Domáca výroba piva

Chmeľ Galaxy 30g granule

KÓD:galaxy30

Austrálska odroda s výraznou citrusovou, broskyňovou príchuťou. Alfa kyseliny : 11 - 16 % Beta kyseliny : 5 - 6,9% Použitie: IPA, posledné a studené chmelenie. Možná náhrada: Citra Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14,8 %

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Galaxy 100g granule

KÓD:galaxy100

Austrálska odroda s výraznou citrusovou, broskyňovou príchuťou. Alfa kyseliny : 11 - 16 % Beta kyseliny : 5 - 6,9% Použitie: IPA, posledné a studené chmelenie. Možná náhrada: Citra Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14,8 %

7⁸⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Fuggle 30g granule

KÓD:fuggle30

Anglický aromatický chmeľ s miernym pikantným charakterom sa používa do pív typu ale a stout. Je tiež veľmi vhodný pre chmelenie za studena u pív IPA a bitter. Aróma jemná chmeľová s ovocným nádychom. Alfa kyseliny : 3,5 - 6,5 % Beta kyseliny : 2 - 4% Možná náhrada: Willamette, Fuggle USA, Styrian Golding Granule typ 90. Alfa kyseliny: 6,2 %

1³⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Fuggle 100g granule

KÓD:fuggle100

Anglický aromatický chmeľ s miernym pikantným charakterom sa používa do pív typu ale a stout. Je tiež veľmi vhodný pre chmelenie za studena u pív IPA a bitter. Aróma jemná chmeľová s ovocným nádychom. Alfa kyseliny : 3,5 - 6,5 % Beta kyseliny : 2 - 4% Možná náhrada: Willamette, Fuggle USA, Styrian Golding Granule typ 90. Alfa kyseliny: 6,2 %

4⁵⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Ekuanot 50 g

Vypredané

KÓD:eukanot50

Ekuanot je veľmi nová odroda, na trhu iba od roku 2014. Ide o chmeľ, ktorý je korenistý a ovocný zároveň. Z ovocia je v ňom cítiť hlavne tropické a kôstkové odrody. Táto odroda chmeľu sa často využíva na druhé a tretie chmelenie. Pre pivá typu: American IPA, American Pale, Session IPA, single-hop Alfa-kyselina: 13,6 %

3⁶⁰ €

Vypredané

Chmeľ Ekuanot 30 g

Vypredané

KÓD:eukanot50

Ekuanot je veľmi nová odroda, na trhu iba od roku 2014. Ide o chmeľ, ktorý je korenistý a ovocný zároveň. Z ovocia je v ňom cítiť hlavne tropické a kôstkové odrody. Táto odroda chmeľu sa často využíva na druhé a tretie chmelenie. Pre pivá typu: American IPA, American Pale, Session IPA, single-hop Alfa-kyselina: 13,6 %

2²⁰ €

Vypredané

Chmeľ Ekuanot 100 g

Vypredané

KÓD:eukanot100

Ekuanot je veľmi nová odroda, na trhu iba od roku 2014. Ide o chmeľ, ktorý je korenistý a ovocný zároveň. Z ovocia je v ňom cítiť hlavne tropické a kôstkové odrody. Táto odroda chmeľu sa často využíva na druhé a tretie chmelenie. Pre pivá typu: American IPA, American Pale, Session IPA, single-hop Alfa-kyselina: 13,6 %

6⁹⁰ €

Vypredané

Chmeľ East Kent Goldings 100g granule

Vypredané

KÓD:east100

Anglichý chmeľ s veľmi jemnou arómou patrí medzi najlepšie anglické chmele. Nazývaný je aj "Kráľ Anglických chmeľov". Jemná aróma s kvetinovým, levanduľovým, medovým, citrónovým a tymiánovým nádychom. Alfa kyseliny : 4 - 6 % Beta kyseliny : 1,9 - 3% Použitie: hlavne Bitter, IPA, britské a belgické Ale – tretie chmelenie Možná náhrada: Golding, UK Progress Granule typ 90. Alfa kyseliny: 4,9 %

