Podkategórie Podkategórie

Podkategórie
Ventil s odkaľovačom -42%
1043
Vypúšťací ventil k fermentačnej nádobe s možnosťou nasadenia stáčača. Namiesto štandardnej matice obsahuje odkaľovaciu maticu, plniacu funkciu odkaľovača. Ak je matica nasadená tak, že otvor je na vrchnej strane a prehradenie naspodu, funkcia odkaľovania je aktívna. Ak je otvor v spodnej časti a prehradenie navrchu, ventil sa správa ako obyčajný vypúšťací ventil.
220  380 
Vypredané
sauvin100
Nelson Sauvin, dostal meno podľa hrozna Sauvignon Blanc. Je to odroda chmeľu vypestovaná na Novom Zélande. M á silnú ovocnú chuť a vôňu, ktorá pripomína biele víno, alebo naprešované čerstvého hrozno alebo egreše. Hlavné využitie tohoto chmeľu je na výrobu amerických a špeciálnych pív. Je to chmeľ so síce výraznou, ale veľmi hladkou horkosťou. Použitie:americké pivá typu ale, ipa, double ipa, ale aj ležiaky Granule typ 90. Alfa kyseliny: 11,9 %
700 
O043
Pre ležiaky s extra svetlou farbou. Vysoký obsah enzýmov. Farba: 2 - 3 EBC ( Lovibond: 1.2 - 1.4)
200 
-20%
Vypredané
012.259.8
Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.
200  250 
1263
Alfa kyseliny : 13,5 %
600 
-20%
Vypredané
012.254.9
Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.
200  250 
-13%
Vypredané
valec250
Odmerný plastový valec slúži na pohodlnejšie zisťovanie hustoty piva. Skladá sa z priehľadného plášťa, ktorý sa natesno zatlačí do plastového stojanu. Odmerný valec naplníme mladinou a následne hustomerom meriame hustotu mladiny. Výška 39 cm.
350  400 
Vypredané
136
Rotačný čistič fliaš je neoceniteľným pomocníkom pri čištení fliaš.
1480 
-20%
012.246.5
Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.
200  250 
174
Nádoba je vyrobená z kvalitného potravinárského plastu, s narážacím vekom, kvasnou zátkou s tesnením a výpustným ventilom. Možno použiť ako nádobu na scedenie alebo fermentačnú nádobu. Nádoba nie je vybavená cejchovanou stupnicou. Vhodné pre tých, ktorý by si radi vybrali príslušenstvo sami.
1000 
-40%
1062
Digitálna váha do 500g s presnosťou 0,01g Zobrazované jednotky: g / oz / ozt / dwt / ct / gn / tl Rozmer vážiacej plochy: 10cm x 10cm s dvomi miskami na váženie (10cm x 10cm a 13cm x 11cm) Funkcia TARE Podsvietený displej Automatické vypnutie Vážiaca plocha z nerezovej ocele Funkcia počítania kusov Napájané 2x AAA batériami (súčasť balenia)
1200  1990 
m76
Spodne kvasiaci druh vhodný na väčšinu ležiakov. Tieto kvasinky produkujú menej síry ako ostatné ležiacke druhy a výsledné pivo je plnšie, s uhladeným sladovým charakterom a prenikavou vôňou chmeľu. Ideálne pre pivá typu Lager, Pilsner, Munich Helles, Munich Dunkel, Rauchbier, atď Útlm: 75-80% Flokulácia: Stredná Tolerancia: 8% Teplota kvasenia: 8 - 14 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
460 
-12%
Vypredané
1157
Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.
220  250 
-12%
012.242.3
Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.
220  250 
-20%
Vypredané
012.256.4
Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.
200  250 
O053
Slad plzenského typu pre ležiaky typu Pilsner a Lager. Farba:   3 - 4 EBC  ( Lovibond: 1.7 - 2.1)
190 
Vypredané
1042
Rotačná umývačka fliaš s drôtenými štetinami pre mechanické čistenie fliaš. Zariadenie je nutné pripojiť k prívodu vody, ktorá roztáča štetiny a zároveň vypláchne fľašu. Ideálny pomocník pri čistení väčšie množstva fliaš.
