Najnovšie - New items

Vypredané

KÓD:styrian100

Tradičná Štýrska odroda, geneticky vzošlá z Fuggle, používa sa aj podobne ako Fuggle, ale má svoj nezameniteľný charakter. Vyznačuje se príjemnou kvetinovo-bylinnkovou arómou. Alfa kyseliny : 2.8 -5.5 % Beta kyseliny : 2 - 3% Použitie: prevažne britské a belgické Ale a európske Ležiaky – tretie chmelenie. Možná náhrada: Fuggle, UK Fuggle, Styrian Bobek Granule typ 90. Alfa kyseliny: 3,7 %

4⁵⁰ €

Vypredané

Chmeľ Simcoe 50g granule

KÓD:simcoe50

Americká aromaticko-horká odroda chmeľu, ktorá má arómu - marakujovú, píniovú, grepovú a mučenkovú. Alfa kyseliny : 12 - 14 % Beta kyseliny : 4 - 5% Použitie: americká IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Magnum, Summit Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12,9 %

3⁵⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Citra 50 g

KÓD:citra50

Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu: 2019

3⁶⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Slad Stadlauer mníchovský 1 kg

KÓD:O749

Kvalitný rakúsky slad. Farba: 20 EBC

1⁷⁰ €

Iné možnosti

Stadlauer slad Viedeňský 1 kg

KÓD:O045A

Kvalitný rakúsky slad. Trošku tmavší ako slad plzeňský. Zlatistá farba. Výborne hodí k pivám typu Ale. Farba: 7 - 9 EBC

1⁷⁰ €

Iné možnosti

Naberačka 3 litrová

KÓD:O292

Plastová naberačka na slad, vodu - 3 litrová.

7⁸⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Sorachi Ace 30g granule

KÓD:sorachi30

Sorachi Ace je exotická pôvodne japonská odroda chmeľa, získaná so šľachtením odrodu Brewers Gold a Žatecký červeňák (USA). Má unikátnú aróma citrónu s náznakom zeleného čaja, kôpru a koriandera. Alfa kyseliny : 10 - 16 % Beta kyseliny : 6 - 7% Použitie: pre osviežujúce typy piva, ako Saison, US Wheat ale, US Pale ale Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12 % Citrónová a kokosová aróma. Použitie : ...

2¹⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Tomahawk - Columbus 30g granule

KÓD:tomahawk30

Americký horký chmeľ s vysoko výnosnou kyselinou alfa. Tiež známy pod obchodným názvom Columbus, ktorý je jedným z "Three Cs", spolu s Cascade a Centennial. Tomahawk je im podobný chuťou a vôňou, ktorá je citrusová a ľahko drevitá. Alfa kyseliny: 14-16 % Výborné na suché chmelenie. Možná náhrada: Chinook, Galena, Millenium, Nugget. Použitie: americké ale, IPA, americké ležiaky Granule typ 90 Alfa kyseliny: 16%

1⁴⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Žatecký polaraný červeňák 100 g

KÓD:saaz100

Tradičný aromatický chmeľ, zaručujúci vynikajúcu chuť a vôňu piva. Svetovo preslávený štandard kvality chmeľu. Dodáva pivu príjemnú a vyrovnanú chuť a vôňu. Vyrovnaný pomer alfa a beta horkých látok spôsobuje spolu s jedinečným obsahom chmeľových silíc nenapodobniteľný charakter chuti piva hlavne pre pivá typu Pilsner Lager, Pilsner Urquell, pšeničné pivá. Granule 90 Alfa-kyseliny: 3,5 %

3⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Žatecký polaraný červeňák 200 g

KÓD:saaz200

Tradičný aromatický chmeľ, zaručujúci vynikajúcu chuť a vôňu piva. Svetovo preslávený štandard kvality chmeľu. Dodáva pivu príjemnú a vyrovnanú chuť a vôňu. Vyrovnaný pomer alfa a beta horkých látok spôsobuje spolu s jedinečným obsahom chmeľových silíc nenapodobniteľný charakter chuti piva hlavne pre pivá typu Pilsner Lager, Pilsner Urquell, pšeničné pivá. Granule 90 Alfa-kyseliny: 3,5 %

5⁸⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

-36%

Odkaľovač

KÓD:1212

Odkaľovač sa inštaluje do vypúšťacieho ventilu a takto bráni nasatiu usadeniny z dna fermentačnej nádoby.

0⁷⁰ € 1¹⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Zátka na šampanské plastové

KÓD:7295

S 5 hlbokými drážkami po bokoch, ktoré bránia uvoľneniu zátky. Vhodné pre flaše na šampanské, na víno a litrové fľaše.

