýchla rozpustnosť - pohodlné použitie - žiadny neporiadok - žiadny odpad POUŽITIE Použiť namiesto dextrózy pri sekundárnom kvasení domáceho piva. DÁVKOVANIE 0,33 l fľaša – 1 cukrík 0,5 l fľaša – 2 cukríky 1,0 l fľaša – 4 cukríky 1,5 l fľaša – 6 cukríkov
1250 
1660
Tento vysokovýkonný čistiaci prostriedok bol špeciálne vyvinutý pre použitie s prístrojom Grainfather. Slúži na odstránenie usadenín a ťažko odstrániteľných bielkovín bez únavného čistenia. Ideálne na čistenie ťažko dostupných miest, ako chladič, rúrky a čerpadlá. Odporúčame na čistenie zariadenia Grainfather, pretože iné čistiace prostriedky môžu časom poškodiť váš systém. Návod na použitie: Pridáme 2 kávovej lyžice čistiaceho prostriedku do 15 litrov 60 ° C teplej vody. Pripojíme chladič a necháme 15 minút cirkulovať vodu s čistiacim prostriedkom. Po odpojení chladiča ešte 15 minút necháme cirkulovať tekutinu. Potom so...
1260 
980
Digitálna váha do 3000g s presnosťou 0,1g Zobrazované jednotky: g / oz / ozt / dwt / ct / gn / tl Rozmer vážiacej plochy: 10cm x 10cm Neobsahuje misky na váženie Funkcia TARE Podsvietený displej Automatické vypnutie Vážiaca plocha z nerezovej ocele Funkcia počítania kusov Napájané 2x AAA batériami (nie je súčasťou balenia)
1280