New items

Lorem ipsum dolor sit amet, assum laudem cu nec, pertinax scribentur disputationi vix ea. In reque blandit pro, viris singulis id eum. Evertitur scriptorem signiferumque ius eu, zril repudiare per id. Tota mutat epicuri per at. Lorem ipsum dolor sit amet, assum laudem cu nec, pertinax scribentur disputationi vix ea. In reque blandit pro, viris singulis id eum. Evertitur scriptorem signiferumque ius eu, zril repudiare per id. Tota mutat epicuri per at.

1576
Získajte maximum z ovocia ! Agresívne kvasinky začínajú v ovocnej kaši okamžite rozmnožovať a nedajú najmenšiu šancu divokým kvasinkám a takto nedovolí vytvárať nežiadúce príchute a pachy. Použitím kvasiniek získate maximálnu arómu z ovocia. Vysoká tolerancia na alkohol: 18 V/V % Doporučená kvasná teplota: 3 - 15 ° C (Ideálne: 10 ° C) Dávkovanie: 20g/100kg Obsah balíka rozpustíme v 2 dl vlažnej vode a pridáme do ovocného kvasu.
190 
1710
Vynikajúci na prípravu originálnych zemiakových špirál. Súprava obsahuje 4 ihly z nehrdzavejúcej ocele na vyprážanie aj pečenie zemiakových špirál, špirálový krájač a masívna rukoväť sú vyrobené z odolného plastu. Vhodný do umývačky.
500 
1660
Tento vysokovýkonný čistiaci prostriedok bol špeciálne vyvinutý pre použitie s prístrojom Grainfather. Slúži na odstránenie usadenín a ťažko odstrániteľných bielkovín bez únavného čistenia. Ideálne na čistenie ťažko dostupných miest, ako chladič, rúrky a čerpadlá. Odporúčame na čistenie zariadenia Grainfather, pretože iné čistiace prostriedky môžu časom poškodiť váš systém. Návod na použitie: Pridáme 2 kávovej lyžice čistiaceho prostriedku do 15 litrov 60 ° C teplej vody. Pripojíme chladič a necháme 15 minút cirkulovať vodu s čistiacim prostriedkom. Po odpojení chladiča ešte 15 minút necháme cirkulovať tekutinu. Potom so...
1260 
-29%
Vypredané
1040
Slúži na odkvapkanie umytých fliaš. Veľmi pevná konštrukcia z plastu. Kapacita stojana je 90 ks. Stojan nie je vhodný na sušenie sklenených mliekových fliaš so širokým hrdlom. Na stojan sa dá nasadiť sterilizátor Lux II.
1340  1900 
821x2
Nemecký aromatický chmeľ z regiónu Hallertau. Komplexná aróma pripomínajúca víno, porovnateľné so Sauvignon Blanc. M á silnú ovocnú chuť a vôňu, ktorá pripomína biele víno, alebo naprešované čerstvého hrozno alebo egreše. Hlavné využitie tohoto chmeľu je na výrobu amerických a špeciálnych pív. Je to chmeľ so síce výraznou, ale veľmi hladkou horkosťou. Použitie:americké pivá typu ale, ipa, double ipa, ale aj ležiaky Granule typ 90. Obsah alfa kyseliny: 8,9 %
240 
Vypredané
338
Star San je jeden z najlepších dezinfekačných prostriedkov na báze kyseliny. Používajte ako konečný oplach. Pred aplikáciou: odstránenie hrubých nečistôt vypláchnutím alebo vydrhnutím, ak je to nutné, alebo dopredu namočiť. Potom dôkladne umyte či vypláchnite objekt s dobrým čistiacim prostriedkom, následne s vodou. Pripravte si roztok 15 až 25ml Star San HB ™ na 10 L vody ( 1 oz / 5 gal 1 oz / 3 gal ). Naneste na povrch s handrou, mopom, špongiou, sprejom alebo ponorením. Sprejujte 15-20cm ( 6-8 palca ) od povrchu a pretrite štetcom, handričkou alebo hubkou (prekryte alebo odstráňte všetky potravinárske výrobky). Povrch...