5600 
-29%
1040
Slúži na odkvapkanie umytých fliaš. Veľmi pevná konštrukcia z plastu. Kapacita stojana je 90 ks. Stojan nie je vhodný na sušenie sklenených mliekových fliaš so širokým hrdlom. Na stojan sa dá nasadiť sterilizátor Lux II.
1340  1900 
472
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností  vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Vo vínach sa prejavia výraznou aromatikou po vanilkových a ovocných tónoch. Všeobecne podporujú rýchlejšie zrenie vína. Chipsy z  amerického duba môžu byť  stredne pálené alebo silne pálené. Medium- Stredné : triesky pridávajú mandľovú a karamelovú chuť a sú používané hlavne vo svetlých vínach. Heavy- Silné : triesky pridávajú viac...
260 
wheat
Kvalitný pšeničný slad od Weyermann-u. Farba 3 - 5 EBC.
200 
Vypredané
819
Je vhodný na prvú a druhú dávku chmeľu pri chmeľovare Alfa kyseliny :  12 - 14 % Beta kyseliny :  7,0-8,0 % Aróma : výrazná bylinná vôňa s tónmi citrusov a drveného čierneho korenia G ranule typ 90 Pre pivá typu: Lager Alfa kysekina:  14.8 %
380 
5056
Mangrove Jack´s New Zealand Pilsner je svetlé pivo s čistou chmeľovou chuťou. Najlepšie chutí dobre vychladené. Obsah alkoholu: 4,7 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 28 - 36 IBU Kvasnice: M54 Californian Lager 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Chmeľ na suché chmelenie: Waimea 10 g + Pacific Gem 20 g+ Motueka 20 g Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 18 - 20°C sú súčasťou balenia. Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do sáčku udržuje delikátnu chuť a...
2340 
7444
Neobsahuje sacharózu – repný cukor Kvasné cukríky sú vlastne lisované 1,5 gramové tabletky dextrózy. Na rozdiel od konkurenčných produktov neobsahujú sacharózu. Výhody pred práškovou dextrózou: - presné dávkovanie - rýchla rozpustnosť - pohodlné použitie - žiadny neporiadok - žiadny odpad POUŽITIE Použiť namiesto dextrózy pri sekundárnom kvasení domáceho piva. DÁVKOVANIE 0,33 l fľaša – 1 cukrík 0,5 l fľaša – 2 cukríky 1,0 l fľaša – 4 cukríky 1,5 l fľaša – 6 cukríkov
1250 
O749
Kvalitný rakúsky slad. Farba:   20 EBC
170 
Vypredané
475
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Spočiatku sú vína ťažkopádnejšie. Neskôr sa prejaví jemná pikantná a korenisto-nasladlá dochuť. Vyžadujú dlhší kontakt s vínom a väčší prístup kyslíka. Oproti americkému dubu má o niečo jemnejšiu arómu. Všeobecne podporujú rýchlejšie zrenie vína. Chipsy z francúzkeho dubu môžu byť stredne pálené alebo silne pálené. Medium- Stredné :...
260 
O440
Nazývaný tiež ako kyslý, acidofilný slad. Znižuje pH rmutu, sladiny a piva. Obsahuje 1-2% kyseliny mliečnej. Zvyšuje enzymatickú činnosť v kaši a zlepšuje účinnosť extraktu. Zlepšuje stabilitu a predlžuje životnosť hotového piva. Podporuje ucelenú, komplexnú chuť piva. Môžete použiť až do 1-5% (10% pre kyslé štýly piva).
220 
O52
Použitie: - polotmavé, tmavé pivá - pivá " Bockbier", "Weissbier" Prísady : 20% Výsledok : dosiahnutie polotmavej farby, lepšia stabilita a chuť piva
250 
1144
Tradičný český Pilsner s chmeľom Žatecký poloraný červeňák na suché chmelenie, svieži a suchý, s pretrvávajúcou horkosťou, ktorý osvieži. Obsah alkoholu: 4,5 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 32 - 36 IBU Farba: zlatistá Kvasnice: M54 Californian Lager 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Chmeľ na suché chmelenie: ŽPČ (SaaZ) 28 g Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 18 - 20°C sú súčasťou balenia. Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do...