4⁴⁰ €

Vypredané

Chmeľ Citra 50 g

KÓD:citra50

Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu: 2019

3⁶⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Citra 30 g

KÓD:citra30

Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu: 2019

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Citra 100 g

KÓD:citra100

Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu: 2019

7²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Chinook 30g granule

Vypredané

KÓD:chinook30

Chinook je horká odroda chmeľu pestovaná v USA od roku 1985 . Získaná z kríženia odrody Petham Golding a USDA samčie odrody 63012 . Osobitná koreninová aróma s nádychom ovocia (grapefruit). Alfa kyseliny : 12 - 14 % Beta kyseliny : 3 - 4% Použitie: prevažne americké typy "ale", IPA, stout, porter, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Columbus, Northern Brewer, Nugget Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14 %

1⁶⁰ €

Vypredané

Chmeľ Chinook 100g granule

Vypredané

KÓD:chinook100

Chinook je horká odroda chmeľu pestovaná v USA od roku 1985 . Získaná z kríženia odrody Petham Golding a USDA samčie odrody 63012 . Osobitná koreninová aróma s nádychom ovocia (grapefruit). Alfa kyseliny : 12 - 14 % Beta kyseliny : 3 - 4% Použitie: prevažne americké typy "ale", IPA, stout, porter, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Columbus, Northern Brewer, Nugget Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14 %

5⁰⁰ €

Vypredané

Chmeľ Challenger 30 g

KÓD:7381

Tradičný aromaticko-horká britská odroda chmeľa vyšľachtená z odrody Northern Brewer a samčích rastlín pôvodom z Nemecka. Alfa kyseliny: 4,1% Beta kyseliny: 4,0-5,0% Aróma: korenisté chmeľové Charakteristika: aromaticko-horká odroda s dobrým aromatickým profilom Použitie: hlavne britské Ale, Stout, Porter – prvé a druhé chmelenie

1⁵⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Challenger 100 g

KÓD:7381x

Tradičný aromaticko-horká britská odroda chmeľa vyšľachtená z odrody Northern Brewer a samčích rastlín pôvodom z Nemecka. Alfa kyseliny: 6,5-8,5% Beta kyseliny: 4,0-5,0% Aróma: korenisté chmeľové Charakteristika: aromaticko-horká odroda s dobrým aromatickým profilom Použitie: hlavne britské Ale, Stout, Porter – prvé a druhé chmelenie

5⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Centennial 50g granule

KÓD:centennial50

Centennial je odroda chmeľu pestovaného v USA od roku 1990, nazývaný aj super Cascade. Je to aromatická odroda chmeľu s vyváženou horkosťou, s kvetinovou a citrusovou arómou ako pri Cascade s vyšším obsahom alfa horkých kyselín. Alfa kyseliny : 9,5 - 11,5 % Beta kyseliny : 3,5 - 4,5% Použitie: n a druhé a tretie chmelenie, ako aj na suché chmelenie pre typy piva ALE a pšeničné pivá. Možná náhrada: Cascade, Chinook, Columbus Granule typ 90. Alfa kyseliny: 10,2 %

2⁸⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Centennial 30g granule

KÓD:centennial30

Centennial je odroda chmeľu pestovaného v USA od roku 1990, nazývaný aj super Cascade. Je to aromatická odroda chmeľu s vyváženou horkosťou, s kvetinovou a citrusovou arómou ako pri Cascade s vyšším obsahom alfa horkých kyselín. Alfa kyseliny : 8,5 - 11,5 % Beta kyseliny : 3,5 - 4,5% Použitie: n a druhé a tretie chmelenie, ako aj na suché chmelenie pre typy piva ALE a pšeničné pivá. Možná náhrada: Cascade, Chinook, Columbus Granule typ 90....