880 
1555
Získajte maximum z ovocia ! Agresívne kvasinky začínajú v ovocnej kaši okamžite rozmnožovať a nedajú najmenšiu šancu divokým kvasinkám a takto nedovolí vytvárať nežiadúce príchute a pachy. Použitím kvasiniek získate maximálnu arómu z ovocia. Vysoká tolerancia na alkohol: 18 V/V % Doporučená kvasná teplota: 12 - 32 ° C Dávkovanie: 20g/100kg Obsah balíka rozpustíme v 2 dl vlažnej vode a pridáme do ovocného kvasu.
170 
-40%
1062
Digitálna váha do 500g s presnosťou 0,01g Zobrazované jednotky: g / oz / ozt / dwt / ct / gn / tl Rozmer vážiacej plochy: 10cm x 10cm s dvomi miskami na váženie (10cm x 10cm a 13cm x 11cm) Funkcia TARE Podsvietený displej Automatické vypnutie Vážiaca plocha z nerezovej ocele Funkcia počítania kusov Napájané 2x AAA batériami (súčasť balenia)
1200  1990 
980
Digitálna váha do 3000g s presnosťou 0,1g Zobrazované jednotky: g / oz / ozt / dwt / ct / gn / tl Rozmer vážiacej plochy: 10cm x 10cm Neobsahuje misky na váženie Funkcia TARE Podsvietený displej Automatické vypnutie Vážiaca plocha z nerezovej ocele Funkcia počítania kusov Napájané 2x AAA batériami (nie je súčasťou balenia)
1280 
Vypredané
1272
Vyrobené z vysoko kvalitného liateho hliníka so špeciálnym náterom s potravinovou bezpečnosťou a nerezovými rezacími drôtmi. Dĺžka x šírka x výška: 25,7 x 11,3 x 1 cm
1600 
1286
Silikónový štetec z kvalitného materiálu by mal byť súčasťou každej kuchyne. Jeho materiál zabraňuje zlepovaniu jednotlivých vlákien a nepúšťa štetiny, môžete ho tak bez problémov používať pre marinovanie mäsa pred grilovaním alebo aj vymastiť plech na pečenie. Rozmery: 21,5*4cm ; 18*4 cm
200 
Vypredané
1594
Digitálny teplomer TP101 má široké využitie od merania teploty v mäse po laboratórne účely. 1.5V LR44 baterka (súčasťou) Presnosť pri 0°C do 80 °C ( ±1-2°C), vyššie ( ±5 °C) Rozsah -50°C až + 300°C Dĺžka 23cm (z toho hrot 15cm) Pamäť posledného merania Pamäť najvyššej a najnižšej nameranej teploty Autovypínanie pri dlhšej nečinnosti Možnosť merania v °C alebo °F Využitie je široké, domácnosť aj priemysel
360 
1578
Tento kôš udržuje chmeľ pohromade počas varu. Použiť sa môže na všetky veľkosti hrnca, vrátanie Grainfather-u a BrewMonk-u. Dá sa použiť aj na studené chmelenie (dry hopping). Kónický tvar podporuje efektívnejšie vylúhovanie Vyrobený z nerezovej sieťky hrúbky 300 mikrometrov pre maximálny prietok sladiny a zvýšené využitie chmeľu. Je možné použiť až na 300 g chmeľu, či už šišticový, alebo peletový. Priemer: horná časť 13,5 cm, dolná časť 9 cm Výška 32 cm
2800 
1633
Mangrave Jacks M05 Kvasnice sú speciálne navrhnuté pre všetky druhy medoviny. Tento kmeň produkujúci vysoký ester prináša čerstvé, kvetinové vône, obzvlášť keď sú fermentované v chlade. Tieto kvasnice majú vysokú toleranciu voči alkoholu a dobre fermentuje v širokom teplotnom rozsahu medzi 15-30 ° C. Tolerancia alkoholu: až 18% Návod: nasypte piamo do 23 - 25 L medového kvasu , nechajte 10 až 15 min. odpočívať a potom riadne premiešajte. Doba fermentácie:2 až 4 týždne. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov fermentujte pri teplote 15-30 ° C
280 
Vypredané
1621
Celková dĺžka: 50 cm Dĺžka časti so štetinami: 15 cm Šírka 6,0 cm.
