New items

Lorem ipsum dolor sit amet, assum laudem cu nec, pertinax scribentur disputationi vix ea. In reque blandit pro, viris singulis id eum. Evertitur scriptorem signiferumque ius eu, zril repudiare per id. Tota mutat epicuri per at. Lorem ipsum dolor sit amet, assum laudem cu nec, pertinax scribentur disputationi vix ea. In reque blandit pro, viris singulis id eum. Evertitur scriptorem signiferumque ius eu, zril repudiare per id. Tota mutat epicuri per at.

-25%
7058
Všetko, čo potrebujete pre výrobu svojho prvého piva vrátane dezinfekcie a zátkovača pre pohodlné zatváranie fliaš. Je to vlastne kompletná súprava na výrobu domáceho piva. Stačí dokúpiť mladinový koncentrát podľa toho, na aké pivo máte chuť. Vhodné pro vrchné i spodné kvasenie. Pre začiatočníkov sú vhodné zvrchu kvasené piva. Pokiaľ si neviete s výberom piva rady, napíšte nám, alebo zavolajte. Mikropivovar obsahuje: cejchovaná fermentačná nádoba s vrchnákom s objemom 30 litrov z potravinárského plastu kvasná zátka tesnenie vypúšťací ventil miešadlo zátkovač deluxe zátky 100 ks dezinfekčný prostriedok...
3600  4800 
7057
Všetko, čo potrebujete pre výrobu svojho prvého piva vrátane dezinfekcie a zátkovača pre pohodlné zatváranie fliaš. Je to vlastne kompletná súprava na výrobu domáceho piva. Stačí dokúpiť mladinový koncentrát podľa toho, na aké pivo máte chuť. Vhodné pre vrchné i spodné kvasenie. Pre začiatočníkov sú vhodné zvrchu kvasené piva. Pokiaľ si neviete s výberom piva rady, napíšte nám, alebo zavolajte. Mikropivovar obsahuje: 30l nádoba s kohútikom a vekom fermentačná nádoba 30l s kohútikom nalepovací teplomer kvasnú zátku plniace zariadenie miešadlo zátkovač na korunkové zátky 100...
7400 
-9%
Vypredané
005
Klasický anglický hostinský bitter, dobre vyvážený a plný chuti. Veľmi obľúbené anglické pivo. Podávajte dobre vychladené -hmotnosť koncentrátu: 1,5 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,1 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 45 – 55 -farba EBC: 27 – 33 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Bitter
Výrobca: Muntons
Horkosť: 45 - 59
1640  1795 
-9%
S7058
Všetko, čo potrebujete pre výrobu svojho prvého piva vrátane dezinfekcie a zátkovača pre pohodlné zatváranie fliaš. Je to vlastne kompletná súprava na výrobu domáceho piva. Mikropivovar obsahuje: - cejchovaná fermentačná nádoba s vrchnákom s objemom 30 litrov z potravinárského plastu - kvasná zátka - tesnenie - vypúšťací ventil - miešadlo - zátkovač deluxe - zátky 100 ks - dezinfekčy prostriedok Okrem toho súprava obsahuje dextrózu, fermentačný drops, stáčač a koncentrát Muntons Pilsner.
5800  6360 
S7057
Všetko, čo potrebujete pre výrobu svojho prvého piva vrátane dezinfekcie a zátkovača pre pohodlné zatváranie fliaš. Je to vlastne kompletná súprava na výrobu domáceho piva.   Mikropivovar obsahuje: 30l nádoba s kohútikom a vekom fermentačná nádoba 30l s kohútikom nalepovací teplomer kvasnú zátku plniace zariadenie - stáčač na fľaškovanie piva miešadlo zátkovač na korunkové zátky 100 korunkových zátok čistič fliaš + čistiace prostriedky (Chemipro OXI 100g) hustomer + odmerný valec Súprava ešte obsahuje dextrózu, fermentačný drops a koncentrát Muntons Pilsner.
9600 
0170
Nádoba je vyrobená z kvalitného potravinárského plastu, s narážacím vekom, kvasnou zátkou s tesnením a výpustným ventilom. Možno použiť ako nádobu na scedenie alebo fermentačnú nádobu. Jedná sa o rovnakú nádobu, ktorá je súčasťou sady kompletných mikropivovarov. Nádoba je vybavená aj cejchovanou stupnicou. Vhodné pre tých, ktorý by si radi vybrali príslušenstvo sami.
1500 
174
Nádoba je vyrobená z kvalitného potravinárského plastu, s narážacím vekom, kvasnou zátkou s tesnením a výpustným ventilom. Možno použiť ako nádobu na scedenie alebo fermentačnú nádobu. Nádoba nie je vybavená cejchovanou stupnicou. Vhodné pre tých, ktorý by si radi vybrali príslušenstvo sami.