1⁹⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Centennial 100g granule

KÓD:centennial100

Centennial je odroda chmeľu pestovaného v USA od roku 1990, nazývaný aj super Cascade. Je to aromatická odroda chmeľu s vyváženou horkosťou, s kvetinovou a citrusovou arómou ako pri Cascade s vyšším obsahom alfa horkých kyselín. Alfa kyseliny : 9,5 - 11,5 % Beta kyseliny : 3,5 - 4,5% Použitie: n a druhé a tretie chmelenie, ako aj na suché chmelenie pre typy piva ALE a pšeničné pivá. Možná náhrada: Cascade, Chinook, Columbus Granule typ 90. Alfa kyseliny: 9,8 %

5⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Cascade 30 g

Vypredané

KÓD:7374

1⁴⁰ €

Vypredané

Chmeľ Cascade 100 g

Vypredané

KÓD:7374a

4²⁰ €

Vypredané

Chmeľ Callista 100g

Vypredané

KÓD:callista100

Nová nemecká odroda patriaca do skupiny tzv. "flavour hops" so špecifickou arómou. Vyšlachtená bola v nemeckom Hüllu v roku 2015 a doplňuje zaujímavý sortiment nemeckých odrôd ako je Huell Melon, Mandarina Bavaria, Hallertau Blanc, Polaris a Ariana. Má arómu maracuje, grapefruitu, broskyne a egreša. Obsah alfa kyseliny: 3,6 %

2⁵⁰ €

Vypredané

Chmeľ Brewers Gold 30 g

KÓD:7377

Univerzálny horký chmeľ pre pivá typu Lager, Pils. Priemerný obsah alfa horkých látok je 5,9 %. Granule 90.

1⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Brewers Gold 100 g

KÓD:7377a

Univerzálny horký chmeľ pre pivá typu Lager, Pils. Priemerný obsah alfa horkých látok je 5,9 %. Granule 90.

3³⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Ariana 100g

KÓD:ariana100

Nová nemecká odroda patriaca do skupiny tzv. "flavour hops" so špecifickou arómou. patrí do sortimentu nemeckých odrôd ako je Huell Melon, Mandarina Bavaria, Hallertau Blanc, Polaris. Má citrusový, grapefruitovú arómu s príchuťou vanílie. Obsah alfa kyseliny: 12,1 %

4²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Amarillo 50g granule

KÓD:amarillo50

Amarillo je pomerne mladá odroda amerického chmeľu, strednej horkosti, kvetinovou a výraznou citrusovou vôňou. Chute a vône typické pre Amarillo sú mandarínka, pomaranč, citrus, tropické ovocie a grapefruit. Použitie: hlavne americké Ale, IPA, druhé a tretie chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Cascade, Centennial, Simcoe. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 9,1 %

3⁶⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Amarillo 30g granule

KÓD:amarillo30

Amarillo je pomerne mladá odroda amerického chmeľu, strednej horkosti, kvetinovou a výraznou citrusovou vôňou. Chute a vône typické pre Amarillo sú mandarínka, pomaranč, citrus, tropické ovocie a grapefruit. Použitie: hlavne americké Ale, IPA, druhé a tretie chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Cascade, Centennial, Simcoe. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 9,1 %

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Amarillo 100 g

KÓD:amarillo100

Amarillo je pomerne mladá odroda amerického chmeľu, strednej horkosti, kvetinovou a výraznou citrusovou vôňou. Chute a vône typické pre Amarillo sú mandarínka, pomaranč, citrus, tropické ovocie a grapefruit. Použitie: hlavne americké Ale, IPA, druhé a tretie chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Cascade, Centennial, Simcoe. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 8,4 %

7⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

-7%

Chemipro OXI (1kg)

KÓD:0157

Moderný - šetrný k životnému prostrediu - dezinfekčný prípravok na báze aktívneho kyslíka. Vhodný k záverečnej dezinfekcii umytého pivovaru, fliaš a ďalšieho príslušenstva. Pivovary a fľaše naplňte do 1/10 objemu roztokom a ponechajte roztok pôsobiť 5 min. Priestory nenaplnené roztokom dezinfikujú výpary prípravku. Nakoniec vylejte roztok. Nie je potrebné vyplachovať vodou! Koncentrácia: 4g (kávová lyžička) prípravku na 1l teplej vody

8⁸⁰ € 9⁵⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Château Biscuit (sušienkový) 50 EBC 1 kg

KÓD:O1030

Biscuit 50 EBC sušienkový slad. Jedná sa o veľmi ľahko pražený slad s 50 EBC farby, dáva do piva sušienkovo / chlebovú vôňu. Použite 5-15%.