0¹⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Weyermann Abbey 40 EBC 1 kg

KÓD:O436

1⁷⁰ €

Iné možnosti

Slad CaraBelge 30 EBC 1 kg

KÓD:O433

1⁸⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Acidulated 8 EBC 1 kg

KÓD:O440

Nazývaný tiež ako kyslý, acidofilný slad. Znižuje pH rmutu, sladiny a piva. Obsahuje 1-2% kyseliny mliečnej. Zvyšuje enzymatickú činnosť v kaši a zlepšuje účinnosť extraktu. Zlepšuje stabilitu a predlžuje životnosť hotového piva. Podporuje ucelenú, komplexnú chuť piva. Môžete použiť až do 1-5% (10% pre kyslé štýly piva).

2²⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Mníchovský I 12 EBC 1 kg

KÓD:O42

2⁰⁰ €

Iné možnosti

Kvasné cukríky 140 g

KÓD:7442

Neobsahuje sacharózu – repný cukor Kvasné cukríky sú vlastne lisované 1,5 gramové tabletky dextrózy. Na rozdiel od konkurenčných produktov neobsahujú sacharózu. Výhody pred práškovou dextrózou: - presné dávkovanie - rýchla rozpustnosť - pohodlné použitie - žiadny neporiadok - žiadny odpad POUŽITIE Použiť namiesto dextrózy pri sekundárnom kvasení domáceho piva. DÁVKOVANIE 0,33 l fľaša – 1 cukrík 0,5 l fľaša – 2 cukríky 1,0 l fľaša – 4 cukríky 1,5 l fľaša – 6 cukríkov

1⁹⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Kvasné cukríky 1 kg

KÓD:7444

Neobsahuje sacharózu – repný cukor Kvasné cukríky sú vlastne lisované 1,5 gramové tabletky dextrózy. Na rozdiel od konkurenčných produktov neobsahujú sacharózu. Výhody pred práškovou dextrózou: - presné dávkovanie - rýchla rozpustnosť - pohodlné použitie - žiadny neporiadok - žiadny odpad POUŽITIE Použiť namiesto dextrózy pri sekundárnom kvasení domáceho piva. DÁVKOVANIE 0,33 l fľaša – 1 cukrík 0,5 l fľaša – 2 cukríky 1,0 l fľaša – 4 cukríky 1,5 l fľaša – 6 cukríkov

12⁵⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Sladový výťažok svetlý (Maltóza) - (1 kg)

KÓD:7443

Sušený 100% sladový extrakt svetlej farby. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do svetlých pív. Farba: 7 - 12 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok zlepšuje...

8⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Dextróza 1 kg

KÓD:7441

Jednoduchý cukor. Na rozdiel od repného cukru nezanecháva v pive nežiadúcu chuť. Vhodné na zvýšenie obsahu alkoholu v každom druhu piva. Používa sa aj ako cukor do sekundárneho kvasenia - nasýtenie fliaš oxidom uhličitým.

2⁸⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Sladový výťažok tmavý (Maltóza) - (1 kg)

KÓD:7443

Sušený 100% sladový extrakt tmavej farby. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív. Farba: 44 - 70 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok...

9⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Sladový výťažok čierny (Maltóza) - (1 kg)

KÓD:MC

Sušený 100% sladový extrakt čiernej farby (extra tmavá). Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva tmavú farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív. Farba: 70 - 120 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu...

9⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Weyermann Carapils 1 kg

KÓD:O046

2²⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Pale Ale 1 kg

KÓD:O037

2⁰⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Caramünch, typ I.

KÓD:O431

1⁸⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Caramünch, typ II.

KÓD:O044

1⁸⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Carahell 20 EBC 1 kg

KÓD:O040

2²⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Caraamber 1 kg

KÓD:O432

1⁸⁰ €

Iné možnosti

Slad Whisky údený na rašeline 1 kg

Vypredané

KÓD:O039

2⁰⁰ €

Iné možnosti

Stadlauer pšeničný slad 3 EBC 1 kg

KÓD:O740

Kvalitný rakúsky slad. Farba: 3 EBC

1⁶⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Wheat Dark 15 EBC 1 kg

KÓD:O048

1⁷⁰ €

Iné možnosti

Weyermann údeny slad (Rauchmalz) 8 EBC 1 kg

KÓD:O038

Jačmenný slad je vyrobený z údených zŕn pomocou bukového dreva. Poskytuje pivu dymovú arómu. Scottish Ale / Smoker Beer / Kellerbier / Bamberger Rauchbier / Alaskan Ale beer

1⁹⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Carared 40 EBC 1 kg

KÓD:O041

1⁷⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Melanoidin 60 EBC 1 kg

KÓD:O52

Použitie: - polotmavé, tmavé pivá - pivá " Bockbier", "Weissbier" Prísady : 20% Výsledok : dosiahnutie polotmavej farby, lepšia stabilita a chuť piva

2⁵⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Carafa Typ I pražený 800 EBC 1 kg

KÓD:O437

2⁰⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Carafa Typ III pražený 1400 EBC 1 kg

KÓD:O439

2⁰⁰ €

Iné možnosti

Slad Chateau Chocolat- čokoládový 900 EBC 1 kg

KÓD:O50

2⁴⁰ €

Iné možnosti

Weyermann pražený jačmeň 1000 EBC 1 kg

KÓD:O504

2⁰⁰ €

Iné možnosti

Weyermann Carabohemian 190 EBC 1kg

KÓD:O434

1⁸⁰ €

Iné možnosti

Chmeľ Brewers Gold 30 g

KÓD:7377

Univerzálny horký chmeľ pre pivá typu Lager, Pils. Priemerný obsah alfa horkých látok je 5,9 %. Granule 90.