1000 
-2%
004
Svetlé pivo zlatej farby, populárne v severnej Európe. Ak je dobre vychladené, je veľmi osviežujúce. -hmotnosť koncentrátu: 1,5 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,1 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 25 - 35 -farba EBC: 8 – 12 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Lager
Výrobca: Muntons
Horkosť: 29 - 44
1760  1795 
-2%
017
Veľmi tmavé a viac chmelené, chuťovo bohaté pivo skvelého charakteru. Podávajte dobre vychladené. -hmotnosť koncentrátu: 1,5 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,1 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 50 - 60 -farba EBC: 225 – 275 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Stout
Výrobca: Muntons
Horkosť: 45 - 59
1760  1795 
-2%
006
Je to ľahké, jemné a pritom iskrivé pivo, typu „pilsner“. Uhasí aj veľký smäd. -hmotnosť koncentrátu: 1,5 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,1 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 25 - 35 -farba EBC: 4 – 7 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Pilsen/Pilsener
Výrobca: Muntons
Horkosť: 29 - 44
1760  1795 
6944
Midland Mild Ale je tmavé sladké pivo schopné zahasiť smäd aj zahnať hlad. -hmotnosť koncentrátu: 1,5 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,3 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 17 – 23 -farba EBC: 85 – 105 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Výrobca: Muntons
Horkosť: 13 - 28
1840 
6947
Jemný, delikátne ľahký ležiak dôvtipne ochutený, veľmi osviežujúcej chuti. -hmotnosť koncentrátu: 1,5 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,1 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 45 – 55 -farba EBC: 8 – 12 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Výrobca: Muntons
Horkosť: 45 - 59
1860 
564
Ľahké nasladlé pivo k uhaseniu smädu. -hmotnosť koncentrátu: 1,5 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,1 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 25 - 35 -farba EBC: 8 - 12 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky. Expiračná doba:  11/2023
Výrobca: Muntons
Horkosť: 29 - 44
1840 
0018
Jemný, velmi delikátny ľahký ležiak, príjemne ochutený, plne osviežujúci. -hmotnosť koncentrátu: 1,5 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,1 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 18 - 27 -farba EBC: 4 – 8 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Výrobca: Muntons
Horkosť: 13 - 28
1760 
B00028DM96.01._SCMZZZZZZZ_.jpg -37%
6988
Vypúšťací ventil k fermentačnej nádobe s možnosťou inštalácie odkaľovača a stáčača.
240  380 
-22%
6987
Dvojkomorová kvasná zátka (dodáva sa bez tesnenia).
140  180 
-50%
0173
Tesnenie kvasnej zátky, ktoré sa inštaluje do otvoru vo veku 30l nádoby.
030  060 
-5%
0157
Moderný - šetrný k životnému prostrediu - dezinfekčný prípravok na báze aktívneho kyslíka. Vhodný k záverečnej dezinfekcii umytého pivovaru, fliaš a ďalšieho príslušenstva. Pivovary a fľaše naplňte do 1/10 objemu roztokom a ponechajte roztok pôsobiť 5 min. Priestory nenaplnené roztokom dezinfikujú výpary prípravku. Nakoniec vylejte roztok. Nie je potrebné vyplachovať vodou! Koncentrácia: 4g (kávová lyžička) prípravku na 1l teplej vody
900  950 
B0007R4XYK.01-A2H2AYTJFCST9E._SCMZZZZZZZ_.jpg -10%
30045477
Známe anglické suché kvasnice typu Ale, vyznačujúce sa vysokou rýchlosťou fermentácie a výbornou schopnosťou tvoriť kompaktný sediment na konci fermentácie, čo značne uľahčuje stáčanie piva. Pre pivá typu Blonde Ale, Bitter, English IPA, English Pale Ale, Oatmeal Stout, Sweet Stout,  Doporučená teplota fermentácie: 15-24°C. Dávkovanie: 11,5 g na 20 - 30l piva. Balenie: 11,5g
270  300 
-28%
Vypredané
7041
Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.
180  250 
B00097BNAU.01-A17PMBT03AAFDB._SCMZZZZZZZ_.jpg -24%
151
Zátkovač z tvrdeného, odolného plastu, ktorým sa uzatvárajú eurofľaše (s dlhým hrdlom). Zátkovanie sa robí pomocou dvojramennej páky.
1060  1400 
84
Bombičky s CO 2  16,5g sú určené pre výčapné zariedenia na 5 litrové súdky. Bombičky sú jednorázové a znovu sa už neplnia! Balenie: 10 ks
1340 
-27%
6985
Pri pootočení sa otvorí ventilček a dovolí vypustiť cez pípu obsah súdka, alebo sa tiež dá vypustiť nadbytočný pretlak v súdku.
080  110 
-16%
Vypredané
7041a
Korunkový výber s plastovým obložením. Vhodné pre všetky bežné pivové fľaše, mlieko, či sódové fľaše. Nesterilizované.