Typ piva: Pilsen/Pilsener
Výrobca: Mangrove Jack's
Horkosť: 13 - 28
2560 
800
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Dávkovanie: 5 - 30g /10 l Doba zrenia: 3 dni - 3 mesiace
260 
O045A
Kvalitný rakúsky slad. Trošku tmavší ako slad plzeňský. Zlatistá farba. Výborne hodí k pivám typu Ale. Farba: 7 - 9 EBC
170 
998
Sladká čokoládová chuť s nádychom ovocia a orechovým koncom. Obsah alkoholu:  4,1 % Pribalené kvasnice: UK Dark Ale Yeast 10 g Horkosť:  26 - 34 IBU Farba:  mahagón Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do sáčok udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.
Výrobca: Mangrove Jack's
Horkosť: 29 - 44
2560 
799
Radi by ste nechali dozrieť svoje víno, pivo alebo destilát "v dube" ale bez dubového sudu? Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností vín a destilátov . Podporujú štruktúru a aromatický profil vín a destilátov. Zanechávajú príjemný vanilkový vnem. Dávkovanie: 5 - 30g /10 l Doba zrenia: 3 dni - 3 mesiace
260 
1049
Sada plastových odmeriek slúži k dávkovaniu dextrózy pre sekundárne kvasenie. 3 odmerky pre fľaše s objemom 0,3 l, 0,5 l a 0,75 l.
110 
CandyB250
Kandizovaný cukor používajú belgické pivovary pri výrobe svojich svetoznámich pív. Dodáva pivu jedinečnú chuť. Taktiež je veľmi vhodný pre vína, likéry, pečivo, čaj a kávu.
150 
1202
Sivé prevedenie
060 
Vypredané
997
Príjemné pšeničné pivo svetlo zlatej farby. Plné telo s vôňou vanilky a banány, klinčekovou dochuťou. Obsah alkoholu:  4,7 % Pribalené kvasnice: Bavaria Wheat Yeast 10 g Horkosť:  12 - 18 IBU Farba:  svetlé zlato Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do sáčok udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.
Typ piva: Pšeničné pivo
Výrobca: Mangrove Jack's
Horkosť: 13 - 28
2200 
999
Zlatistý, svieži ležiak s dobrým telom. Ľahký, so stopami vanilky a červeného ovocia, s jemne horkým koncom. Obsah alkoholu: 4,4 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 18 - 24 IBU Kvasnice: Workhorse Yeast 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Obsah vrecka 1,8 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 18 - 22°C sú súčasťou balenia. Vrecko je naplnené za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do vrecka udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.
1980 
razny1
Farba : 6 EBC Extrakt : 78% Použitie : - špeciálne pivá - viaczrnné pivá - žitné pivá Prídavok : až 50 % Výsledok : - typická aróma žitného sladu - možné použiť ako sladovú bázu
200 
sv116
Sušený 100% sladový pšeničný extrakt. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do pšeničných pív. Farba: 3 - 7 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok...
850 
KandiW250
Kandizovaný cukor používajú belgické pivovary pri výrobe svojich svetoznámich pív. Dodáva pivu jedinečnú chuť. Taktiež je veľmi vhodný pre vína, likéry, pečivo, čaj a kávu.
150 
7443
Sušený 100% sladový extrakt tmavej farby. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív. Farba: 44 - 70 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok...
900 
O038
Jačmenný slad je vyrobený z údených zŕn pomocou bukového dreva. Poskytuje pivu dymovú arómu. Scottish Ale / Smoker Beer / Kellerbier / Bamberger Rauchbier / Alaskan Ale beer
190 
MC
Sušený 100% sladový extrakt čiernej farby (extra tmavá). Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva tmavú farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív. Farba: 70 - 120 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu...
900 
citra30
Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu:  2019
220 
1296
Produkt obsahuje aj stáčač na fľašu      
1560