1⁰⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Cascade 30 g

Vypredané

KÓD:7374

1⁴⁰ €

Vypredané

Chmeľ Centennial 50g granule

KÓD:centennial50

Centennial je odroda chmeľu pestovaného v USA od roku 1990, nazývaný aj super Cascade. Je to aromatická odroda chmeľu s vyváženou horkosťou, s kvetinovou a citrusovou arómou ako pri Cascade s vyšším obsahom alfa horkých kyselín. Alfa kyseliny : 9,5 - 11,5 % Beta kyseliny : 3,5 - 4,5% Použitie: n a druhé a tretie chmelenie, ako aj na suché chmelenie pre typy piva ALE a pšeničné pivá. Možná náhrada: Cascade, Chinook, Columbus Granule typ 90. Alfa kyseliny: 10,2 %

2⁸⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Citra 30 g

KÓD:citra30

Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu: 2019

2²⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Fuggle 30g granule

KÓD:fuggle30

Anglický aromatický chmeľ s miernym pikantným charakterom sa používa do pív typu ale a stout. Je tiež veľmi vhodný pre chmelenie za studena u pív IPA a bitter. Aróma jemná chmeľová s ovocným nádychom. Alfa kyseliny : 3,5 - 6,5 % Beta kyseliny : 2 - 4% Možná náhrada: Willamette, Fuggle USA, Styrian Golding Granule typ 90. Alfa kyseliny: 6,2 %

1³⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Galaxy 50g granule

KÓD:galaxy50

Austrálska odroda s výraznou citrusovou, broskyňovou príchuťou. Alfa kyseliny : 11 - 16 % Beta kyseliny : 5 - 6,9% Použitie: IPA, posledné a studené chmelenie. Možná náhrada: Citra Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14,8 %

3⁹⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Hallertau Hersbrucker 50 g

KÓD:hersb30

Nemecký najpopulárnejší, aromatický chmeľ s korenistou arómou. Pestovaný v najväčšom európskom chmeľovom výmerí medzi Mníchovom a Norimbergom. Táto chmeľová odroda s jemnou rafinovanosťou je predkom mnohých odrôd v USA. Má dobrú toleranciu k chorobám. Obsah alfa kyseliny: 3 - 5,5%.

1⁴⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Hallertau Mittelfrüh 50 g

KÓD:mittel30

Nemecká najušľachtilejšia chmeľová odroda s veľmi jemnou vôňou a ľahkou korenitosťou. Tento typ chmeľu sa často používa pre druhy piva ako je Pils a ležiaky. Obsah alfa kyseliny: 2,8 %.

1⁸⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Challenger 30 g

KÓD:7381

Tradičný aromaticko-horká britská odroda chmeľa vyšľachtená z odrody Northern Brewer a samčích rastlín pôvodom z Nemecka. Alfa kyseliny: 4,1% Beta kyseliny: 4,0-5,0% Aróma: korenisté chmeľové Charakteristika: aromaticko-horká odroda s dobrým aromatickým profilom Použitie: hlavne britské Ale, Stout, Porter – prvé a druhé chmelenie

1⁵⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Chmeľ Chinook 30g granule

Vypredané

KÓD:chinook30

Chinook je horká odroda chmeľu pestovaná v USA od roku 1985 . Získaná z kríženia odrody Petham Golding a USDA samčie odrody 63012 . Osobitná koreninová aróma s nádychom ovocia (grapefruit). Alfa kyseliny : 12 - 14 % Beta kyseliny : 3 - 4% Použitie: prevažne americké typy "ale", IPA, stout, porter, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Columbus, Northern Brewer, Nugget Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14 %

1⁶⁰ €

Vypredané

Chmeľ Hallertau Magnum 100 g

KÓD:magnum100

Nemecká odroda s vysokým obsahom alfa horkých látok 12 %.

3⁶⁰ €

Množstvo:

+ −

Pridať do košíka

Táto stránka sa zaoberá predajom surovín na výrobu alkoholu, je podmienkou návštevy tejto stránky vek minimálne 18 rokov

New items

My Account My Account

Nakupujte u nás

Môj účet

Informácie

DOMÁCE - PIVO

Táto stránka sa zaoberá predajom surovín na výrobu alkoholu, je podmienkou návštevy tejto stránky vek minimálne 18 rokov

New items

My Account My Account

Nakupujte u nás

Môj účet

Informácie

DOMÁCE - PIVO

Prihlásiť sa k odberu noviniek