800  950 
-3%
Vypredané
7184
Party súdok s objemom 5 l s pípou na stáčanie piva. Môžete ho opakovane plniť, je výborný k dozrievaniu aj čapovaniu domáceho piva. Súčasťou súdka je aj uzatváracia zádka , ktorú je možne viackrát používať. Pri dozrievaní piva v súdku doporučujeme pridať iba 3 g/l cukru.
680  700 
7064
Pryžová zátka na opakované použitie na päťlitrové súdky.
120 
sv116
Sušený 100% sladový pšeničný extrakt. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do pšeničných pív. Farba: 3 - 7 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok...
850 
-3%
0247
Silné a hutné pivo, veľmi tmavé a veľmi chmelené. Nemusíte byť odborníci, aby ste si toto pivo užili. -hmotnosť koncentrátu: 1,8 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,5 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 50 - 60 -farba EBC: 225 – 275 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Stout
Výrobca: Muntons
Horkosť: 45 - 59
1990  2050 
0464
Klasické anglické pivo, dobre chmelené s bohatou sladovou príchuťou. Podávajte chladené na pivničnú teplotu. -hmotnosť koncentrátu: 1,8 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,5 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 45 - 55 -farba EBC: 27 – 33 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Bitter
Výrobca: Muntons
1960 
-4%
0569
Je ľahký, jantárový, chmelový, hutný ležiak. Jeho chuťovú bohatosť najlepšie oceníte ak bude dobre vychladený. -hmotnosť koncentrátu: 1,8 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,5 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 45 - 55 -farba EBC: 16 – 20 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Lager
Výrobca: Muntons
Horkosť: 45 - 59
1960  2050 
566
Tmavý ležiak bavorského typu. Toto pivo je typický ležiak skupiny čiernych pív. Podávajte ľadovo studený. -hmotnosť koncentrátu: 1,8 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,5 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 17 - 23 -farba EBC: 90 – 100 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Bock
Výrobca: Muntons
Horkosť: 13 - 28
1980 
0316
Typické hladké, ľahké pivo pochádzajúce z yorkshirskej oblasti. -hmotnosť koncentrátu: 1,8 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,5 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 17 - 23 -farba EBC: 32 – 40 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Bitter
Výrobca: Muntons
Horkosť: 13 - 28
1780 
-11%
Vypredané
248
IPA Bitter je svetlé, jemne vyvážené pivo. Pôvodne varené pre spotrebu v Indii. Je ideálne k uhaseniu smädu. -hmotnosť koncentrátu: 1,8 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,5 % (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 17 - 23 -farba EBC: 22 – 28 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Bitter, India Pale Ale
Výrobca: Muntons
Horkosť: 13 - 28
1820  2050 
B0002D9EBG.01-A293Q5VQLXBUWR._SCMZZZZZZZ_.jpg -4%
0624
Výsledkom skvelo vyváženého pomeru pšeničného a jačmenného sladu, je príjemné, iskrivé a výrazné pivo, ktoré je obľúbené najmä v Belgicku. Najlepšie si ho vychutnáte dobre vychladené. -hmotnosť koncentrátu: 1,8 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,5 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 25 - 35 -farba EBC: 8 - 10 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.  
Typ piva: Pšeničné pivo
Výrobca: Muntons
Horkosť: 29 - 44
1960  2050 
Vypredané
656
Tmavé a hladké hnedé pivo s mierne „arašídovým“ charakterom . -hmotnosť koncentrátu: 1,8 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,5 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 17 - 23 -farba EBC: 90 - 100 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Výrobca: Muntons
Horkosť: 13 - 28
1980 
-4%
634
Tradičné české pivo. Podávajte dobre chladené. -hmotnosť koncentrátu: 1,8 kg -objem várky (doporučený): 23 l -obsah alkoholu: 4,5 %  (pri surogácii 1 kg/23l) -horkosť EBU: 25 - 35 -farba EBC: 8 - 12 Súčasťou koncentrátu sú aj kvasinky.
Typ piva: Pilsen/Pilsener
Výrobca: Muntons
Horkosť: 29 - 44
1960  2050 
0694003611.01._SCLZZZZZZZ_.jpg -24%
7051
Zariadenie k stáčaniu piva do fliaš, ktoré sa inštaluje do vypúšťacieho ventila. Vybavené dorazovým ventilom, ktorý sa otvorí pri zatlačení na dno fľaše. Umožňuje ľahké stočenie piva do fľaše bez toho, aby došlo k peneniu piva.
340  450 
-14%
Vypredané
7052
Plastové miešadlo na rozmiešanie mladiny v kvasnej nádobe. Dĺžka 53 cm.