180 
-17%
9788073368609
„V knize Léčivé bylinky v kuchyni něžně spočívá sytě zelené srdce bylinkářství ve vší své hojnosti, jednoduchosti a praktičnosti. Návody na přípravu medicín, recepty a moudrá pořekadla – z toho všeho může čtenář vybírat. Člověk úplně cítí tu vůni květin, vnímá na patře chuť čaje z šálku, který drží v ruce, tak domácké a ryzí je učení, o něž se s námi Kami dělí.“ – Rosemary Gladstar, úryvek z Předmluvy „Máte rádi chleba s česnekem? Najde si oregano vždycky cestu do vaší omáčky na špagety? Vyšperkujete si bramborový salát paprikou? Potom jste živou součástí starodávné tradice, jež pomocí bylin umocňuje zdravotní přínosy a...
1470  1780 
-19%
9788072638048
Nová bezlepková kuchařka přináší revoluci ve zdravějším stravování. Představením 140 skvělých nových receptů vás naučí, jak každý den posilovat svůj imunitní systém. Kniha s názvem Bezlepkovou dietou k pevnému zdraví vám poradí, jak předcházet nemocem, a pomůže vám zhubnout pár kil pomocí konzumace opravdového jídla. Nechte se inspirovat netradičními recepty Kniha zahrnuje přesvědčivá vysvětlení pro výběr jídla, návody a kuchařské rady a 140 prověřených receptů včetně bezlepkových jíšek na makarony a sýr, tradiční omáčky, inovativní nízkotučné omáčky a krémové polévky a komplexní kapitolu o umění a vědě vaření...
1250  1550 
-19%
9788074332371
Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému pivu. Pak můžeš uplatnit svou kreativitu: své nejoblíbenější pivo můžeš vyvíjet od základu přes přísady a varný proces a vyzkoušet a obměnit 10 dalších receptů pro různé pivní styly., jednoduchá cesta k prvnímu Pala Ale se seznamem a mnoha tipy kompaktní, praktický, kreativní
1250  1546 
-12%
Vypredané
9788074331909
S touto knihou se i při nedostatku místa a nepatrné výbavě přemění vaše kuchyň v minipivovar. Na stránkách této publikace najdete všechno, co potřebujete vědět o domácí výrobě piva: od různých druhů sladu a chmelu, kvasnic a kvalitní vody, přes náčiní, výrobu jednoduchých pomůcek až po právní náležitosti. Autor, zkušený domácí výrobce piva vás naučí, jak si sami vyrobíte pivo prvotřídní jakosti.
1520  1721 
Vypredané
234
Záklopka (termokapsla) slúži na ochranu uzáveru pred znečistením, starnutím a samozrejme dáva elegantný vzhľad. Použitie: záklopka sa zmršťuje pri relatívne nízkej teplote (asi 60 ° C). Jednoducho vložte záklopku na fľašu a jemne zahrejte. Pre domáce použitie možno na tento účel použiť aj sušič vlasov.
350 
1424
Vnútorný priemer: 22 cm Výška: 16 cm Syrárska forma na 3,5 kg syra.
620 
1161
Laktóza je mliečny cukor, ktorý sa pri kvasení piva nerozloží na alkohol, ale zostáva ako zbytkový cukor. Typickými pivami s laktózou sú napr. niektoré druhy Stoutov ( Mild stout, Milk stout, Sweet stout). Pridáva sa kvôli jemnej a krémovo sladkastej chuti piva pred pridaním kvasníc. Pocit sladkosti v porovnaní so sacharózou (100) = 16
160 
Vypredané
206
Liehomer udáva koncentráciu liehu v roztokoch v %. Rozsah stupnice 0 - 100%. Meranie sa vykonáva pri teplote 20 °C. Liehomer obsahuje aj teplomer so stupnicou 0 - 40 °C. Na odlišné teploty od 20 °C treba použiť korekčnú tabuľku. Dĺžka: 33 cm
980 
1375
Sáčok zo silného syntetického materiálu sa dá používať ako sáčok na jemné zrazené mlieko, na chmeľovar, pri výrobe syra, v domácnosti na filtrovanie. Trvácny, ľahko čistiteľný materiál.