2⁰⁰ €

Iné možnosti

Brewferm sladový výťažok tmavý

Vypredané

9⁹⁰ €

Vypredané

-12%

Brewferm sladový výťažok svetlý 1,5 kg

Vypredané

KÓD:315

Vysoko koncentrovaný sladový výťažok (>80 % sušiny). Pridaním 1 kg cukru alebo dextrózy môžeme vyrobiť 20 litrov kvalitného piva. Treba spraviť chmeľovar a chmelenie. Tabuľka na prepočet jednotlivých surovín: 1 kg sušený sladový výťažok= 1,6 kg sladu 1 kg sladu = 0,6 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 0,8 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 1,3 kg sladu

9⁹⁰ € 11³⁰ €

Vypredané

-12%

Brewferm sladový výťažok pšeničný 1,5 kg

Vypredané

KÓD:623

Vysoko koncentrovaný sladový výťažok (>80 % sušiny). Pridaním 1 kg cukru alebo dextrózy môžeme vyrobiť 20 litrov kvalitného piva. Treba spraviť chmeľovar a chmelenie. Tabuľka na prepočet jednotlivých surovín: 1 kg sušený sladový výťažok= 1,6 kg sladu 1 kg sladu = 0,6 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 0,8 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 1,3 kg sladu

9⁹⁰ € 11³⁰ €

Vypredané

-12%

Brewferm sladový výťažok jantárový 1,5 kg

Vypredané

KÓD:401

Vysoko koncentrovaný sladový výťažok (>80 % sušiny). Pridaním 1 kg cukru alebo dextrózy môžeme vyrobiť 20 litrov kvalitného piva. Treba spraviť chmeľovar a chmelenie. Tabuľka na prepočet jednotlivých surovín: 1 kg sušený sladový výťažok= 1,6 kg sladu 1 kg sladu = 0,6 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 0,8 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 1,3 kg sladu

9⁹⁰ € 11³⁰ €

Vypredané

Brewferm KEG nabíjačka + CO2 bombička

Vypredané

KÓD:1856

Cenovo výhodný spôsob, ako začať so sudmi na sódu! Pripojíte túto šikovnú KEG nabíjačku CO2 ku konektoru vášho súdku na sódu. Teraz len stlačíte kohútik a je to! Jednoduché použitie. CO 2 ľahko merateľné, vďaka praktickej rukoväti. 1 CO2, 16 g bombička je súčasťou základnej zostavy.Funguje iba na 16 g bombičky so závitom.

19⁶⁰ €

Vypredané

Brewferm DeLuxe mikropivovar

KÓD:7057

Všetko, čo potrebujete pre výrobu svojho prvého piva vrátane dezinfekcie a zátkovača pre pohodlné zatváranie fliaš. Je to vlastne kompletná súprava na výrobu domáceho piva. Stačí dokúpiť mladinový koncentrát podľa toho, na aké pivo máte chuť. Vhodné pre vrchné i spodné kvasenie. Pre začiatočníkov sú vhodné zvrchu kvasené piva. Pokiaľ si neviete s výberom piva rady, napíšte nám, alebo zavolajte. Mikropivovar obsahuje: 30l nádoba s kohútikom a vekom fermentačná nádoba 30l s kohútikom nalepovací teplomer kvasnú zátku plniace zariadenie miešadlo zátkovač na korunkové zátky 100...

74⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Brewferm Basic Starter Plus mikropivovar

KÓD:1215

Všetko, čo potrebujete pre výrobu svojho prvého piva vrátane dezinfekcie a zátkovača pre pohodlné zatváranie fliaš. Je to vlastne kompletná súprava na výrobu domáceho piva. Stačí dokúpiť mladinový koncentrát podľa toho, na aké pivo máte chuť. Vhodné pro vrchné i spodné kvasenie. Pre začiatočníkov sú vhodné zvrchu kvasené piva. Pokiaľ si neviete s výberom piva rady, napíšte nám, alebo zavolajte. Mikropivovar obsahuje: cejchovaná fermentačná nádoba s vrchnákom s objemom 30 litrov z potravinárského plastu kvasná zátka tesnenie vypúšťací ventil miešadlo zátkovač deluxe zátky 100 ks dezinfekčný prostriedok -...

54⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

-25%

Brewferm Basic Start mikropivovar

KÓD:7058

Všetko, čo potrebujete pre výrobu svojho prvého piva vrátane dezinfekcie a zátkovača pre pohodlné zatváranie fliaš. Je to vlastne kompletná súprava na výrobu domáceho piva. Stačí dokúpiť mladinový koncentrát podľa toho, na aké pivo máte chuť. Vhodné pro vrchné i spodné kvasenie. Pre začiatočníkov sú vhodné zvrchu kvasené piva. Pokiaľ si neviete s výberom piva rady, napíšte nám, alebo zavolajte. Mikropivovar obsahuje: cejchovaná fermentačná nádoba s vrchnákom s objemom 30 litrov z potravinárského plastu kvasná zátka tesnenie vypúšťací ventil miešadlo zátkovač deluxe zátky 100 ks dezinfekčný prostriedok...

36⁰⁰ € 48⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Brewartech Active San 100 ml

KÓD:2496

Vysoko penivý kyslý aniónový čistiaci prostriedok na posledný oplach v potravinárstve. Európska náhrada prostriedku Star SAN. na čistenie tankov a vybavenia, nezanecháva škvrny a zabraňuje hromadeniu minerálov vyžaduje dobu kontaktu iba 60 sekúnd nie je vhodné na mäkké kovy a CIP systémy dávkovanie: 15 až 25 ml/10 litrov Návod na použitie: Používa sa na záverečné opláchnutie tankov a vybavenia po ich dôkladnom vyčistení. Použite 15 až 25 ml Active San na 10 litrov vody. Aplikujte na povrch handričkou, hubkou alebo sprejom. Opláchnite čistou pitnou vodou. Po použití dôkladne uzavrite balenie a...

4⁶⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Brew Monk Titan Cape 65 L izolačný plášť

KÓD:7175

Neoprénový izolačný plášť pomáha udržovať konštantnú teplotu sladového kotla - mikropivovaru a zvyšuje jeho tepelný výkon. Na mieru robená forma s perfektnými výrezmi na úchyty, ventil a cirkulačnú trubicu sa stará o perfektné obalenie sladového kotla. Vďaka praktickým suchým zipsom je nasadenie a odobratie jednoduché a rýchle. Izolačný plášť tiež chráni pred náhodným dotykom horúceho kotla počas prevádzky. Hrúbka: 6,8 mm.

42⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Brew Monk Magnus Cape 45 L izolačný plášť

KÓD:1955

Neoprénový izolačný plášť pomáha udržovať konštantnú teplotu sladového kotla - mikropivovaru a zvyšuje jeho tepelný výkon. Na mieru robená forma s perfektnými výrezmi na úchyty, ventil a cirkulačnú trubicu sa stará o perfektné obalenie sladového kotla. Vďaka praktickým suchým zipsom je nasadenie a odobratie jednoduché a rýchle. Izolačný plášť tiež chráni pred náhodným dotykom horúceho kotla počas prevádzky. Hrúbka: 6,8 mm.

39⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Brew Monk Cape 30 L izolačný plášť

Vypredané

KÓD:1954

Neoprénový izolačný plášť pomáha udržovať konštantnú teplotu sladového kotla - mikropivovaru a zvyšuje jeho tepelný výkon. Na mieru robená forma s perfektnými výrezmi na úchyty, ventil a cirkulačnú trubicu sa stará o perfektné obalenie sladového kotla. Vďaka praktickým suchým zipsom je nasadenie a odobratie jednoduché a rýchle. Izolačný plášť tiež chráni pred náhodným dotykom horúceho kotla počas prevádzky. Hrúbka: 6,8 mm.