250  290 
Vypredané
081
Set obsahuje 3 ks 5 L Party súdok s uzatváracou zátkou, výčapné zariadenie na CO2, 10 ks bombičky CO2. Party súdok s objemom 5 l môžete opakovane plniť, je výborný k dozrievaniu aj čapovaniu domáceho piva. Súčasťou súdka je aj uzatváracia zádka, ktorú je možne viackrát používať. Pri dozrievaní piva v súdku doporučujeme pridať iba 3 g/l cukru.
6990 
1862
Odmerný plastový valec slúži na pohodlnejšie zisťovanie hustoty piva. Skladá sa z priehľadného plášťa, ktorý sa natesno zatlačí do plastového stojanu. Odmerný valec naplníme mladinou a následne hustomerom meriame hustotu mladiny. Výška 26,5 cm.
250 
Vypredané
845
Slúži na dávkovanie sypkého materiálu , ako dextróza, cukor,...
140 
7059
Náhradné gumové tesnenie k patentným uzáverom sklenených fliaš.
012 
-12%
Vypredané
315
Vysoko koncentrovaný sladový výťažok (>80 % sušiny). Pridaním 1 kg cukru alebo dextrózy môžeme vyrobiť 20 litrov kvalitného piva. Treba spraviť chmeľovar a chmelenie. Tabuľka na prepočet jednotlivých surovín: 1 kg sušený sladový výťažok= 1,6 kg sladu 1 kg sladu = 0,6 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 0,8 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 1,3 kg sladu
990  1130 
-12%
Vypredané
401
Vysoko koncentrovaný sladový výťažok (>80 % sušiny). Pridaním 1 kg cukru alebo dextrózy môžeme vyrobiť 20 litrov kvalitného piva. Treba spraviť chmeľovar a chmelenie. Tabuľka na prepočet jednotlivých surovín: 1 kg sušený sladový výťažok= 1,6 kg sladu 1 kg sladu = 0,6 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 0,8 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 1,3 kg sladu
990  1130 
-12%
Vypredané
623
Vysoko koncentrovaný sladový výťažok (>80 % sušiny). Pridaním 1 kg cukru alebo dextrózy môžeme vyrobiť 20 litrov kvalitného piva. Treba spraviť chmeľovar a chmelenie. Tabuľka na prepočet jednotlivých surovín: 1 kg sušený sladový výťažok= 1,6 kg sladu 1 kg sladu = 0,6 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 0,8 kg sušený sladový výťažok 1 kg tekutý sladový výťažok = 1,3 kg sladu
990  1130 
-13%
509
Ideálny hustomer pre pivovarníctvo. Hustomer je vybavený dvoma stupnicami: 1. stupnica pre meranie mernej hustoty, rozsah 1,000 - 1,120 S.G. 2. stupnica pre meranie cukornatosti, rozsah 0 - 28° Plato Jeden stupeň Plato zodpovedá približne 10 g cukru v 1 litri mladiny. Jednoduchý vzorec na výpočet obsahu alkoholu: Obsah alkoholu % = (merná hustota na začiatku kvasenia - merná hustota na konci kvasenia) * 0,136 Napr.: (1.065 - 1.012) * 0,136 = 7,2 % Dĺžka 27,5 cm, objem potrebného odmerného valca je 250ml.
780  900 
-4%
082
Zátka na opakované použitie pre 5 l súdky je vybavená pretlakovým ventilom 2,5 bar. Vďaka tomuto ventilu sa predchádza vydutiu súdku v prípade veľké tlaku.
440  460 
-18%
661
Nerezová filtračná vložka do 30 l (Brouwland) a 33 l fermentačnej nádoby. Priemer: 31,6 cm. Dodáva sa bez nádoby.
1650  2000 
027
Dodáva pivu bohatú plnosť a zvýrazňuje chuť piva. Obsahuje 50 % sušený sladový výťažok a 50 % dextrózu.