330 
Vypredané
816
Náhradná kefa pre rotačnú umývačku fliaš
1400 
Vypredané
1042
Rotačná umývačka fliaš s drôtenými štetinami pre mechanické čistenie fliaš. Zariadenie je nutné pripojiť k prívodu vody, ktorá roztáča štetiny a zároveň vypláchne fľašu. Ideálny pomocník pri čistení väčšie množstva fliaš.
5600 
-7%
Vypredané
1381
Sáčok na filtrovanie, odkvapkávanie. Rozmer: 30x30 cm. Veľmi silná látka.
390  420 
-14%
1269
Do polyesterového vrecka sa nasype požadované množstvo chmeľu a vykoná sa chmeľovar. Po jeho skončení sa celé vrecko i s chmeľom jednoducho vyberie. Materiál vrecka zaručuje, že sa z vrecka nedostanú čiastočky chmeľu do mladiny. Rozmer: 20 cm x 20 cm. Vrecko môžeme používať viackrát.
190  220 
1530
Cenovo výhodné balenie stáčača a vypúštacieho ventilu. Balenie neobsahuje odkaľovaciu maticu. Stáčač je zariadenie k stáčaniu piva do fliaš, ktoré sa inštaluje do vypúšťacieho ventila. Vybavené dorazovým ventilom, ktorý sa otvorí pri zatlačení na dno fľaše. Umožňuje ľahké stočenie piva do fľaše bez toho, aby došlo k peneniu piva.
450 
999
Zlatistý, svieži ležiak s dobrým telom. Ľahký, so stopami vanilky a červeného ovocia, s jemne horkým koncom. Obsah alkoholu: 4,4 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 18 - 24 IBU Kvasnice: Workhorse Yeast 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Obsah vrecka 1,8 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 18 - 22°C sú súčasťou balenia. Vrecko je naplnené za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do vrecka udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.
1980 
Vypredané
1478
Tmavojantárová IPA s hladkým sladovým telom, komplexom ovocných chutí, príjemne vyváženým chmeľom a uspokojujúcou horkosťou na konci. Obsah alkoholu: 5,3 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 40 - 45 IBU Kvasnice: M36 Liberty Bell Ale 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Chmeľ na suché chmelenie: 25 g Mosaic, 15 g Citra, 10 g Nelson Sauvin Obsah vrecka 2,5 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 24°C sú súčasťou balenia. Vrecko je naplnené za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri...
2600 
Vypredané
1439
Pri výrobe tohto koncentrátu z limitovanej edície sa výrobca inšpiroval receptom Brew Dog Elvis Juice Citrus IPA. Vyznačuje sa skvelými tónmi citrusových chmeľov kombinovanými s grapefruitovou arómou, ktorých výsledkom je výrazná ovocná vôňa v nose. Táto IPA je ostrá a pikantná, grapefruit dopĺňa a rozširuje citrusový charakter chmeľu, robí ju osviežujúcou, čistou a ostrou na podnebí. Obsah alkoholu: 5,7 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 35 - 45 IBU Kvasnice: M44 US West Coast 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Chmeľ na suché chmelenie: Simcoe 25 g a...
2460 
1296
Produkt obsahuje aj stáčač na fľašu      
1560 
1160
Do polyesterového vrecka sa nasype požadované množstvo chmeľu a vykoná sa chmeľovar. Po jeho skončení sa celé vrecko i s chmeľom jednoducho vyberie. Materiál (210 mikronov) vrecka zaručuje, že sa z vrecka nedostanú čiastočky chmeľu do mladiny. Rozmer: 7,5 cm x 58 cm. Vrecko môžeme používať viackrát.