940 
-7%
30048478
Sušené kvasinky pre vrchnú fermentáciu. Použitie pre pivá typu Ale. Vyrovnané kvasenie produkuje čisté pivo s nízkym obsahom diacetylu. Optimálna teplota fermentácie: 15 - 24°C Dávkovanie: 11,5 g na 20 - 30 litrov Balenie: 11,5 g  
280  300 
-10%
Vypredané
0063
Sušené kvasinky pre vrchnú fermentáciu, do silných Ale špeciálov. Kvasinky dobre znášajú vyšší obsah alkoholu až do 11,5%. Pre pivá typu Ale, Witbier Optimálna teplota fermentácie: 15-24°C. Dávkovanie: 10-16g na 20 litrov piva. Balenie: 11,5 g
190  210 
3516662960004
Sušené kvasinky pre vrchnú fermentáciu pšeničných pív. Optimálna teplota fermentácie: 15 - 24°C Dávkovanie: 10 - 16 g/ 20 litrov Balenie: 11,5 g Expirácia: 07/2023
380 
O043
Pre ležiaky s extra svetlou farbou. Vysoký obsah enzýmov. Farba: 2 - 3 EBC ( Lovibond: 1.2 - 1.4)
200 
O053
Slad plzenského typu pre ležiaky typu Pilsner a Lager. Farba:   3 - 4 EBC  ( Lovibond: 1.7 - 2.1)
190 
O726
Rakúsky slad plzenského typu pre ležiaky typu Pilsner a Lager. Farba: 3 EBC ( Lovibond: 1.7 )
160 
O045
Trošku tmavší ako slad plzeňský. Zlatistá farba. Výborne hodí k pivám typu Ale. Farba: 7 - 9 EBC (Lovibond: 2.8 - 3.9)
200 
amarillo30
Amarillo je pomerne mladá odroda amerického chmeľu, strednej horkosti, kvetinovou a výraznou citrusovou vôňou. Chute a vône typické pre Amarillo sú mandarínka, pomaranč, citrus, tropické ovocie a grapefruit. Použitie: hlavne americké Ale, IPA, druhé a tretie chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Cascade, Centennial, Simcoe. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 9,1 %
220 
7377
Univerzálny horký chmeľ pre pivá typu Lager, Pils. Priemerný obsah alfa horkých látok je 5,9 %. Granule 90.
100 
Vypredané
7374
140 
centennial50
Centennial je odroda chmeľu pestovaného v USA od roku 1990, nazývaný aj super Cascade. Je to aromatická odroda chmeľu s vyváženou horkosťou, s kvetinovou a citrusovou arómou ako pri Cascade s vyšším obsahom alfa horkých kyselín. Alfa kyseliny :   9,5 - 11,5 % Beta kyseliny :  3,5 - 4,5% Použitie: n a druhé a tretie chmelenie, ako aj na suché chmelenie pre typy piva ALE a pšeničné pivá. Možná náhrada: Cascade, Chinook, Columbus Granule typ 90. Alfa kyseliny: 10,2 %
280 
citra30
Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu:  2019
220 
fuggle30
Anglický aromatický chmeľ s miernym pikantným charakterom sa používa do pív typu ale a stout. Je tiež veľmi vhodný pre chmelenie za studena u pív IPA a bitter. Aróma jemná chmeľová s ovocným nádychom. Alfa kyseliny :   3,5 - 6,5 % Beta kyseliny :  2 - 4% Možná náhrada: Willamette, Fuggle USA, Styrian Golding Granule typ 90. Alfa kyseliny: 6,2 %
130 
galaxy50
Austrálska odroda s výraznou citrusovou, broskyňovou príchuťou. Alfa kyseliny : 11 - 16 % Beta kyseliny : 5 - 6,9% Použitie: IPA, posledné a studené chmelenie. Možná náhrada: Citra Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14,8 %
390 
hersb30
Nemecký najpopulárnejší, aromatický chmeľ s korenistou arómou. Pestovaný v najväčšom európskom chmeľovom výmerí medzi Mníchovom a Norimbergom. Táto chmeľová odroda s jemnou rafinovanosťou je predkom mnohých odrôd v USA. Má dobrú toleranciu k chorobám. Obsah alfa kyseliny: 3 - 5,5%.
140 
mittel30
Nemecká najušľachtilejšia chmeľová odroda s veľmi jemnou vôňou a ľahkou korenitosťou. Tento typ chmeľu sa často používa pre druhy piva ako je Pils a ležiaky. Obsah alfa kyseliny: 2,8 %.
180 
7381
Tradičný aromaticko-horká britská odroda chmeľa vyšľachtená z odrody Northern Brewer a samčích rastlín pôvodom z Nemecka. Alfa kyseliny: 4,1% Beta kyseliny: 4,0-5,0% Aróma: korenisté chmeľové Charakteristika: aromaticko-horká odroda s dobrým aromatickým profilom Použitie: hlavne britské Ale, Stout, Porter – prvé a druhé chmelenie
150 
Vypredané
chinook30
Chinook je horká odroda chmeľu pestovaná v USA od roku 1985 . Získaná z kríženia odrody Petham Golding a USDA samčie odrody 63012 . Osobitná koreninová aróma s nádychom ovocia (grapefruit). Alfa kyseliny :   12 - 14 % Beta kyseliny :  3 - 4% Použitie: prevažne americké typy "ale", IPA, stout, porter, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Columbus, Northern Brewer, Nugget Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14 %
160 
magnum100
Nemecká odroda s vysokým obsahom alfa horkých látok 12 %.
360 
magnum30
Nemecká odroda s vysokým obsahom alfa horkých látok 12 %.
110 
mosaic30
Nová americká odroda chmeľu, ktorá má komplexnú arómu kvetinovú a hodne tropického ovocia s jemným nádychom borovice. Alfa kyseliny :   11,5 - 13,5 % Beta kyseliny :  3,2 - 3,9% Použitie: americký Ale,IPA Možná náhrada: Simcoe Vhodné na posledné chmelenie pri chmelovaru alebo pri studenom chmelení. Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12,8 %
210 
Vypredané
taurus
Nemecký chmeľ s obsahom alfa horkých látok 17,3% (EBC 7,5KW Mebak). Veľmi kvalitná vyšľachtená odroda s veľmi vysokým obsahom alfa a s ušľachtilou arómou.
430 
Vypredané
saphir30
Nová nemecká aromatická odroda. Príjemná korenistá, ovocná aróma s nádychom mandarinky. Niektoré pivovary používajú ako alternatívu Cascade.Je menej náchyľná na choroby ako Hellertauer Mittelfrüh - vlastnosti sa podobajú. Alfa kyseliny :   2 - 4,5 % Beta kyseliny :  4 - 7% Použitie: všetky typy chmelenia, výborne hodí do pšeničných pív, do rôznych pív typu Ale alebo Pils. Granule typ 90. Alfa kyseliny: 3,4 %
120 
simcoe30
Americká aromaticko-horká odroda chmeľu, ktorá má arómu - marakujovú, píniovú, grepovú a mučenkovú. Alfa kyseliny : 12 - 14 % Beta kyseliny : 4 - 5% Použitie: americká IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Magnum, Summit Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12,9 %
210 
Vypredané
styrian30
Tradičná Štýrska odroda, geneticky vzošlá z Fuggle, používa sa aj podobne ako Fuggle, ale má svoj nezameniteľný charakter. Vyznačuje se príjemnou kvetinovo-bylinnkovou arómou. Alfa kyseliny : 2.8 -5.5 % Beta kyseliny : 2 - 3% Použitie: prevažne britské a belgické Ale a európske Ležiaky – tretie chmelenie. Možná náhrada: Fuggle, UK Fuggle, Styrian Bobek Granule typ 90. Alfa kyseliny: 3,7 %
140 
tettnan30
Veľmi ušľachtilý nemecký chmeľ vhodný na chmelenie svetlých ležiakov. Má mierne korenenú vôňu a delikátnu chuť. Granule 90. Obsah alfa horkých látok 4,2 %.
110 
willa30
Americká odroda veľmi podobná anglickému Fuggle s delikátnou arómou chmeľu. Aromatický chmeľ s dobrým aromatickým profilom. Príjemná, jemne korenistá, pikantná s kvetinovou arómou.  Alfa kyseliny :   4 - 6 % Beta kyseliny :  3 - 4,5% Použitie: anglické a britské Ale, Ležiaky, Lambic – druhé a tretie chmelenie . Možná náhrada: Fuggle, Glacier, Tettnang, Styrian Golding Granule typ 90. Alfa kyseliny: 6,2 %
170 
warrior100
Warior patrí medzi horko-aromatické odrody s obsahom kyseliny alfa 14,5% -17,0% . Má grapefruitovú , citrónovo- ananásovú arómu s nádychom borovice . Jeho vysoká  horkosť a veľmi jemná vôňa ponúka nový rozmer pre piva hlavne typu IPA & Double IPA . Možná náhrada: Columbus, Magnum, Nugget. Granule. Obsah kyseliny alfa 17 %
480 
citra100
  Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu:  2019    
720 
simcoe100
Americká aromaticko-horká  odroda chmeľu, ktorá má arómu - marakujovú, píniovú, grepovú a mučenkovú. Alfa kyseliny :   12 - 14 % Beta kyseliny :   4 - 5% Použitie: americká IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Magnum, Summit Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12,9 %
700 
Vypredané
chinook100
Chinook je horká odroda chmeľu pestovaná v USA od roku 1985 . Získaná z kríženia odrody Petham Golding a USDA samčie odrody 63012 . Osobitná koreninová aróma s nádychom ovocia (grapefruit). Alfa kyseliny :   12 - 14 % Beta kyseliny :  3 - 4% Použitie: prevažne americké typy "ale", IPA, stout, porter, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Columbus, Northern Brewer, Nugget Granule typ 90. Alfa kyseliny: 14 %
500 
O740
Kvalitný rakúsky slad. Farba:  3 EBC
160 
O038
Jačmenný slad je vyrobený z údených zŕn pomocou bukového dreva. Poskytuje pivu dymovú arómu. Scottish Ale / Smoker Beer / Kellerbier / Bamberger Rauchbier / Alaskan Ale beer
190 
O52
Použitie: - polotmavé, tmavé pivá - pivá " Bockbier", "Weissbier" Prísady : 20% Výsledok : dosiahnutie polotmavej farby, lepšia stabilita a chuť piva
250 
7442
Neobsahuje sacharózu – repný cukor Kvasné cukríky sú vlastne lisované 1,5 gramové tabletky dextrózy. Na rozdiel od konkurenčných produktov neobsahujú sacharózu. Výhody pred práškovou dextrózou: - presné dávkovanie - rýchla rozpustnosť - pohodlné použitie - žiadny neporiadok - žiadny odpad POUŽITIE Použiť namiesto dextrózy pri sekundárnom kvasení domáceho piva. DÁVKOVANIE 0,33 l fľaša – 1 cukrík 0,5 l fľaša – 2 cukríky 1,0 l fľaša – 4 cukríky 1,5 l fľaša – 6 cukríkov
190 
7444
Neobsahuje sacharózu – repný cukor Kvasné cukríky sú vlastne lisované 1,5 gramové tabletky dextrózy. Na rozdiel od konkurenčných produktov neobsahujú sacharózu. Výhody pred práškovou dextrózou: - presné dávkovanie - rýchla rozpustnosť - pohodlné použitie - žiadny neporiadok - žiadny odpad POUŽITIE Použiť namiesto dextrózy pri sekundárnom kvasení domáceho piva. DÁVKOVANIE 0,33 l fľaša – 1 cukrík 0,5 l fľaša – 2 cukríky 1,0 l fľaša – 4 cukríky 1,5 l fľaša – 6 cukríkov
1250 
7443
Sušený 100% sladový extrakt svetlej farby. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do svetlých pív. Farba: 7 - 12 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok zlepšuje...