260 
Vypredané
1240
Sušené kvasinky pre vrchnú fermentáciu pre pšeničné pivá belgického typu a ľahké pivá do 5,5 % alkoholu. Pivá majú neutrálnu chuť, sedimentácia a stupeň dokvasenia je nízky. Optimálna teplota fermentácie: 18-24°C. Dávkovanie: 10-16g na 20 litrov piva. Balenie: 11,5 g
300 
1215
Všetko, čo potrebujete pre výrobu svojho prvého piva vrátane dezinfekcie a zátkovača pre pohodlné zatváranie fliaš. Je to vlastne kompletná súprava na výrobu domáceho piva. Stačí dokúpiť mladinový koncentrát podľa toho, na aké pivo máte chuť. Vhodné pro vrchné i spodné kvasenie. Pre začiatočníkov sú vhodné zvrchu kvasené piva. Pokiaľ si neviete s výberom piva rady, napíšte nám, alebo zavolajte. Mikropivovar obsahuje: cejchovaná fermentačná nádoba s vrchnákom s objemom 30 litrov z potravinárského plastu kvasná zátka tesnenie vypúšťací ventil miešadlo zátkovač deluxe zátky 100 ks dezinfekčný prostriedok -...
5400 
1345
Krájač na syr z nerezovej ocele Rozmery: 21.5 cm x 7.5 cm
180 
1292
Plech na pečenie z nerezového ocele. Vnútorné rozmery: 39,8 cm x 28,4 cm x 6 cm
620 
251
Bavlnená syrárska plachta bráni upchávaniu otvorov v syrových formách a umožňujú veľmi dobre odvádzať tekutinu. Dá sa použiť aj pri výrobe piva na filtráciu mladiny. Rozmer: 80 cm x 80 cm
390 
-24%
253
Bavlnená syrárska plachta bráni upchávaniu otvorov v syrových formách a umožňujú veľmi dobre odvádzať tekutinu. Dá sa použiť aj pri výrobe piva na filtráciu mladiny. Rozmer: 50 cm x 50 cm
160  210 
Vypredané
1376
Bavlnená syrárska plachta bráni upchávaniu otvorov v syrových formách a umožňujú veľmi dobre odvádzať tekutinu. Dá sa použiť aj pri výrobe piva na filtráciu mladiny. Rozmer: 48 cm x 48 cm
150 
Vypredané
72152
Univerzálny lievik vynikajúci na ľahké plnenie zaváracích pohárov všetkých obvyklých veľkostí. Vyrobený z nerezovej ocele. Horný priemer: 14,8 cm Dolný priemer: 5,4 cm Výška: 6,8 cm
460 
Vypredané
5176
Silikónová doska o rozmeroch 60 cm x 45 cm je vynikajúca pre spracovanie syra, cesta a ostatných pokrmov. Dokonale priľne k stolu, cesto sa nelepí, je skladná, možno ju zrolovať alebo zložiť . Doska sa ľahko čistí, neviaže pachy pokrmov. Farba: fialová
460 
1368
Lievik so sitkom 25 cm. Rozmery 25 x 25 x 25 cm.
460 
Vypredané
1362
Plastový džbán 1 litrový
190 
Vypredané
1360
460 
Vypredané
1356
Priemer hornej časti: 25 cm Priemer dolnej časti: 10,5 cm
700 
Vypredané
sauvin100
Nelson Sauvin, dostal meno podľa hrozna Sauvignon Blanc. Je to odroda chmeľu vypestovaná na Novom Zélande. M á silnú ovocnú chuť a vôňu, ktorá pripomína biele víno, alebo naprešované čerstvého hrozno alebo egreše. Hlavné využitie tohoto chmeľu je na výrobu amerických a špeciálnych pív. Je to chmeľ so síce výraznou, ale veľmi hladkou horkosťou. Použitie:americké pivá typu ale, ipa, double ipa, ale aj ležiaky Granule typ 90. Alfa kyseliny: 11,9 %
700 
Vypredané
1261
Chmeľ z Južnej Afriky tvorí prechod medzi Žatecký červeňák a Mittelfrüh. Kvetinové, pikantné a ovocné arómy charakterizujú. Alfa kyseliny : 6,2 %
580