800 
7441
Jednoduchý cukor. Na rozdiel od repného cukru nezanecháva v pive nežiadúcu chuť. Vhodné na zvýšenie obsahu alkoholu v každom druhu piva. Používa sa aj ako cukor do sekundárneho kvasenia - nasýtenie fliaš oxidom uhličitým.
280 
7443
Sušený 100% sladový extrakt tmavej farby. Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív. Farba: 44 - 70 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu Sprejový sladový výťažok...
900 
MC
Sušený 100% sladový extrakt čiernej farby (extra tmavá). Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva tmavú farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív. Farba: 70 - 120 EBC Treba brať do úvahy, že 1 kg sladu z jačmeňa, neobsahuje rovnaké množstvo cukru ako 1 kg sladového výťažku. 1 kg sladového výťažku v prášku = 1,60 kg sladu 1 kg jačmenného sladu = 0,62 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 0,80 kg sladového výťažku v prášku 1 kg kvapaliny sladového výťažku = 1,30 kg sladu...
900 
O440
Nazývaný tiež ako kyslý, acidofilný slad. Znižuje pH rmutu, sladiny a piva. Obsahuje 1-2% kyseliny mliečnej. Zvyšuje enzymatickú činnosť v kaši a zlepšuje účinnosť extraktu. Zlepšuje stabilitu a predlžuje životnosť hotového piva. Podporuje ucelenú, komplexnú chuť piva. Môžete použiť až do 1-5% (10% pre kyslé štýly piva).
220 
-36%
1212
Odkaľovač sa inštaluje do vypúšťacieho ventilu a takto bráni nasatiu usadeniny z dna fermentačnej nádoby.
070  110 
7295
S 5 hlbokými drážkami po bokoch, ktoré bránia uvoľneniu zátky. Vhodné pre flaše na šampanské, na víno a litrové fľaše.
010 
saaz100
Tradičný aromatický chmeľ, zaručujúci vynikajúcu chuť a vôňu piva. Svetovo preslávený štandard kvality chmeľu. Dodáva pivu príjemnú a vyrovnanú chuť a vôňu. Vyrovnaný pomer alfa a beta horkých látok spôsobuje spolu s jedinečným obsahom chmeľových silíc nenapodobniteľný charakter chuti piva hlavne pre pivá typu Pilsner Lager, Pilsner Urquell, pšeničné pivá. Granule 90 Alfa-kyseliny:  3,5 %
300 
saaz200
Tradičný aromatický chmeľ, zaručujúci vynikajúcu chuť a vôňu piva. Svetovo preslávený štandard kvality chmeľu. Dodáva pivu príjemnú a vyrovnanú chuť a vôňu. Vyrovnaný pomer alfa a beta horkých látok spôsobuje spolu s jedinečným obsahom chmeľových silíc nenapodobniteľný charakter chuti piva hlavne pre pivá typu Pilsner Lager, Pilsner Urquell, pšeničné pivá. Granule 90 Alfa-kyseliny:  3,5 %    
580 
O292
Plastová naberačka na slad, vodu - 3 litrová.
780 
sorachi30
Sorachi Ace je exotická pôvodne japonská odroda chmeľa, získaná so šľachtením odrodu Brewers Gold a Žatecký červeňák (USA). Má unikátnú aróma citrónu s náznakom zeleného čaja, kôpru a koriandera. Alfa kyseliny :   10 - 16 % Beta kyseliny :   6 - 7% Použitie: pre osviežujúce typy piva, ako Saison, US Wheat ale, US Pale ale Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12 % Citrónová a kokosová aróma. Použitie : ...
210 
tomahawk30
Americký horký chmeľ s vysoko výnosnou kyselinou alfa. Tiež známy pod obchodným názvom Columbus, ktorý je jedným z "Three Cs", spolu s Cascade a Centennial. Tomahawk je im podobný chuťou a vôňou, ktorá je citrusová a ľahko drevitá. Alfa kyseliny:          14-16 % Výborné na suché chmelenie. Možná náhrada: Chinook, Galena, Millenium, Nugget. Použitie:  americké ale, IPA, americké ležiaky Granule typ 90 Alfa kyseliny: 16%
140 
O749
Kvalitný rakúsky slad. Farba:   20 EBC
170 
O045A
Kvalitný rakúsky slad. Trošku tmavší ako slad plzeňský. Zlatistá farba. Výborne hodí k pivám typu Ale. Farba: 7 - 9 EBC
170 
simcoe50
Americká aromaticko-horká  odroda chmeľu, ktorá má arómu - marakujovú, píniovú, grepovú a mučenkovú. Alfa kyseliny :   12 - 14 % Beta kyseliny :   4 - 5% Použitie: americká IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Možná náhrada: Magnum, Summit Granule typ 90. Alfa kyseliny: 12,9 %
350 
citra50
Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ s vysokým obsahom alfa kyselín, známy pre svoju chuť a arómu. Bola povolená v USA v roku 2007. Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit, egreše aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Citra sa veľmi často používa ako jediný chmeľ, ktorý zabezpečuje intenzívny aromatický profil s vyrovnanou chuťou. Použitie: IPA, americká IPA, belgická IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie. Granule typ 90 Alfa kyseliny: 12,8 % Rok zberu:  2019
360 
Vypredané
polaris100
Nová nemecká odroda s vysokým obsahom alfakyselín. Intenzívna kvetinová aroma s nádychom do mäty. Alfa kyseliny : 20,1 % Použitie: všetky typy piva, ale hlavne IPA, prvé a druhé chmelenie, suché chmelenie.
360 
Vypredané
east100
Anglichý chmeľ s veľmi jemnou arómou patrí medzi najlepšie anglické chmele. Nazývaný je aj "Kráľ Anglických chmeľov". Jemná aróma s kvetinovým, levanduľovým, medovým, citrónovým a tymiánovým nádychom. Alfa kyseliny : 4 - 6 % Beta kyseliny : 1,9 - 3% Použitie: hlavne Bitter, IPA, britské a belgické Ale – tretie chmelenie Možná náhrada: Golding, UK Progress Granule typ 90. Alfa kyseliny: 4,9 %
440 
Vypredané
styrian100
Tradičná Štýrska odroda, geneticky vzošlá z Fuggle, používa sa aj podobne ako Fuggle, ale má svoj nezameniteľný charakter. Vyznačuje se príjemnou kvetinovo-bylinnkovou arómou. Alfa kyseliny : 2.8 -5.5 % Beta kyseliny : 2 - 3% Použitie: prevažne britské a belgické Ale a európske Ležiaky – tretie chmelenie. Možná náhrada: Fuggle, UK Fuggle, Styrian Bobek Granule typ 90. Alfa kyseliny: 3,7 %
450 
Moss100
Chondrus crispus, známy pod spoločným názvom írsky mach, mach alebo karagenán (írsky - carraigín), je druh červené riasy, ktorá rastie hojne pozdĺž skalnatého pobrežia Atlantiku zo strany Európy a Severnej Ameriky. V čerstvom stave je riasa mäkká a chrupavkovitá, líši sa vo farbe (od zelenožltej, cez červenú až tmavo fialovú, alebo purpurovohnedá). Hlavná zložka riasy je slizovité telo, pozostávajúce z polysacharidov – karagenán (obsahuje až 55%); ďalej riasa obsahuje takmer 10% bielkovín a asi 15% minerálnych látok a je bohatá na jód a síru. Použitie byliny: - V pivovarníctve sa používa na vyčírenie mladiny. Pridáva sa v...
320 
-11%
curacao
Vhodná je pri varení belgických, pšeničných pív aby bola zaistená ich špeciálna vôňa a chuť. Pridáva sa na konci chmelovaru cca 5-10 min.
340  380 
KandiW250
Kandizovaný cukor používajú belgické pivovary pri výrobe svojich svetoznámich pív. Dodáva pivu jedinečnú chuť. Taktiež je veľmi vhodný pre vína, likéry, pečivo, čaj a kávu.
150 
CandyB250
Kandizovaný cukor používajú belgické pivovary pri výrobe svojich svetoznámich pív. Dodáva pivu jedinečnú chuť. Taktiež je veľmi vhodný pre vína, likéry, pečivo, čaj a kávu.
150